KHU BẾN ĐÌNH ĂN GÌ NGON? CHỐT SỔ NGAY 13 QUÁN THÂM NIÊN CHUẨN VỊ DÂN BẢN XỨ

Khám phá ẩm thực bản địa luôn là trải nghiệm kích thích nhất trong mỗi chuyến vi vu phố biển. Nếu bạn đang thắc mắc khu Bến Đình ăn gì ngon, danh sách 13 tọa độ từ những tô hủ tiếu mì bò viên Triệu Gia từ năm 1966, bún riêu đêm chợ Bến Đình đỏ lửa xuyên rạng sáng, hay gánh xôi vò tuổi thơ của Cô Vân  dưới đây sẽ là câu trả lời hoàn hảo. Hãy cùng Ăn Chơi Vũng Tàu oanh tạc ngay nhé!

1. Triệu Gia – Hủ tiếu mì bò viên

• Địa chỉ: 320 Lê Lợi, phường Tam Thắng, TP.HCM

Hủ tiếu bò viên Triệu Gia với thâm niên từ năm 1966 là tọa độ lý tưởng giải đáp cho câu hỏi khu Bến Đình ăn gì ngon của những tín đồ đam mê ẩm thực phố biển. Bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi tô hủ tiếu đầy ú nụ topping bao gồm nạm gân hầm mềm mại và bao tử sần sật cực kỳ chất lượng. Sức hút lớn nhất khiến giới trẻ mê mẩn nơi đây chính là phần nước dùng thanh ngọt tự nhiên, hoàn toàn không bị ngọt gắt vị bột ngọt. 

Bạn nhất định phải gọi thêm một chén bò viên thêm để thưởng thức với những viên bò siêu to khổng lồ, dai giòn sần sật do chính gia đình tự xay và chế biến thủ công. Khi ăn, bạn chỉ cần pha một chén nước chấm từ tương đen, tương đỏ và chút ớt tươi cắt lát, trộn đều rồi chấm ngập viên bò để cảm nhận hương vị bùng nổ.

2. Cơm tấm Bé Xuân 1981

• Địa chỉ: 776 Trần Phú, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/phần

Chỉ từ 30.000 đồng cho một phần ăn, bạn đã có thể thoải mái thưởng thức những dĩa cơm tấm sườn nướng nóng hổi, bún thịt nướng hay các xiên nướng thơm lừng được tẩm ướp rất đậm vị. Phần nước mắm ăn kèm được pha chế khéo léo theo công thức riêng, mang lại sự kết hợp mặn ngọt hài hòa và cực kỳ đưa miệng giúp bữa ăn thêm phần trọn vẹn. 

Không gian quán tuy mộc mạc, giản dị nhưng luôn đảm bảo sự sạch sẽ, thoáng đãng cùng tốc độ phục vụ vô cùng nhanh nhẹn, thân thiện

3. Ốc Ú

• Địa chỉ: 95 Bạch Đằng, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giá tham khảo: Từ 40.000 – 65.000 đồng/phần

Bạn sẽ bị chinh phục ngay bởi đĩa ốc hương sốt trứng muối béo ngậy mặn ngọt đưa miệng, hay bát nghêu hấp Thái tươi rói được chế biến sạch sẽ với vị cay nồng ấm bụng. Không chỉ mạnh về hải sản, món thịt nướng mềm mọng thấm vị và đĩa mì xào sò điệp ú nụ chỉ 45.000 đồng cũng là những lựa chọn giúp bạn ăn no nê mà không lo xẹp ví.

Với diện tích rộng rãi có cả khu vực trong nhà lẫn ngoài trời thoáng đãng gần khu Bến Đình Bến Đá, tọa độ này cực kỳ lý tưởng để bạn cùng hội cạ cứng 3 đến 4 người thoải mái oanh tạc và oanh tạc những bữa tiệc ốc đêm chất lượng khi vi vu phố biển.

4. Chợ Bến Đình

• Địa chỉ: 257 Lê Lợi, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 05h0 – 18h00 

Nơi đây sở hữu hơn 300 hộ kinh doanh chia làm ba phân khu rõ rệt, mang đến vô vàn lựa chọn từ các sạp trái cây tươi mát, khu đồ khô làm quà cho đến các nhà lồng phục vụ thức ăn uống tại chỗ vô cùng phong phú với mức giá siêu rẻ.

Bạn sẽ được hòa mình vào không khí nhộn nhịp của một ngôi chợ chủ yếu phục vụ dân bản địa, nơi đón những mẻ tôm cá, mực trứng tươi rói trực tiếp từ gần 600 tàu ghe neo đậu dọc kênh Bến Đình vào các khung giờ vàng từ 4 giờ sáng hoặc 16 giờ chiều mỗi ngày. Bên cạnh việc thỏa sức lấp đầy chiếc bụng đói bằng những món ăn chế biến sẵn mang hương vị mộc mạc nguyên bản, bạn còn có thể dễ dàng tìm mua các loại đặc sản như mực ba nắng, cá chỉ vàng hay tôm khô chất lượng để mang về làm quà sau chuyến đi.

5. Bún riêu chợ Bến Đình

• Địa chỉ: 257 Lê Lợi, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 18h00  – 03h00 
• Giá tham khảo: Từ 35.000 đồng/tô

Tọa độ bún riêu đêm tại khu chợ Bến Đình là một gợi ý cứu đói cực kỳ lý tưởng cho những tâm hồn ăn chơi thích lượn lờ phố biển về đêm muộn. Khi còn đang băn khoăn khu Bến Đình ăn gì ngon lúc phố xá đã lên đèn thì quán ăn mở cửa xuyên đêm từ 18 giờ tối đến tận 3 giờ sáng này sẽ chào đón bạn bằng một không gian mộc mạc nhưng vô cùng ấm cúng. 

Bạn sẽ có trải nghiệm ngồi ngay sát mép bàn, thoải mái ngắm nhìn đủ loại topping đầy ắp được bày trí bắt mắt trước khi xì xụp tô bún nóng hổi. Chỉ với mức giá khoảng 35.000 đồng cho một tô không giò, bạn đã được thưởng thức một phần ăn đầy đặn với chả cá dai giòn, da heo, tóp mỡ béo ngậy, huyết và đậu hũ thấm vị.

6. Bún bò giò heo Hồng Bến Đình

• Địa chỉ: 48 Nguyễn An Ninh, phường Tam Thắng, TP.HCM
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/tô

Bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi phần nước dùng đậm đà, thơm phức được nêm nếm rất vừa vị, hòa quyện cùng khoanh giò heo mềm mọng và những lát thịt bò tươi ngon. 

Sự hiếu khách, nụ cười rạng rỡ cùng đôi tay làm việc thoăn thoắt của cô chủ quán luôn mang lại cảm giác gần gũi, ấm áp cho bất kỳ ai ghé chân thưởng thức. Không gian quán tuy giản dị, mộc mạc đúng chất một tiệm ăn bình dân địa phương nhưng lúc nào cũng sạch sẽ và phục vụ cực kỳ nhanh nhẹn.

7. Sáu bún bò

• Địa chỉ: 2 Thắng Nhì, phường Vũng Tàu, TP. HCM
• Giá tham khảo: Từ 35.000 đồng/tô

Quán này luôn tấp nập người ra vào nhờ hương vị nước lèo ngọt thanh từ xương hầm, rất hợp gu khi bạn vắt thêm chút chanh tươi và ớt sa tế cay nồng. Bạn sẽ được thưởng thức phần topping chất lượng với những lát thịt bò được thái mỏng mềm mọng, khoanh giò heo ninh nhừ béo ngậy cùng những miếng chả dai giòn sần sật cực kỳ bắt miệng. 

Bên cạnh món bún bò chủ lực, thực đơn của tiệm còn có cả bún riêu đậm đà hương vị truyền thống để bạn thoải mái thay đổi khẩu vị cùng hội bạn thân khi đi dạo quanh khu phố này

8. Loan bún bò

• Địa chỉ: 402 Lê Lợi, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: Sáng – 9h30
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/tô

Quán bún bò thâm niên cả chục năm của chị chủ tại số 402 Lê Lợi, ngay đối diện lối vào chợ Bến Đình, là một tọa độ cực đỉnh giúp trả lời cho câu hỏi khu khu Bến Đình ăn gì ngon của giới trẻ khi đến Vũng Tàu.

Phần topping gây ấn tượng mạnh với ba miếng chả to dày cùng gần chục lát thịt bò được cắt dày bản cực kỳ chất lượng, kết hợp thêm cục giò heo chà bá ăn kèm nước lèo đậm đà, thơm nức mũi chuẩn vị bản địa. Sức hấp dẫn của quán khiến nhiều bạn trẻ sành ăn dù ở Sài Gòn hay các nơi khác ghé thăm đều phải công nhận hương vị thanh ngọt tự nhiên vượt trội hơn hẳn nhiều tiệm lớn. Bạn nên ưu tiên lựa chọn bún sợi nhỏ cho đỡ ngán, thoải mái tận hưởng bữa sáng no kềnh bụng và nhớ tranh thủ ghé thăm sớm trước 9 giờ 30 sáng vì quán rất nhanh hết hàng nhé.

9. Bánh mì Cô Ba

• Địa chỉ: 2 Nguyễn An Ninh, phường Tam Thắng, TP.HCM (Ngã tư chợ Bến Đình)
• Giá tham khảo: Từ 20.000 đồng/ổ

Bạn sẽ bị ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi sự thân thiện, niềm nở và đôi tay làm việc luôn thoăn thoắt của hai cô chủ quán. Tại tiệm bạn có thể thưởng thức một hộp xôi dẻo thơm, được cân đo kỹ mâm múp hoặc một ổ bánh mì giòn rụm ngập tràn topping chất lượng. 

Điểm cộng lớn của quán là phần chả lụa nhà làm dai nhẹ không bị bột, pate thơm béo ngậy phối cùng thịt mềm thấm vị và phần nước sốt dẻo quẹo vàng óng nấu chung với thịt gà xé sợi siêu bắt miệng.

10. Quán 52 cháo lòng

• Địa chỉ: 430 Lê Lợi, phường Vũng Tàu, TP.HCM (đầu chợ Bến Đình
• Giờ mở cửa: 5h00 – hết
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/tô

Quán cháo lòng Cô Hai tại số 430 Lê Lợi nằm ngay khu vực đầu chợ Bến Đình là một gợi ý tuyệt vời giúp bạn trả lời câu hỏi khu Bến Đình ăn gì ngon vào những buổi sáng se lạnh tại thành phố biển. 

Tọa độ ăn sáng chuẩn dân địa phương này thường mở cửa từ 5 giờ sáng và hết hàng rất sớm nhờ hương vị thơm ngon và mức giá cực kỳ bình dân chỉ từ 25.000 đồng cho một tô cơ bản. Bạn sẽ được thưởng thức một tô cháo nóng hổi bốc khói nghi ngút ăn kèm đĩa quẩy giòn tan và phần lòng lợn được cô chủ bốc ngẫu nhiên đầy ắp từ dồi, phổi, cuống họng cho đến dạ dày.

11. Bún bò cô Liên

• Địa chỉ: 45 Trần Quốc Toản, phường Vũng Tàu, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 6h30 – 11h00
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/tô

Tiệm mở cửa từ 6 giờ 30 phút đến 11 giờ trưa nhưng thường hết hàng rất nhanh nhờ món bún suông có hương vị độc đáo. Bạn sẽ được thưởng thức một phần bún nhiều topping từ mọc, chả cá, huyết cho đến phần giò nạc nhiều thịt xương ngập tủy, kết hợp cùng lớp sốt tương đậu phộng béo bùi được rưới lên trên rất lạ miệng. Nước dùng của tiệm được ninh nấu vừa vặn, mang vị ngọt thanh tự nhiên và càng trọn vẹn hơn khi bạn ăn kèm rau sống cùng chút ớt sa tế cay nồng. 

Không gian tiệm tuy không quá lớn khi chỉ bố trí khoảng bốn đến năm bàn ngồi nhưng luôn mang lại cảm giác thoải mái, gần gũi nhờ sự hiếu khách của cô chủ quán.

12. Gánh xôi chợ Bến Đình

• Địa chỉ: Khu vực ngã ba Kỳ Đồng – Thắng Nhì (Chợ Bến Đình)
• Giờ mở cửa: 9h00 – 12h00
• Giá tham khảo: Từ 10.000 đồng/phần

Với thâm niên hơn 30 năm phục vụ người dân bản địa, cô chủ nhỏ nhắn này mang đến những phần xôi dẻo thơm ngập tràn hương vị tuổi thơ chỉ từ 10.000 đồng một bịch nhưng đủ sức làm bạn no bụng cả buổi sáng. Từng hạt nếp được bóp đều tay cùng đậu xanh giã nhuyễn, tạo nên độ dẻo mềm, bùi béo tự nhiên hòa quyện với vị ngọt dịu vừa vặn, không hề gây cảm giác ngấy khi thưởng thức.

Ngoài xôi vò, gánh hàng nhỏ này còn phục vụ cả món cơm rượu truyền thống chuẩn vị để bạn có thể thoải mái mua về đổi vị cho bữa sáng của mình.

13. Gỏi Cuốn Cô Vân

• Địa chỉ: 8 Bạch Đằng, phường Vũng Tàu, TP.HCM (đầu chợ Bến Đình
• Giờ mở cửa: 12h00 – 18h00

Quán gỏi cuốn Cô Vân với thâm niên hơn 35 năm trong nghề là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi khu Bến Đình ăn gì ngon chuẩn vị tuổi thơ của giới trẻ phố biển. Tuy không gian tiệm khá nhỏ nhắn với vài bộ bàn ghế mộc mạc, nơi đây luôn tấp nập khách ra nhờ menu tối giản nhưng chất lượng chỉ gồm gỏi cuốn và gỏi đu đủ tai heo.

Bạn sẽ bị thuyết phục ngay bởi những chiếc gỏi cuốn đều tăm tắp, phần nhân tôm thịt đầy đặn, gói ghém vừa vặn không có quá nhiều bún nên ăn hoài không ngán. Điểm cộng lớn khiến ai ăn rồi cũng muốn quay lại chính là phần nước tương chấm được pha chế theo công thức riêng, mang vị thơm béo đậm đà kết hợp cùng chút đồ chua và ớt băm cay nồng cực kỳ bắt miệng. Bên cạnh đó, món gỏi đu đủ giòn sần sật trộn kèm tai heo và tôm tươi rói cũng là lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi vị khi tụ tập cùng hội cạ cứng.

Hành trình giải mã câu hỏi khu Bến Đình ăn gì ngon chắc chắn đã mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác mộc mạc và gần gũi nhất. Các món ăn chuẩn vị bản địa với mức giá đa dạng tại đây luôn sẵn sàng nuông chiều chiếc bụng đói của bạn cùng hội cạ cứng bất kể ngày đêm.

Xem thêm: CƠM TẤM ĐÊM CHÚ CẢNH: QUÁN CƠM TẤM ĐÊM VŨNG TÀU CÓ HƠN 20 NĂM TUỔI TẠI KHU BẾN ĐÌNH

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu