ĂN NGON KHÔNG KHÓ CHỈ CẦN LẦN THEO LIST ĂN SÁNG ĐỊA PHƯƠNG VŨNG TÀU LÀ ĐƯỢC

Chào buổi sáng phố biển bằng một hành trình ẩm thực đầy màu sắc, tại sao không? Thay vì những nhà hàng sang trọng, việc len lỏi vào từng con hẻm để khám phá các địa chỉ ăn sáng địa phương Vũng Tàu mới là cách tốt nhất để bạn cảm nhận trọn vẹn nhịp sống và hương vị đặc trưng của vùng đất này. Từ những tô hủ tiếu gà xá kén độc bản, bún riêu cua đồng 100% nguyên chất đến ổ bánh mì chả “khủng” gây sốt, mỗi món ăn đều chứa đựng tâm huyết và bí quyết gia truyền riêng biệt. Dù bạn là fan của món nước nóng hổi hay những dĩa cơm tấm sườn nướng thơm nức mũi, danh sách tổng hợp dưới đây sẽ giúp bạn có một khởi đầu ngày mới thật năng lượng và đáng nhớ. Cùng Ăn Chơi Vũng Tàu khám phá ngay những tọa độ ăn uống đang chiếm trọn trái tim của cả dân bản địa lẫn du khách nhé!

1. ĐIỂM TÂM SÁNG CÔ HAI VIÊN

• Địa chỉ: 46 Hùng Vương, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giá tham khảo: Từ 35.000 – 50.000 đồng/tô

Quán tuy mới mở nhưng đã nhanh chóng gây bão nhờ hương vị nước dùng được nêm nếm đậm đà, mang nét chua ngọt đặc trưng mà không hề cay, cực kỳ dễ ăn. Với mức giá dao động từ 35.000 đến 50.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức một tô đầy ắp topping ê hề từ lòng heo sạch sẽ đến thịt bò tươi ngon. Ngoài món đỉnh nhất là hủ tiếu Thái, món bò kho tại đây cũng được đánh giá là rất ổn áp và đáng để trải nghiệm. 

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn là quán rất nhanh hết hàng do lượng khách ghé thăm đông đảo, vì vậy hãy tranh thủ đến sớm trước 9 giờ sáng để không phải ngậm ngùi ra về với chiếc bụng đói nhé.

2. HỦ TIẾU MÌ GÀ XÁ KÉN PHÁT KÝ

• Địa chỉ: 291 Thống Nhất Mới, phường Tam Thắng, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00 và 16h00 – 21h00
• Giá tham khảo: Từ 45.000 đồng/tô

Món “át chủ bài” tại đây chính là hủ tiếu mì gà xá kén với hương vị độc bản, khiến bất cứ ai thử lần đầu cũng phải mê mẩn. Bạn sẽ được thưởng thức những sợi mì dai ngon hòa quyện cùng nước dùng thanh nhẹ và phần thịt gà tươi rói, có thể tùy chọn ức, đùi hoặc cánh theo sở thích. Điểm nhấn làm nên thương hiệu của quán chính là chén nước chấm xá kén độc quyền có mùi thơm dễ chịu, vị bắt miệng khó cưỡng hoặc nước mắm gừng cay nhẹ truyền thống. 

Ngoài món gà xé đặc trưng, quán còn phục vụ thực đơn đa dạng từ hủ tiếu mì thập cẩm đến xí quách với phần topping đầy đặn, giúp bạn nạp đầy năng lượng cho hành trình khám phá phố biển. 

Không gian tiệm sạch sẽ cùng phong cách phục vụ gần gũi giúp nơi này trở thành điểm hẹn lý tưởng để bạn thưởng thức tinh hoa mì gia truyền cùng hội bạn thân vào mỗi buổi sáng.

3. QUÁN 2 MẬP

• Địa chỉ: 6A Lê Ngọc Hân, Phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Hotline: 0908 985 990
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/tô

Ghé thăm Quán 2 Mập chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực ăn sáng địa phương Vũng Tàu đúng chất ngon, bổ, rẻ. Chỉ cách biển 2 phút chạy xe, không gian quán gây ấn tượng bởi sự rộng rãi, sạch sẽ và cực kỳ thoáng mát, có cả chỗ đậu ô tô vô cùng tiện lợi. 

Điểm làm nên thương hiệu của quán chính là phần nước dùng được xay từ tôm tích và cua biển tươi rói, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên mà không hề dùng đến bột ngọt. Với mức giá chỉ từ 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh hay bún riêu đầy đặn với đủ loại topping như bề bề chắc thịt, mọc, huyết, da heo giòn rụm và sợi bánh canh bột lọc dai dai siêu ngon.

4. PHỞ HÀ THÀNH

• Địa chỉ: 215 Trương Công Định, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Hotline: 0399.843.578
• Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 đồng/tô

Điểm gây ấn tượng nhất của món phở ở quán chính là phần nước dùng trong vắt, mang vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị truyền thống của người Bắc.

Bên cạnh món phở bò truyền thống, quán còn sở hữu thực đơn cực kỳ đa dạng giúp bạn đổi vị mỗi ngày như phở sốt vang đậm đà, phở trộn lạ miệng hay bún thang thanh tao đầy màu sắc. Nếu bạn thích những món chắc bụng hơn, quán cũng sẵn sàng phục vụ cơm rang dưa bò và phở xào với chất lượng ổn áp

5. BÚN RIÊU ĐƯỜNG HOÀNG VĂN THỤ

• Địa chỉ: 54 Hoàng Văn Thụ, phường Tam Thắng, TP. HCM
• Hotline: 0909116376
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/tô

Dù nằm trên trục đường tấp nập khách ra vào, quán vẫn giữ được nét mộc mạc và hương vị đậm đà đặc trưng suốt bao năm qua, trở thành điểm đến quen thuộc để nạp năng lượng trước khi bắt đầu ngày làm việc.

Một tô bún đầy đặn với nước dùng ngọt thanh từ cua đồng, riêu chắc thịt cùng những con ốc giòn sần sật chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ miếng đầu tiên. Không gian quán tuy giản dị nhưng phục vụ cực kỳ nhanh nhẹn, rất phù hợp cho những ai muốn thưởng thức một bữa sáng chất lượng, nhanh gọn mà vẫn đậm chất phố biển.

6. QUÁN BÚN RIÊU 389

• Địa chỉ: 389 Trương Công Định, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/tô

Điểm cộng của một tô bún riêu tại quán Bún Riêu 389 là phần riêu cua được làm từ 100% cua đồng nguyên chất, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm nồng nàn đặc trưng mà khó nơi nào có được.

Một tô bún bưng ra sẽ khiến bạn thích thú với đầy ắp topping từ chả cá dai ngon, huyết, đậu hũ thấm vị. Đặc biệt, phần rau sống ăn kèm được chính gia đình cô chủ trồng tại nhà nên cực kỳ sạch sẽ và tươi ngon, đảm bảo an toàn tuyệt đối.

7. BÚN MỌC SÀI GÒN

• Địa chỉ: 14 lô B Ngô Đức Kế, phường Tam Thắng, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00
• Giá tham khảo: Từ 45.000 đồng/tô

Ghé ngay địa chỉ nằm giữa trung tâm phố biển, bạn sẽ được thưởng thức một tô bún mọc cực chất lượng, đúng kiểu ăn sáng địa phương Vũng Tàu vừa ngon vừa no bụng. Với mức giá 45.000 đồng, một phần ăn được bưng ra vô cùng đầy đặn, đủ để nạp năng lượng cho cả ngày dài dạo chơi. Sự kết hợp giữa sợi bún mềm, xương hầm kỹ và vị măng chua thanh nhẹ tạo nên một tổng thể rất dễ ăn.

Viên mọc ở đây có kích thước siêu to, được chế biến khéo léo nên giữ được độ dai sần sật và vị ngọt tự nhiên của thịt tươi. Phần nước dùng trong veo, mang vị thanh ngọt tinh tế từ xương hầm, chắc chắn sẽ khiến bạn ưng ý ngay từ lần thử đầu tiên.

8. XE BÁNH MÌ 1991

• Địa chỉ: 203 Nguyễn Hữu Cảnh, phường Rạch Dừa, TP.HCM
• Hotline: 0799512345
• Giá tham khảo: Từ 23.000 đồng/ổ

Xe bánh mì 1991 tọa lạc tại 203 Nguyễn Hữu Cảnh đang là cái tên gây sốt cộng đồng mê ẩm thực khi mang công thức bánh mì chả nổi tiếng từ Bà Rịa về phục vụ dân tình phố biển.

Một ổ bánh mì tại đây khiến bạn phải kinh ngạc vì lượng nhân siêu khủng, gồm 5 lát chả thái dày tương đương một lạng thịt, có cả dòng chả lụa truyền thống lẫn chả chiên thơm dai. Chủ quán cam kết chả không hề pha bột hay chứa hàn the, đảm bảo vị ngọt tự nhiên và độ giòn sần sật đặc trưng. Ngoài việc mua ổ bánh mì nóng hổi để nạp năng lượng nhanh gọn, bạn còn có thể mua chả theo ký với giá 130.000 đồng để làm quà biếu hoặc dự trữ cho bữa cơm gia đình.

9. BÚN BÒ QUÂN HUYỀN

• Địa chỉ: 34 Trần Quý Cáp, phường Vũng Tàu TP.HCM

Sức hút lớn nhất của quán nằm ở những miếng thịt bò tươi rói được thái siêu to và dày dặn, đảm bảo khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng phải trầm trồ vì độ chất lượng. Nếu sức ăn của bạn ở mức vừa phải thì chỉ nên gọi tô nhỏ, vì một tô đặc biệt với đầy ắp topping chắc chắn sẽ làm bạn no căng cả ngày.

Nước dùng ở đây được ninh nấu kỹ lưỡng nên mang hương vị đậm đà, thơm nức mũi, hòa quyện hoàn hảo cùng sợi bún mềm mượt. Đặc biệt, món chả bò quán làm thủ công mang mùi thơm đặc trưng rất riêng là thứ bạn nhất định phải thử khi đến đây.

10. BÚN HẢI SẢN BỀ BỀ LỘC DƯƠNG

• Địa chỉ: CN1: 163 Võ Thị Sáu, phường Vũng Tàu, TP.HCM/ CN2: 412 Lê Hồng Phong, Vũng Tàu

Dù nằm trên cung đường sầm uất, quán vẫn giữ được chất lượng riêng biệt với nguồn hải sản tươi rói và các loại chả mực, chả cá được làm thủ công tỉ mỉ.

Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, trong veo của nước lèo mà không hề bị ngán do dầu mỡ, tạo nên trải nghiệm ẩm thực rất dễ chịu. Menu ở đây khá đa dạng từ bún hải sản, cơm chiên đến miến xào…, đáp ứng mọi sở thích của các nhóm bạn.

11. CANH BÚN HOÀNG HOA THÁM

• Địa chỉ: 55 Hoàng Hoa Thám, phường Vũng Tàu, TP.HCM (gần Bãi Sau)
• Giờ mở cửa: Sáng – 10h00
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/tô

Khám phá tọa độ ăn uống núp hẻm tại số 55 Hoàng Hoa Thám, bạn chắc chắn sẽ bị chinh phục bởi hương vị đặc trưng của một địa chỉ ăn sáng địa phương Vũng Tàu cực kỳ chất lượng mà giá lại siêu mềm. Dù menu của tiệm khá phong phú với các món như bún mọc hay hủ tiếu, nhưng canh bún mới là món ăn khiến giới trẻ mê mẩn nhất nhờ sự kết hợp của sợi bún to tròn cùng vô vàn topping hấp dẫn. Chỉ từ 25.000 đồng, bạn đã có ngay một tô đầy đặn với đậu hũ chiên vàng, huyết, chả cá dai ngon, da heo béo ngậy và không thể thiếu phần rau muống luộc xanh mướt giòn sần sật. Nước lèo được nấu ngọt thanh, đậm đà.

Ngoài ra, vì quán nằm ngay gần Bãi Sau và thường hết hàng rất sớm trước 10 giờ sáng, bạn hãy tranh thủ ghé thăm sớm để tận hưởng trọn vẹn sức hút của tọa độ hot hit này.

12. BÚN RIÊU GHẸ CÂY GÒN

• Địa chỉ: 126 Hoàng Hoa Thám, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Hotline: 0976.796.799

Tô bún ở đây gây ấn tượng mạnh nhờ những con ghẹ tươi rói, thịt chắc ngọt quyện cùng phần nước dùng riêu cua đậm đà, nóng hổi, hứa hẹn nạp đầy năng lượng cho ngày mới.

Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ cả bánh khọt đổ tại chỗ với lớp vỏ vàng giòn, giúp bạn có thêm lựa chọn đa dạng để thay đổi khẩu vị. Nhờ vị trí đắc địa ngay gần quảng trường cột cờ bãi Sau, bạn có thể dễ dàng ghé quán thưởng thức một bữa sáng no nê rồi thong thả đi dạo biển hoặc check-in những cung đường đẹp nhất thành phố.

13. CHÁO LÒNG 52

• Địa chỉ: 430 Lê Lợi, phường Vũng Tàu, TP.HCM 
• Giờ mở cửa: 5h00 – hết
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/tô

Đây chính là tọa độ ăn sáng địa phương Vũng Tàu cực kỳ chất lượng dành cho những ai muốn bắt đầu ngày mới bằng một món ăn nóng hổi và đậm đà. Một tô cháo ở đây được bưng ra với đầy ắp các loại topping tươi ngon từ dồi, huyết đến lòng, bao tử, cật và gan.

Đặc biệt là phần chặng dừng dai giòn sần sật được chế biến sạch sẽ, khiến bất cứ ai nếm thử cũng phải gật gù khen ngon. Vì đồ ăn luôn tươi mới và hương vị rất vừa miệng nên các món ngon thường hết rất nhanh, bạn nên tranh thủ ghé quán sớm để không bỏ lỡ những phần lòng ngon nhất.

14. CƠM TẤM NGÀY XƯA

• Địa chỉ: 03 Trưng Nhị, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Hotline: 0908 59 38 28
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/phần

Bước vào quán, bạn sẽ cảm thấy cực kỳ dễ chịu với không gian mang phong cách cổ xưa, gợi nhớ về cả một bầu trời tuổi thơ bình yên. Một dĩa cơm ở đây có mức giá chỉ từ 25.000 đồng nhưng chất lượng thì cực kỳ đáng gờm với hạt cơm tơi mềm, miếng sườn nướng thơm nức mũi và phần thịt ba chỉ giòn sần sật cực kỳ bắt miệng. Bạn có thể thoải mái lựa chọn các món kèm như trứng lòng đào béo ngậy, chả, bì và đồ chua giòn tan để tạo nên một bữa sáng đầy đủ năng lượng. 

Ngoài ra, tiệm còn phục vụ thêm bún thịt nướng cũng chất lượng không kém, đảm bảo khiến bạn no căng bụng trước khi bắt đầu hành trình khám phá phố biển.

Kết thúc chuyến foodtour buổi sáng với danh sách các địa chỉ ăn sáng địa phương Vũng Tàu trên đây, chắc hẳn bạn đã chọn được cho mình một quán ruột để nạp năng lượng rồi đúng không? Đừng quên lưu lại địa chỉ và ghé thăm sớm để thưởng thức trọn vẹn những phần ngon nhất nhé. Chúc bạn có một chuyến vi vu Vũng Tàu thật vui vẻ và căng bụng.

Xem thêm: DANH SÁCH NHỮNG QUÁN ĂN BÃI TRƯỚC VŨNG TÀU 2026 KHÔNG NÊN BỎ LỠ

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu