NHỮNG QUÁN BÁN MÓN CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ VŨNG TÀU THƠM NGON, GIÒN RỤM

Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Vũng Tàu, đừng bỏ qua món cá tai tượng chiên xù Vũng Tàu. Tại các địa điểm nổi tiếng được Ăn Chơi Vũng Tàu liệt kê dưới đây, bạn sẽ được thưởng thức món cá giòn rụm với thịt trắng ngọt thơm, chế biến từ những con cá tươi ngon. Với lớp vỏ vàng ươm và các loại topping đa dạng như rau rừng và bánh tráng, món ăn này hứa hẹn sẽ làm hài lòng

1. Câu cá Hai Lục

• Địa chỉ: 225 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu

Vũng Tàu nổi tiếng không chỉ với biển xanh cát trắng mà còn với các hồ câu cá như Hai Lục. Ở đây bạn có thể tự tay câu những con cá tươi ngon và thưởng thức ngay tại chỗ.

Đặc biệt, món cá tai tượng chiên xù tại Hai Lục được đánh giá rất cao, với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và thịt cá trắng phau, ngọt thơm bên trong. Cá được chế biến tươi sống, đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Sau khi câu được cá, bạn có thể nhờ nhân viên quán chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau để cùng bạn bè thưởng thức.

2. Cá Tai Tượng Chiên Xù Vũng Tàu

• Địa chỉ: 145/9 Hoàng Hoa Thám, Vũng Tàu
• Hotline: 0765268268

Cá tai tượng chiên xù ở đây thực sự gây ấn tượng mạnh với nhiều người dân địa phương lẫn du khách. Cá được chiên giòn rụm, thịt dai ngọt, phần da vàng ươm bắt mắt.

Đi kèm là mắm nêm pha sẵn đậm đà, nhiều loại topping như khế, chuối chát, dưa leo, và các loại rau rừng tuyển chọn. Bánh tráng và bún cũng được gửi kèm để thỏa mãn niềm đam mê cuốn. Tuy nhiên, cần đặt trước vì cá ở đây được chọn kỹ lưỡng và số lượng có hạn.

3. Bếp Cá 2

• Địa chỉ: 459/2 Trương Công Định p7, Vũng Tàu
• Hotline: 0932947542 – 0918876550
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00

Món cá tai tượng chiên xù giòn rụm, thơm lừng đang là món “best-seller” của Bếp Cá 2. Cá được chiên vàng giòn nhưng thịt bên trong không khô, còn mọng nước và mỡ cá, chắc chắn sẽ đốn tim những con dân mê cá.

Ngoài ra, thực đơn của quán còn có nhiều món cá đa dạng khác như chả cá Lã Vọng, cháo cá rau nhiệt đới, cá hấp hành hoa… Tất cả các món đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.

4. Quán Bắc

• Địa chỉ: 218 Bình Giã, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

Dù đã từng là địa điểm câu cá nổi tiếng một thời của Vũng Tàu, nay quán Bắc chủ yếu thu hút thực khách bởi món cá tai tượng chiên xù Vũng Tàu trứ danh. Cá tai tượng ở đây được chiên giòn rụm, thịt ngọt, ăn kèm với bún, rau sống và chấm cùng mắm nêm chua ngọt tạo nên một combo hoàn hảo. Ngoài ra, dưa chua xào bao tử cá và bông thiên lý xào bò cũng là những món ăn kèm hấp dẫn tại đây. 

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá tai tượng chiên xù Vũng Tàu nổi tiếng ở những địa điểm trên đây. Lưu ngay bài viết của Ăn Chơi Vũng Tàu để khi nào có cơ hội thì đi thử liền nhé!

Xem thêm: 15 QUÁN LẨU NGON Ở VŨNG TÀU ĐỦ MỌI LOẠI LẨU CHO BẠN THẢ GA LỰA CHỌN

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu