TRUY TÌM 11 QUÁN BÁNH MÌ NGON Ở VŨNG TÀU GÂY “THƯƠNG NHỚ” DẠO GẦN ĐÂY

Thành phố biển Vũng Tàu không chỉ níu chân người đi bằng hải sản tươi sống, mà nơi đây còn có những ổ bánh mì xíu mại, bánh mì chảo gây thương nhớ. Một ổ bánh mì nóng giòn vào buổi sáng chắc chắn sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng cho cả ngày dài khám phá. Bài viết này sẽ review chi tiết các quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu để các tín đồ ẩm thực có thêm những lựa chọn “chuẩn gu” cho chuyến đi của mình.

1. Bánh mì xá xíu Diamond

• Địa chỉ: 258 Thống Nhất Mới
• Hotline: 090 313 11 14
• Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu để lấp đầy chiếc bụng đói vào buổi xế chiều, thì tiệm Diamond chắc chắn là một tọa độ không thể bỏ lỡ. Điểm gây ấn tượng mạnh mẽ nhất tại đây chính là những ổ bánh mì thập cẩm “siêu to khổng lồ” với phần nhân đầy ú nu, cắn ngập miệng.

Hương vị của xá xíu đậm đà, gà xé tơi mềm hòa quyện cùng lớp pate nóng hổi và bơ béo thơm lừng tạo nên sức hút khó cưỡng. Điều đặc biệt là toàn bộ topping đều do chính tay chị chủ tự làm nên chất lượng luôn tươi mới và đảm bảo. Quán mở cửa từ 15h00 đến khoảng 20h00 là hết hàng, những hôm bán đắt sẽ hết rất sớm, vì vậy các tín đồ ẩm thực nhớ tranh thủ ghé sớm để thưởng thức combo bánh mì kèm trà sữa “ngon nhức nách” này nhé.

2. Bánh mì 1991

• Địa chỉ: 117A Lê Hồng Phong, Vũng Tàu (vòng xoay ngã 5)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 9h30 & 17:00 – 2:00

Team mê ẩm thực đường phố nhất định phải ghé ngay chi nhánh mới toanh của Xe bánh mì 1991 tại vòng xoay Ngã Năm. Không cần đi đâu xa, bạn vẫn thưởng thức được menu đa dạng với mức giá hạt dẻ chỉ từ 20.000đ – 30.000đ. Món best seller của tiệm chính là bánh mì chả 5 vị (chả ớt xiêm xanh, giò thủ, chả mỡ, chả lụa, chả chiên) mix tùy thích siêu cuốn.

Ngoài ra, các topping như xíu mại viên to, phá lấu nước dừa hay xá xíu Đà Nẵng luôn được giữ nóng hổi trên bếp than, đảm bảo khách đến mua là có bánh nóng giòn, đẫm sốt.

3. Bánh mì chảo & trà sữa OLA

• Chi nhánh 1: 125 Phan Chu Trinh, Phường Vũng Tàu, TPHCM/ Chi nhánh 2: E4-2/16 đô thị Chí Linh (ngã tư Quang Dũng và Thanh Tịnh), Phường Rạch Dừa, TPHCM
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Hotline: 094 592 06 62

Khu vực Seaview lại vừa “kết nạp” thêm một tọa độ ăn uống siêu hot khi Ola Bánh Mì Chảo & Trà chính thức khai trương chi nhánh 2. Điểm cộng lớn nhất của quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu này là mức giá cực kỳ học sinh, sinh viên nhưng lại cực kỳ chất lượng. Một phần bánh mì chảo thập cẩm bưng ra vẫn còn sôi xèo xèo, quyến rũ với nước sốt cà chua đậm đà công thức riêng. Topping thì đầy ắp: bò mềm, xúc xích Đức xông khói, phô mai béo ngậy và đặc biệt là viên xíu mại homemade to tròn, ăn kèm bánh mì giòn rụm là hết nước chấm. 

Không chỉ có đồ ăn ngon, quán còn có món Trà long nhãn hạt sen thanh mát, ngọt dịu với topping nhãn tươi giòn để giải ngấy.

4. Bánh mì Bean 6

• Địa chỉ: 126 A14 Hoàng Hoa Thám, Phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6:00 – 00:00
• Hotline: 032 548 3766

Khác với không khí xô bồ thường thấy, Bean 6 mang đến một trải nghiệm ẩm thực thư thái hơn hẳn nhờ vị trí đắc địa ngay gần Quảng trường Cột Cờ. Đây là quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu thích hợp cho những ai muốn tìm một không gian yên tĩnh để vừa nhâm nhi bữa sáng, vừa trò chuyện hay làm việc nhẹ nhàng. “Ngôi sao” của quán chính là những ổ bánh mì Sài Gòn nóng hổi với lớp vỏ giòn tan. Phần nhân bên trong được kết hợp hài hòa giữa pate béo ngậy, bơ thơm lừng cùng các loại chả, thịt nguội và chà bông đậm đà. 

Bên cạnh đó, bạn có thể gọi thêm các loại trà trái cây thanh mát hoặc cà phê để trọn vị bữa ăn. Với menu đa dạng chỉ từ 25.000đ, Bean 6 thực sự là một lựa chọn “ngon – bổ – rẻ” trong không gian máy lạnh mát mẻ, sạch sẽ.

5. Bánh mì Quỳnh Hoa

• Địa chỉ: 87 Lê Lai, Phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
• Hotline: 0909900812 – 0979 550 520

Nếu bạn bỗng dưng thèm hương vị bánh mì Sài Gòn giữa lòng phố biển, thì Quỳnh Hoa chính là “chân ái” dành cho những chiếc bụng đói. Điểm đặc trưng nhất khiến quán luôn đông khách chính là những ổ bánh mì ngập ngụa nhân thịt và đẫm sốt đậm đà. Một ổ thập cẩm full topping tại đây hội tụ đủ pate béo ngậy, bơ thơm phức, xá xíu, chả lụa và chà bông, tất cả đều là đồ homemade được chế biến trong ngày nên cực kỳ tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Bánh mì trước khi đến tay khách đều được nướng lại nóng giòn, cắn một miếng là cảm nhận ngay sự hòa quyện giữa vỏ bánh rôm rốp và nhân thịt đầy đặn bên trong. Với mức giá chỉ từ 25.000đ – 35.000đ, bạn còn có thể gọi thêm các loại nước ép trái cây tươi để giải nhiệt. Đặc biệt, quán đã có mặt trên Shopee Food và GrabFood, cực tiện lợi cho team văn phòng hoặc những ai ngại ra đường mà vẫn muốn ăn ngon.

6. Bánh mì thịt nướng 

• Địa chỉ: Trước số nhà 157 đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Vũng Tàu, TP. HCM

Chiều chiều lượn lờ phố biển mà chiếc bụng bỗng “biểu tình”, thì bạn hãy tạt ngay qua xe bánh mì thịt nướng nhỏ xinh nằm trước số 157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Dù chỉ là một xe đẩy giản dị nhưng nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách ra vào nhờ hương vị ngon khó cưỡng. Điểm đặc biệt nằm ở phần thịt nướng được chế biến theo kiểu nem nướng, mềm thơm, đậm đà mà không hề bị ngấy.

Mỗi khi có khách gọi, anh chủ mới nướng lại thịt trên bếp than hồng rực lửa, đảm bảo ổ bánh đến tay luôn nóng hổi, giòn rụm. Một ổ bánh cầm nặng trịch, quyện hòa giữa vị mặn ngọt của thịt, chút chua ngọt của đồ chua, dưa leo và đặc biệt là lớp mỡ hành béo ngậy cùng đậu phộng bùi bùi. Lưu ý nhỏ là xe chỉ bán từ đầu giờ chiều và thường hết rất sớm, nên ai muốn thưởng thức thì nhớ tranh thủ ghé sớm kẻo tiếc hùi hụi nha.

7. Bánh mì chả cá nóng Trương Công Định

• Địa chỉ: 457 Trương Công Định, gần trường Cao đẳng du lịch
• Giờ mở cửa: 6:00 – 18:00 (bán xuyên trưa)
• Giá tham khảo: 20.000đ/ổ – 250.000đ/kg chả cá chiên sẵn mua về
• Ship tận nơi: 0912551107 – 0983367969 (Free ship từ 5 ổ trở lên quanh Vũng Tàu)

Nằm khiêm tốn tại số 457 Trương Công Định (gần trường Cao đẳng Du lịch), chiếc xe bánh mì nhỏ xinh này lại là địa chỉ ruột của biết bao tâm hồn ăn uống nhờ hương vị chả cá Thu nhà làm chất lượng cao. Khác với chả đại trà, chả cá ở đây được nặn thành sợi to, dài, khi chiên lên có màu vàng ruộm đẹp mắt, ăn vào cảm nhận rõ độ dai, ngọt thịt tự nhiên chứ không hề bị bở hay khô.

Một ổ bánh mì nóng giòn chỉ từ 20.000đ – 25.000đ nhưng đầy ắp chả, kẹp cùng dưa leo, đồ chua và rau răm. Ngoài ra, quán còn có bán chả cá chiên sẵn theo kg, bạn có thể mua về dùng dần hoặc mua làm quà biếu tặng người thân.

8. Bánh mì phá lấu

• Địa điểm: Đường 03 Ngư Phủ (gần chợ Bến Đình), Phường Tam Thắng, TP.HCM 
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Từ 20.000đ/phần

Nhắc đến ẩm thực khu vực chợ Bến Đình, người dân địa phương chắc chắn sẽ chỉ ngay cho bạn chiếc xe bánh mì phá lấu đã tồn tại bền bỉ suốt hơn 30 năm qua. Được ví như “xe bánh mì tuổi thơ”, nơi đây đã chứng kiến sự trưởng thành của biết bao thế hệ thực khách. Chỉ với 20.000đ, bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì phá lấu ấm nóng, chắc bụng cả ngày.

Điểm khác biệt nằm ở cách nêm nếm thiên về khẩu vị người Bắc: phá lấu sau khi chiên vàng rụm sẽ được rắc thêm chút muối tiêu đậm đà thay vì ngọt gắt như kiểu miền Nam. Kẹp cùng rau dưa giòn mát để cân bằng vị giác, đây đích thị là “chân ái” cho những ai thích kiểu ăn đậm đà, rõ mùi thơm đặc trưng của phá lấu chiên.

9. Bánh mì xíu mại Hàng Quyên

• Chi nhánh 1: 564 Trần Phú, Phường Vũng Tàu, TP. HCM/ Chi nhánh 2: 268 Trương Công Định, Phường Vũng Tàu, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00 & 17:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0904 444 987

Sẽ là một thiếu sót lớn cho “team mê chấm mút” nếu đến Vũng Tàu mà bỏ qua Bánh mì xíu mại Hàng Quyên – cái tên luôn nằm trong top list ẩm thực của dân bản địa lẫn du khách. Dù quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, nhưng tốc độ phục vụ lại cực kỳ nhanh nhẹn, đảm bảo bạn không phải chờ đợi quá lâu với chiếc bụng đói meo. Món “vedette” ở đây chính là phần bánh mì chảo thập cẩm đầy ắp topping với trứng ốp la lòng đào béo ngậy, pate mềm mịn và đặc biệt là viên xíu mại to tròn, ú nu thịt.

Điểm độc đáo của Hàng Quyên nằm ở phần nước sốt có kết cấu hơi lỏng giống nước súp, vị ngọt thanh tự nhiên chứ không hề bị gắt, chấm cùng bánh mì giòn rụm là bắt miệng vô cùng. Với mức giá bình dân chỉ từ 20.000đ – 45.000đ, bạn có thể ghé một trong hai chi nhánh tại 268 Trương Công Định hoặc 564 Trần Phú để nạp năng lượng cho ngày dài khám phá.

10. Bánh mì heo quay siêu topping Tân Tiến

• Địa chỉ: 12 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Điện thoại: 0898 407 552
• Giá tham khảo: Chỉ từ 20.000đ/ổ

Nếu buổi sáng thức dậy ở Vũng Tàu mà chiếc bụng đói đang réo gọi một món gì đó thật xôi thịt, thì Bánh mì heo quay Tân Tiến chính là gợi ý không thể tuyệt vời hơn. Chỉ với vỏn vẹn 20.000đ, bạn sẽ phải choáng ngợp trước một ổ bánh mì siêu topping heo quay giòn rụm.

Điểm ăn tiền nhất tại quán bánh mì ngon ở vũng tàu này chính là những tảng heo quay với lớp da nổ bong bóng vàng ươm, nhìn thôi đã thấy giòn tan trong miệng. Ngoài heo quay, quầy hàng còn bày biện đủ các loại “mồi bén” khác như phá lấu đỏ au đậm đà, xíu mại mềm thơm và đặc biệt là tóp mỡ béo ngậy. Sự kết hợp giữa thịt quay giòn bì, nước sốt đậm vị và chút rau dưa thanh mát tạo nên một bữa sáng vừa ngon, vừa rẻ lại cực kỳ chất lượng cho hội sành ăn.

11. Bánh mì, mì trộn Băng Trần

• Địa chỉ: 40 Nguyễn Văn Trỗi, Phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Điện thoại: 093 710 48 86

Trong danh sách các quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu, đây có lẽ là tọa độ sở hữu mức giá hạt dẻ nhất với món bánh mì pate chỉ 10.000đ/ổ. Dù giá rẻ nhưng chất lượng lại cực kỳ ổn áp: lớp pate do quán tự làm có độ mịn màng, béo ngậy và thơm lừng đặc trưng.

Để ổ bánh thêm phần “xôi thịt” và đậm đà, bạn nhất định phải gọi kẹp thêm những xiên thịt nướng giá chỉ 8.000đ được nướng vàng ruộm, tẩm ướp gia vị vừa vặn.

Combo bánh mì pate thịt nướng tại tiệm Băng Trần chắc chắn là lựa chọn nạp năng lượng lý tưởng cho ngày mới. Ngoài bánh mì, menu quán cũng khá đa dạng với các loại mì trộn, miến trộn sốt Thái chua cay hoặc trà trái cây khổng lồ để bạn đổi vị nếu thích.

Khép lại hành trình food-tour với 11 tọa độ quán bánh mì ngon ở Vũng Tàu kể trên, hy vọng bạn đã kịp “bỏ túi” cho mình những địa chỉ ưng ý nhất để nạp năng lượng. Đừng quên lưu lại danh sách này và lên kèo ngay cùng hội bạn thân để oanh tạc hết các món ngon Vũng Tàu nhé.

Xem thêm:

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu