Cháo ếch là một món ăn độc lạ với cách chế biến cầu kỳ khi kết hợp cháo trắng với thịt ếch được phủ ngập bởi nước sốt nóng vàng thơm. Bên cạnh đó, cháo ếch còn là món ăn có nhiều giá trị về mặt dinh dưỡng giúp bồi bổ cho cơ thể. Chính nhờ những đặc điểm đó mà cháo ếch để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng thực khách và được rất nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn tìm kiếm quán cháo ếch ngon Vũng Tàu nức tiếng và giá thành phải chăng thì đừng vội lướt qua bài viết này nhé!
1. BÁNH MÌ CHẢO XÍU MẠI & CHÁO ẾCH SINGAPORE VŨNG TÀU
- Địa chỉ: 12 Phan Đăng Lưu, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
- Thời gian: 6g00 – 21g30 (cháo ếch chỉ bán lúc 10g ngày thường và 12g ngày cuối tuần)
- Giá tham khảo: 45 000đ – 120.000đ
- Số điện thoại: 0935 683 535
Đã lên check list cháo ếch ngon tại Vũng Tàu mà không nhắc đến quán cháo ếch tại số 12 Phan Đăng Lưu thì thật là thiếu sót. Khác hẳn với các món cháo Việt Nam, cháo ếch Singapore được chia thành hai phần siêu hấp dẫn: phần cháo sánh mịn, nóng hổi thơm lừng mùi hành phi và phần thịt ếch kho keo được để riêng trong nồi.
Thịt ếch to, chắc và ngọt, không bị cứng hay bở. Ếch được kho rất đậm đà, nước sốt mặn mặn cay cay dùng kết hợp với cháo trắng đúng chuẩn combo “quét sạch nồi”!
Quán nằm trong con hẻm rộng rãi và thoáng mát, sạch sẽ, bày biện đồ dùng gọn gàng, tạo ấn tượng tốt khi thực khách ghé thăm thưởng thức món ăn. Lưu ý khi dùng tại quán, vì khách order xong chủ quán mới bắt đầu nấu để giữ độ nóng đặc trưng của cháo ếch nên thường các bạn sẽ đợi từ 15 phút đến 20 phút.
Bên cạnh món cháo ếch thơm ngon, menu ở đây cũng rất đa dạng, các bạn có thể đổi gió lựa chọn bánh mì ếch hoặc bánh mì chảo cũng ngon không kém đó nha!
2. CHÁO ẾCH SINGAPORE 1983S
- Địa chỉ: 46 Đồ Chiểu, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu
- Thời gian: 10g00 – 22g30
- Giá tham khảo: 45 000đ/phần size S
- Số điện thoại: 0904 501 119
Chỉ cần nhìn thấy bát cháo ếch Singapore 1983s thơm lừng bạn sẽ quên hết tất cả mọi chuyện xung quanh và chỉ tập trung vào món ăn trước mặt này. Cháo trắng nóng hôi hổi, bưng thêm thố ếch kho đầy đặn, miếng nào miếng nấy đầy ụ trông rất đã mắt. Ếch vừa được kho nên vẫn giữ được vị tươi ngon, miếng ếch chắc thịt, dai dai thấm sốt nêm nếm theo công thức đặc biệt của chủ quán tạo nên hương vị riêng không lẫn vào đâu được. Để không bỏ phí hương vị đậm đà khó cưỡng này thì hãy mạnh dạn order thêm 1 hay 2 ổ bánh mì để quết đến tận đáy nồi nha!
Không gian quán sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi, thoáng mát. Giá của một bát cháo ếch Singapore siêu mềm chỉ từ 45.000đ/phần size S. Quán chế biến món ăn khá nhanh nên thực khách không cần quá lo lắng việc chờ đợi lâu.
3. CHÁO ẾCH 42
- Địa chỉ: 207 Bình Giã, Phường 8, Thành phố Vũng Tàu
- Thời gian: 8g00 – 22g00
- Giá tham khảo: 39 000đ/phần 1 con; 59 000đ/phần 2 con
- Số điện thoại: 0972 988 188
Quán cháo ếch 42 có không gian tuy nhỏ và đơn giản nhưng rất sạch sẽ và thoáng mát. Ếch ở đây được đựng trong thố giữ nhiệt, khi được bưng ra còn sôi sùng sục, hương thơm ngào ngạt, nhìn hấp dẫn muốn ăn ngay. Thịt ếch khá béo thấm gia vị mặn ngọt cay, thơm nức mùi tiêu, gừng và cay nồng mùi ớt. Hãy nhớ note lại với chủ quán rằng bạn ăn độ cay bao nhiêu để quán có thể thực hiện món ăn giúp bạn nhé!
Về phần cháo: cháo trắng rất thơm vì nấu chung với trứng gà, không quá đặc không quá lỏng, vị nhạt phù hợp khi dùng chung với nước sốt ếch rưới lên tạo nên vị ngon khó cưỡng, đảm bảo bạn sẽ quay lại nhiều lần.
Bài viết và hình ảnh tại Group Ăn Chơi Vũng Tàu và các nguồn sưu tầm
