TỚI QUÁN PHỞ BÚN BÒ HUẾ CHÚ BÌNH ĂN CƠM TRƯA? TƯỞNG GIỠN MÀ NGON THIỆT

Đi du lịch Vũng Tàu nhiều, chắc hẳn bạn cũng từng rơi vào cảnh không biết ăn gì cho bữa sáng, trưa hay tối, đặc biệt là khi đi theo nhóm bạn hoặc gia đình mà mỗi người lại thèm một món khác nhau. Người thì mê phở, người lại thèm cơm nhà, có người đòi ăn bún bò… Ấy vậy mà giữa lòng Vũng Tàu lại có một địa chỉ giải bài toán khó này cực ổn áp: quán phở, bún bò Huế chú Bình – nơi bán đủ từ bún bò, phở tới cả cơm gia đình chuẩn vị, ngon như bữa cơm mẹ nấu!

• Địa chỉ: 06 Trần Hưng Đạo, Phường 3, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 5h00 – 22h00

1. QUÁN ĂN SÁNG QUEN THUỘC

Đúng như tên gọi, quán phở, bún bò Huế chú Bình vẫn phục vụ hai món ăn sáng truyền thống của người dân Việt Nam là phở và bún bò Huế cả ngày, giá chỉ từ 35.000 – 55.000 đồng. 

Sáng sớm ghé quán làm tô phở nóng, sợi phở mềm dai, nước dùng trong ngọt thanh là đủ nạp năng lượng. Còn ai mê bún bò Huế thì chuẩn bị tinh thần đi, vì topping đầy ú ụ, thịt bò nạm, giò heo, chả Huế đầy đủ không thiếu thứ gì.

2. GỢI Ý MÂM CƠM NGON HẾT NƯỚC CHẤM TẠI QUÁN CHÚ BÌNH

Nghe tên quán là Phở, Bún bò Huế Chú Bình khiến ai cũng nghĩ nơi này chỉ bán món nước. Nhưng thật bất ngờ là quán còn có thêm menu cơm gia đình, nấu đúng chuẩn vị nhà, ngon lành và ấm cúng. Rất nhiều khách quen đi ăn phở mới tình cờ phát hiện ra thực đơn cơm ở đây và kể từ đó thì mê luôn không dứt ra được. Hôm nay, Ăn Chơi Vũng Tàu sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn được nhiều người gọi nhất trong menu cơm của quán!

2.1 Lẩu cá khoai

• Giá tham khảo: 250.000 VNĐ

Phải nói là lẩu cá khoai ở đây ăn một lần là nhớ cả đời. Nồi lẩu được nấu vừa miệng, vị ngọt thanh của nước hầm xương cá hoà cùng vị chua nhẹ, cay nồng khiến người ta cứ húp xì xụp mãi không dừng. Cá khoai trong lẩu siêu tươi, thịt mềm và không hề tanh, ăn luôn cả xương cũng được vì cá ninh mềm rục.

Đi kèm theo lẩu là phần bún tươi và rau xanh rất nhiều, đủ để 2-3 người ăn no nê. Nếu bạn đi nhóm bạn hoặc gia đình nhỏ thì gọi món này là quá hợp lý luôn!

2.2 Canh chua cá bớp

Nếu không thích món lẩu thì bạn có thể thử canh chua cá bớp – cũng là một điểm sáng trong thực đơn cơm của quán phở, bún bò Huế chú Bình. Cá bớp tươi, cắt miếng to, nước canh chua vừa ăn, thanh và không hề gắt, đặc biệt hợp ăn trưa khi trời Vũng Tàu nắng chang chang.

2.3 Ba rọi kho tiêu

• Giá tham khảo: 120.000 VNĐ

Món này khi vừa dọn ra đã nghe mùi tiêu thơm lừng, đánh thức ngay cái bụng đói. Thịt kho mềm rục, phần mỡ không quá nhiều, ăn vào thấy ngậy nhưng không ngán, phần nước kho sệt, sánh và mặn mà, chan vào cơm là đảm bảo hết chén.

Nếu bạn từng thèm món thịt kho tiêu đúng kiểu mẹ nấu thì món này ở quán phở, bún bò Huế chú Bình sẽ khiến bạn đỡ nhớ nhà lắm đó. Không màu mè cầu kỳ, chỉ cần dọn ra đĩa cơm nóng là đã thấy ngon miệng.

2.4 Cá dứa kho tộ

• Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 VNĐ

Không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt là một món cá kho. Phần cá được kho kỹ, da cá săn lại, thịt cá béo mềm nhưng không bị bở. Nước kho được nêm vị mặn ngọt hài hòa, sánh lại và thấm đều vô từng miếng cá. Chấm với cơm trắng nóng hổi thì quá tuyệt vời.

3. QUÁN CHÚ BÌNH MỞ CỬA TỪ SÁNG ĐẾN TỐI VỚI KHÔNG GIAN SẠCH SẼ

Quán nằm tại số 06 Trần Hưng Đạo, TP. Vũng Tàu, mở cửa từ 5h sáng đến 22h tối nên cực kỳ tiện để bạn ghé ăn bất kỳ lúc nào. Từ bữa sáng nhẹ nhàng với phở, bún bò, đến bữa trưa no nê với cơm gia đình, hoặc một buổi tối nhẹ nhàng cùng người thân với nồi lẩu nóng hổi – quán đều phục vụ đầy đủ.

Điểm cộng lớn của quán chú Bình chính là sự thân thiện và chu đáo của cô chú, anh chị chủ quán. Khi đến lần nào bạn cũng được cô chú tiếp đón bằng nụ cười, hỏi han như người quen. Quán cũng luôn sạch sẽ, thoáng mát, không gian không quá sang trọng nhưng cực kỳ ấm cúng – đúng kiểu quán ăn gia đình mà ai cũng muốn quay lại.

4. THỰC ĐƠN ĐA DẠNG, GIÁ CẢ HỢP LÝ

Thực đơn tại quán phở, bún bò Huế chú Bình không chỉ đa dạng mà còn cực kỳ hợp túi tiền. Chỉ với 35k – 55k là bạn đã có tô phở hoặc bún bò chất lượng, đầy ú topping. Các món cơm từ 120k – 250k phù hợp cho cả nhóm từ 2 – 4 người chia nhau, tính ra vừa ngon vừa rẻ.

So với mặt bằng chung ở Vũng Tàu, mức giá ở đây dễ chịu hơn rất nhiều nhưng chất lượng lại không hề thua kém. Chính vì vậy mà quán phở, bún bò Huế chú Bình không chỉ được lòng người dân địa phương mà còn khiến không ít du khách quay lại lần hai, lần ba.

Lần tới khi bạn cần một nơi ăn uống vừa chất lượng, vừa gần gũi và hợp túi tiền ở Vũng Tàu, hãy nhớ đến cái tên quán phở, bún bò Huế chú Bình nhé. Biết đâu, đây cũng sẽ trở thành quán ruột mới của bạn đấy.

Xem thêm: CHÁO LÒNG LINH NHẬT VŨNG TÀU

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu