EBISU JAPANESE RESTAURANT VŨNG TÀU

17A Hoàng Hoa Thám

Giới thiệu

Nhắc đến Ebisu Japanese Restaurant là nhắc đến thiên đường ẩm thực Nhật Bản với hàng trăm món ăn thơm ngon bổ dưỡng, chú trọng vào hương vị tươi mới của nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, mang lại những trải nghiệm ẩm thực khó quên nơi phố biển Vũng Tàu.

Chính thức khai trương từ tháng 3/2022, nhà hàng Nhật Bản Ebisu là một trong số ít những nhà hàng Nhật “đúng nghĩa” tại phố biển. Ebisu Vũng Tàu sử dụng các tông màu trầm và trung tính như màu gỗ, màu trắng bên cạnh 2 gam màu đỏ đen của thương hiệu nên khi bước vào quán, thực khách sẽ có cảm giác như đang bước vào một nhà hàng trên đất Nhật thực thụ.

Nhà hàng có 2 tầng, tầng trệt phục vụ theo không gian mở có quầy bar, tầng 1 sẽ có những phòng kín với không gian riêng tư, thích hợp với gia đình, hội nhóm. 

Ở Ebisu đang phục vụ 2 menu: menu Omekase và menu Izakaya. 

  • Omakase: Trong tiếng Nhật, Omakase có nguồn gốc từ động từ “Masaku” có nghĩa là tin tưởng, giao phó. Vì vậy, khi chọn thưởng thức món ăn theo phong cách Omakase bạn cần tuân thủ nguyên tắc 3 không: không gọi món, không hỏi giá, không kén chọn, tất cả tin vào sự sáng tạo và tay nghề của người đầu bếp. 
  • Izakaya: theo nghĩa đen Izakaya là “nhà hàng rượu sake”, đây là không gian thưởng thức đồ uống thân mật theo hình thức đồ uống được phục vụ kèm theo các món ăn để trong những đĩa nhỏ. 

Anthony Bourdain từng chia sẻ: “Tôi yêu ẩm thực Nhật Bản. Nếu bị mắc kẹt ở một thành phố và phải ăn món ăn của một đất nước suốt quãng đời còn lại, tôi không ngại nếu đó là Nhật Bản”. Giữ lại trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu, cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần, chỉn chu trong cách bài trí đến từng chi tiết, các món ăn ở Ebisu Japanese Restaurant Vung Tau chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên cho tới khi thưởng thức. 

Ngoài các nguyên liệu địa phương tươi ngon, một vài nguyên liệu được quán nhập khẩu trực tiếp từ Nhật bằng đường hàng không. Qua bàn tay tài ba của đội ngũ đầu bếp người Nhật 20 – 30 năm kinh nghiệm, các món ăn ở Ebisu luôn tuân thủ nguyên tắc ngon – lành – sạch – đẹp.

Bên cạnh thức ăn, Ebisu cũng có 1 thực đơn đồ uống khá hoành tráng, phục vụ đầy đủ các loại từ nước ngọt, bia, whisky và nhiều nhất là rượu sake – món rượu đặc trưng của người Nhật.

Nếu bạn yêu thích văn hoá, ẩm thực Nhật Bản, hãy đến Ebisu Japanese Restaurant Vung Tau, chọn cho mình vài món và thưởng thức bạn nhé!

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
17A Hoàng Hoa Thám
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 2
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Cung cấp các loại sữa hạt dinh dưỡng Forny with nuts, cafe, sữa chua, nước ép, đá xay
    43 Lê Hồng Phong
    Theo chân một người dân địa phương tại Long Hải, Ăn chơi Vũng Tàu biết tới một quán ngon chuyên phục vụ lẩu cháo hàu - phi gò xào mỡ hành vừa độc lạ vừa thơm ngon. Quán tên Trọng Hiền nằm ở ngã 3 Lò Vôi, vốn l
    Ngã 3 Lò Vôi, Long Hải
    Quán cũ nhưng món mới nay Bò Cat chính thức bán thêm đồ ăn sáng là bánh mì chảo và bò né vẫn địa chỉ cũ 100 Trương Công Định nha. Mà đ
    100 Trương Công Định
    Bận rộn công việc rồi áp lực cuộc sống, muốn đi healing mà lương chưa về kịp thì note ngay quán bánh chữa lành ở ngay lòng thành phố Vũng Tàu. Cùng Ăn Chơi Vũng Tàu ghé Tiệm bánh Bean & Jam mở tiệc bánh trà thư gi
    5K3 đường Nguyễn Thái Học
    LABO - Hotpot Kitchen Vũng Tàu nhà hàng lẩu ngoài trời đầu tiên tại Vũng Tàu. LABO - Hotpot Kitchen Vũng Tàu luôn theo tiêu chí “Ăn ngon- Giá cũng ngon” luôn
    21 Trần Nguyên Hãn
    Bạn có biết một địa điểm kết hợp homestay và cafe tầng thượng sang xịn mịn, làm mưa làm gió khắp Vũng Tàu trong vài tháng gần đây? Không đâu khác chính là Montana Rooftop Cafe - Beer & Homestay chất phát ngất với nh
    5B Hải Đăng
    Bạn đang tìm kiếm một quán cà phê mang phong cách địa phương, chỉn chu đến từng chi tiết tại Vũng Tàu? Thế thì đừng bỏ qua Nook Tea and Coffee Vũng Tàu nhé! Nằm ngay tại địa chỉ 459/15B Trương Công Định, Nook không ch
    459/15B Trương Công Định, Phường 7
    Súp cua Số 1 dẻo, thơm, ngọt vị của cua, óc heo. Thực khách đến đây thường ăn súp cua kèm một ít rau thơm. Thực khách thưởng thức soup cua đều bưng bát lên để húp để thưởng thức ngay cái mùi vị thơm ngon này ch
    629 Trương Công Định
    Ở Vũng Tàu, có những quán ăn chẳng cần biển hiệu hoành tráng, cũng chẳng cần quảng cáo rầm rộ – vậy mà hễ cứ mở cửa là tấp nập khách ra vào. Một trong số đó chính là quán bánh canh chả cá bi nằm trên đườn
    58A Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Vũng Tàu
    Trong những chiều Vũng Tàu lộng gió, không gì ấm áp hơn một nồi lẩu nghi ngút khói, bên cạnh bạn bè và người thân. Quán lẩu Ba Gang Vũng Tàu tự chọn với đủ loại nước, topping đa dạng và không gian chill chill xưa xư
    33 Kha Vạn Cân, Phường 7
    Bạn có bao giờ tưởng tượng chỉ với chưa đến 200.000 đồng mà có thể cùng nhóm bạn thưởng thức một nồi lẩu hải sản khổng lồ, đầy ắp tôm, ghẹ, mực, bạch tuộc, ăn kèm rau xanh tươi và mì trứng nóng hổi N
    600 đường Bình Giã, Đô thị Chí Linh
    Retro High Tea And Coffee thu hút sự chú ý của khách hàng từ cái nhìn đầu tiên với sự sang trọng, tinh tế ẩn chứa trong từng góc không gian. Với hơn 30+ thức uống và bánh ngọt đa dạng, Retro High Tea And Coffee chắc chắn là
    Số 24-26 Tô Ký, Phường Phước Trung
    DMCA.com Protection Status