LÊN LỊCH TỚI LIỀN CÁC QUÁN ĂN TRƯA Ở VŨNG TÀU BÁN TOÀN ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG

Không ngoa khi nói rằng Vũng Tàu là vùng đất hội tụ đầy đủ ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam. Tuy là tỉnh tập trung người Bắc sinh sống nhiều nhưng tại đây cũng không thiếu những quán bán món ăn miền Trung chất lượng. Nếu đã quá chán ngán hải sản và muốn thay đổi khẩu vị, hãy thử ăn trưa ở Vũng Tàu với các món đặc sản miền Trung đậm đà nhé!

1. Bún bò Đại Lối

Địa chỉ: 247 Thống Nhất mới – Tp Vũng Tàu

Nói tới bún bò, ngoài bún bò Huế trứ sanh bạn không thể không nhắc đến bún bò Đà Nẵng. Không gian thoáng mát, bún bò chất lượng, sạch sẽ với hương vị thơm ngon là những gì Đại Lối để lại trong lòng thực khách trong suốt 30 năm bán bún bò Đà Nẵng. 

Nước lèo của quán được nấu ngọt thanh nhưng vị vẫn rất đậm đà, nước bèo vừa phải không ngán. Một tô đầy đủ sẽ có gân, nạm, chả, tái và mọc. Gân bò mềm, béo có lẫn thịt nên ăn không bị ngấy, thịt tươi, cắt dày, chả và mọc không bị bở, ăn béo và rất ngon.

2. Bún chả cá Nha Trang 3 Cào 

Địa chỉ: 23C Tô Hiến Thành, P4, TP Vũng Tàu

Nhắc tới đặc sản miền Trung, nhiều người sẽ nghỉ ngay đến tô bún chả cá Nha Trang thơm ngon. Mặc dù tại Vũng Tàu không thiếu những quán bán bún cá nhưng 3 Cào lại là cái tên nổi bật nhất, ghi dấu vì hương vị và chất lượng.

Tô bún chả cá ở đây thơm phức, nước lèo ngọt thanh dậy mùi tiêu, chả cá dai dai, cá dằm tươi xanh, thơm thịt. Quán còn khá quan tâm đến khâu vệ sinh khi tất cả muỗng đũa, chén… đều được trụng nước sôi sạch sẽ trước khi mang ra cho khách. 

3. Mì quảng Vespa

Địa chỉ: 48 Lê Lai

Ai đã từng thử qua mì quảng chắc chắn không thể quên được hương vị đặc trưng của món này. Tuy đã được chế biến và gia giảm cho hợp khẩu vị của người Nam, nhưng Mì Quảng Vespa vẫn là 1 quán đáng thử nếu bạn đang thèm mì quảng.

Không gian quán ấm cúng, nhỏ nhắn nhưng rất sạch sẽ.  Chủ quán cũng khá thân thiện và luôn niềm nở với thực khách. Quán có mì quảng ở 2 mức giá 35.000 và 45.000, tô lớn đầy ắp tôm, trứng cút, gà, xá xíu. Mỗi phần mì quảng sẽ đi kèm một phần rau cải mầm tươi xanh kèm ít bánh tráng nướng. Hãy thêm 1 ít sa tế của quán tự làm để tăng thêm hương vị cho tô mì quảng khi thưởng thức nhé!

4. Nem lụi nướng Nha Trang

Địa chỉ: 27 Tú Xương

Quán có mặt bằng hơi nhỏ, nhưng chính sự chỉn chu từ các nguyên liệu, nước chấm đã khiến quán trở thành địa chỉ ruột của nhiều người thích món nem nướng, chả lụi Nha Trang. 

Mẹt nem nướng Nha Trang ở đây có đẩy đủ bánh hỏi, xoài, dưa leo, khế, rau xà lách, nem nướng và bánh tráng. Một điểm cộng ở quán là có 2 loại nước chấm, nước chấm đậu và nước mắm chua ngọt được pha theo công thức gia truyền, giúp món nem lụi thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. 

5. Lẩu gà lá é Vũng Tàu

Địa chỉ: 84 Xô Viết Nghệ Tĩnh 

Ăn trưa ở Vũng Tàu mà thèm lẩu gà lá é – đặc sản Phú Yên thì làm thế nào? Đến Lẩu gà lá é Vũng Tàu tại số 84 Xô Viết Nghệ Tĩnh chứ sao nữa.

Chỉ với 200.000, bạn sẽ có một nồi lầu “khổng lồ” với nước lẩu ngọt trong, thịt gà mềm mà không bở, không dai. Nấu sôi nồi lẩu, cho chút lá é vào, nấu chín là đã có một nồi lẩu gà thơm ngon, giải cảm. Ở quán còn bán thêm trứng non lại còn ship tận nhà nên nếu bạn lười tới quán, có thể liên hệ bạn nhé!

Bài viết và hình ảnh từ Group Ăn Chơi Vũng Tàu