EBISU JAPANESE RESTAURANT VŨNG TÀU

17A Hoàng Hoa Thám

Giới thiệu

Nhắc đến Ebisu Japanese Restaurant là nhắc đến thiên đường ẩm thực Nhật Bản với hàng trăm món ăn thơm ngon bổ dưỡng, chú trọng vào hương vị tươi mới của nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, mang lại những trải nghiệm ẩm thực khó quên nơi phố biển Vũng Tàu.

Chính thức khai trương từ tháng 3/2022, nhà hàng Nhật Bản Ebisu là một trong số ít những nhà hàng Nhật “đúng nghĩa” tại phố biển. Ebisu Vũng Tàu sử dụng các tông màu trầm và trung tính như màu gỗ, màu trắng bên cạnh 2 gam màu đỏ đen của thương hiệu nên khi bước vào quán, thực khách sẽ có cảm giác như đang bước vào một nhà hàng trên đất Nhật thực thụ.

Nhà hàng có 2 tầng, tầng trệt phục vụ theo không gian mở có quầy bar, tầng 1 sẽ có những phòng kín với không gian riêng tư, thích hợp với gia đình, hội nhóm. 

Ở Ebisu đang phục vụ 2 menu: menu Omekase và menu Izakaya. 

  • Omakase: Trong tiếng Nhật, Omakase có nguồn gốc từ động từ “Masaku” có nghĩa là tin tưởng, giao phó. Vì vậy, khi chọn thưởng thức món ăn theo phong cách Omakase bạn cần tuân thủ nguyên tắc 3 không: không gọi món, không hỏi giá, không kén chọn, tất cả tin vào sự sáng tạo và tay nghề của người đầu bếp. 
  • Izakaya: theo nghĩa đen Izakaya là “nhà hàng rượu sake”, đây là không gian thưởng thức đồ uống thân mật theo hình thức đồ uống được phục vụ kèm theo các món ăn để trong những đĩa nhỏ. 

Anthony Bourdain từng chia sẻ: “Tôi yêu ẩm thực Nhật Bản. Nếu bị mắc kẹt ở một thành phố và phải ăn món ăn của một đất nước suốt quãng đời còn lại, tôi không ngại nếu đó là Nhật Bản”. Giữ lại trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu, cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần, chỉn chu trong cách bài trí đến từng chi tiết, các món ăn ở Ebisu Japanese Restaurant Vung Tau chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên cho tới khi thưởng thức. 

Ngoài các nguyên liệu địa phương tươi ngon, một vài nguyên liệu được quán nhập khẩu trực tiếp từ Nhật bằng đường hàng không. Qua bàn tay tài ba của đội ngũ đầu bếp người Nhật 20 – 30 năm kinh nghiệm, các món ăn ở Ebisu luôn tuân thủ nguyên tắc ngon – lành – sạch – đẹp.

Bên cạnh thức ăn, Ebisu cũng có 1 thực đơn đồ uống khá hoành tráng, phục vụ đầy đủ các loại từ nước ngọt, bia, whisky và nhiều nhất là rượu sake – món rượu đặc trưng của người Nhật.

Nếu bạn yêu thích văn hoá, ẩm thực Nhật Bản, hãy đến Ebisu Japanese Restaurant Vung Tau, chọn cho mình vài món và thưởng thức bạn nhé!

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
17A Hoàng Hoa Thám
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 2
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Bạn đang tìm một quán cà phê ở Côn Đảo vừa có view đẹp, vừa mang đến cảm giác thư giãn đúng nghĩa? Nếu câu trả lời là “có”, thì không gian ở Tiệm cà phê Lưng Đồi Côn Đảo mới được khai trương sẽ khiến
    Đường D5, Khu 3, Côn Đảo
    Nếu là fan cứng của bún bò huế thì chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ quán bún Quân Huyền – quán bún có tuổi đời lên đến 24 năm ở Vũng Tàu. Đây là một địa chỉ bún bò được nhiều người dân Vũng Tàu và du khá
    34 Trần Quý Cáp
    Bánh Gia Hân là thương hiệu bánh kem ra đời vào năm 2015 cùng với đội ngũ thợ làm bánh có kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Từ một tiệm bánh nhỏ đã vươn lên trở thành thương hiệu bánh kem được yêu thích nhất tại t
    117 Hoàng Hoa Thám
    Đến Vũng Tàu, muốn tìm một quán cà phê có không gian xinh xắn, chụp ảnh bao xịn, còn có nước ngon và bánh ngọt, chắc chắn không được bỏ qua The Roasting Cafe. Địa chỉ mới tinh này xứng đáng được thêm vào “list qu
    263 Lê Hồng Phong, Phường Thắng Tam
    Trạm Dừng Mùa Hạ là một quán cà phê cực kỳ mới và độc đáo tại Vũng Tàu. Đây là một nơi dành cho những người yêu thích sự bình yên, cần tìm một chốn yên tĩnh để nghĩ về cuộc sống bộn bề ngoài kia. 
    430 Thống Nhất Mới
    Cháo ếch 42 Vũng Tàu địa chỉ 207 Bình Giã, Phường 8, Tp. Vũng Tàu. Ưu Đãi 10% thành viên Group Ăn Chơi Vũng Tàu
    207 Bình Giã
    Tọa lạc ngay trên đường Hạ Long, SOHO Coffee Vũng Tàu là nơi thu hút giới trẻ bởi view biển mát rượi, cùng những loại thức uống đặc sắc. Đây cũng là
    66 Hạ Long
    Dê Hương Sơn 2 nằm trong khu đô thị Chí Linh, trung tâm thành phố Vũng Tàu, có biển hiệu lớn bên ngoài nên cực dễ tìm kiếm. Không gian quán rất rộng nên khi đi ngang q
    D6-2/9 Khu Đô Thị Chí Linh
    88 Food Garden là mô hình nhà hàng ẩm thực kết hợp giải trí đầu tiên tại Vũng Tàu, là sự giao thoa của một khu vườn ẩm thực với cây xanh và thác nước cùng âm nhạc giải tr
    127 Võ Thị Sáu
    Những ngày cuối tuần rảnh rỗi, không biết các bố mẹ có muốn dành trọn khoảng thời gian thảnh thơi vừa nhâm nhi ly nước mát rồi tâm sự nhau nghe bao chuyện dưới biển không nào? Vậy thì hãy ghé Hayya Hayya Kids Planet &
    B11/8 Khu Đô Thị Chí Linh, Đường Chí Linh 7
    Dù không phải món ăn được "khai sinh" ở phố biển nhưng bánh bột lọc Vũng Tàu vẫn là một món ăn vặt dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Món bánh này có lớp vỏ
    19/1 Lý Thường Kiệt, Phường 1
    Nếu đến Vũng Tàu mà chưa biết vi vu đi đâu, hãy cùng Ăn Chơi Vũng Tàu ghé ngay Phê La Vũng Tàu để khám phá những món nước mới lạ, thơm ngon cùng với những chiếc view xịn xò.  
    2 Lê Lợi, Phường 1
    DMCA.com Protection Status