PHỞ CÔ BA SÀI GÒN VŨNG TÀU
Giới thiệu
Hãy cùng Ăn Chơi Vũng Tàu khám phá Phở Cô Ba Sài Gòn là thương hiệu phở lâu đời với hơn nửa thế kỷ tại Sài Gòn, nay đã có mặt tại Vũng Tàu và nhanh chóng trở thành điểm ăn uống được nhiều người săn đón. Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu không chỉ thu hút bởi vị trí đắc địa mà còn bởi hương vị phở truyền thống, nguyên liệu sạch và trải nghiệm ăn uống trọn vẹn giữa không gian sôi động của phố biển.
Địa chỉ: 151 Thuỳ Vân
Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu nằm trong khu chợ đêm Roma Bay Vũng Tàu, khu vực đang cực kỳ hot với du khách khi ghé Bãi Sau.
Vị trí này được đánh giá là rất thuận tiện, chỉ cách quảng trường Tam Thắng và khu biển Bãi Sau khoảng 2 – 5 phút di chuyển. Sau khi dạo biển, tắm biển hay tham quan các điểm check-in gần đó, thực khách có thể dễ dàng ghé quán để thưởng thức một tô phở nóng hổi.
Buổi tối, khu chợ đêm trở nên nhộn nhịp với nhiều gian hàng ăn uống và vui chơi, tạo nên không khí sôi động đặc trưng của du lịch Vũng Tàu. Chính vì vậy, việc ngồi ăn phở tại đây không chỉ đơn thuần là thưởng thức món ăn mà còn là trải nghiệm không khí du lịch rất riêng.
Ngoài ra, quán còn có chi nhánh tại TP.HCM, góp phần khẳng định uy tín của thương hiệu phở lâu năm này.
1. MENU TẠI PHỞ CÔ BA SÀI GÒN VŨNG TÀU
Menu của Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu tập trung vào các món phở bò truyền thống nhưng được chăm chút kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến cách chế biến.


Một tô phở đầy đủ thường bao gồm nạm, gầu, gân, bò tái và bò viên, mang lại trải nghiệm đa dạng về hương vị và kết cấu. Điểm nổi bật nhất chính là phần nước dùng được ninh từ xương ống bò nguyên chất trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, thơm đậm mùi bò nhưng không hề bị gắt hay béo ngấy.



Sợi phở tại quán được làm từ gạo hữu cơ, có độ mềm và dai vừa phải, không bị chua nhẹ như một số loại phở công nghiệp. Khi kết hợp với nước dùng, sợi phở giữ được độ tơi, không bị bở hay dính.



Về topping, bò tái là phần được nhiều thực khách yêu thích nhất nhờ độ mềm, ngọt và được trụng vừa chín tới. Nạm và gầu có độ béo nhẹ nhưng không ngấy, gân thì giòn sần sật, còn bò viên lại dai và đậm vị.



Ngoài phở nước, phở trộn cũng là một lựa chọn đáng thử. Món này có hương vị đậm đà, sợi phở thấm gia vị và rất dễ ăn, phù hợp với những ai muốn đổi vị.
2. KHÔNG GIAN QUÁN PHỞ CÔ BA SÀI GÒN
Không gian tại Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu ược thiết kế khá rộng rãi, chia thành khu trong nhà và ngoài trời, mang lại nhiều lựa chọn cho thực khách.
Khu vực ngoài trời thoáng mát, đặc biệt vào buổi tối khi chợ đêm hoạt động sẽ rất nhộn nhịp và sôi động. Đây là nơi lý tưởng cho những ai thích vừa ăn vừa tận hưởng không khí phố biển.


Bên trong quán được bố trí gọn gàng, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho khách khi dùng bữa. Dù lượng khách khá đông vào giờ cao điểm, quán vẫn giữ được sự thông thoáng, không quá chật. Nhờ vị trí nằm trong khu chợ đêm, không gian quán mang lại cảm giác vừa gần gũi vừa năng động, phù hợp với cả khách du lịch lẫn người địa phương.



3. GIÁ CẢ TẠI PHỞ CÔ BA SÀI GÒN
Giá tại Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu được đánh giá là khá hạt dẻ so với mặt bằng chung tại khu vực Bãi Sau, nơi tập trung nhiều điểm du lịch.
Một tô phở có giá dao động từ khoảng 45.000 – 60.000 đồng, với phần topping đầy đặn và chất lượng nguyên liệu tốt. Đây là mức giá hợp lý cho một thương hiệu phở lâu năm, đặc biệt khi xét đến vị trí ngay khu trung tâm du lịch.



Chính sự cân bằng giữa chất lượng món ăn, không gian và giá cả đã giúp quán nhanh chóng thu hút lượng khách ổn định và nhận được nhiều phản hồi tích cực.
Ăn Chơi Vũng Tàu tin rằng Phở Cô Ba Sài Gòn Vũng Tàu chắc chắn là lựa chọn không nên bỏ lỡ trong hành trình khám phá Vũng Tàu nếu đang tìm một quán ăn ngon, giá hợp lý và dễ tìm ngay khu Bãi Sau của thành phố biển.
Xem thêm: TOP QUÁN MATCHA VŨNG TÀU NGON 2026 KHIẾN BẠN MATCH NGAY TỪ LẦN ĐẦU THỬ
Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu

