GẶP 10 NGƯỜI THÌ 9 NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG CHỈ ĐI ĂN BÁNH KHỌT ĐỒI NGỌC TƯỚC
Giới thiệu
Nếu hỏi dân địa phương ở Vũng Tàu “Ăn bánh khọt ngon ở đâu?”, chắc chắn bạn sẽ nhận ngay câu trả lời: “Lên đồi Ngọc Tước mà ăn!”. Và không phải ngẫu nhiên mà bánh khọt Đồi Ngọc Tước lại được lòng người dân bản địa đến vậy. Quán nằm khiêm tốn trong khuôn viên khách sạn Cao Su, nhưng hương vị thì đủ sức làm bao nhiêu tín đồ ẩm thực nhớ mãi không quên. Cùng khám phá xem tại sao quán bánh khọt này lại nổi tiếng đến thế nhé!
- Địa chỉ: 108 Võ Thị Sáu, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu
- Giá: 40.000đ/dĩa
- Giờ mở cửa: 6:00 – 17:30
Để tìm đến bánh khọt Đồi Ngọc Tước, bạn chỉ cần chạy đến khách sạn Cao Su (108 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu), vào cổng rồi rẽ trái là thấy ngay quán. Không gian quán ngoài trời siêu thoáng mát, ngồi giữa trời gió biển lồng lộng mà thưởng thức đĩa bánh khọt nóng hổi thì đúng là còn gì bằng.
Không giống nhiều nơi dùng bột pha sẵn, bánh khọt ở đây được xay hoàn toàn từ gạo nên bánh có vị thơm đặc trưng. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận rõ lớp vỏ giòn rụm nhưng bên trong lại mềm mịn, không hề bị cứng hay quá dầu mỡ.
Topping bánh khọt ở đây có 4 loại chính: trứng muối, tôm, mực sữa và thịt xay. Đặc biệt, tôm và mực được đổ trực tiếp cùng bánh nên khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của hải sản hoà quyện cùng bột bánh giòn tan. Mực thì tươi giòn, tôm thì size to chứ không bé xíu như nhiều nơi khác.
Ngoài ra, ai sành ăn bánh khọt đều biết rau sống chính là “mảnh ghép hoàn hảo” giúp cân bằng vị béo ngậy của bánh. Quán chuẩn bị hẳn một rổ rau xanh tươi mơn mởn, đủ loại từ cải xanh, xà lách đến rau thơm. Chưa hết, còn có cả đu đủ bào và củ cải ngâm để cuốn cùng bánh, chấm vào chén nước mắm chua ngọt nữa
Không ít thực khách sau khi đến đây đều công nhận rằng: Bánh đổ giòn rụm, chụp 7749 tấm ảnh rồi ăn vẫn còn giòn. Nếu bạn là người thích chụp ảnh đồ ăn sống ảo thì chắc chắn đây là một điểm cộng lớn.
Ngoài ra, ăn bánh khọt mà ngồi giữa không gian rộng rãi, thoáng mát, có gió biển lồng lộng thì còn gì tuyệt vời hơn? Chính vì thế, rất nhiều bạn khi ghé đến quán đều thích cảm giác có chỗ ngồi ngoài trời cực chill, tạo cảm giác thoải mái, không bị ám mùi dầu mỡ như khi ăn trong quán kín.
Lần tới xuống Vũng Tàu, đừng quên ghé bánh khọt Đồi Ngọc Tước thử ngay nhé! Chắc chắn bạn sẽ hiểu vì sao 10 người thì hết 9 người dân địa phương chỉ đến đây ăn.
Xem thêm: QUÁ RẺ, QUÁN NGON, QUÁ NHIỀU MÓN ĂN VẶT VŨNG TÀU 2025
Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu
Liên hệ chúng tôi
Các địa điểm khác
