CÓ 1 KHÔNG 2: QUÁN HỦ TIẾU LIÊN 10 NĂM TUỔI ĐỜI, MỞ HÀNG LÀ ĐÔNG THÔI RỒI, BÁN 4 TIẾNG LÀ DỌN

Có nguồn gốc từ Campuchia, sau khi du nhập vào Việt Nam, hủ tiếu trở thành món ăn quen thuộc, đặc biệt ở khu vực Nam Bộ. Ở Vũng Tàu, rất dễ để bạn có thể tìm thấy một quán hủ tiếu, từ những quán lớn với mặt bằng khang trang đến những quán ven đường với chiếc xe đẩy đơn sơ. Nếu yêu thích hủ tiếu, muốn trải nghiệm nhiều hương vị hủ tiếu khi đến Vũng Tàu thì nhất định đừng bỏ qua quán Hủ tiếu Liên bạn nhé!

Trong trí nhớ của nhiều người, Hủ tiếu Liên đã bắt đầu bán từ khoảng 9, 10 năm trước, ban đầu bán đối diện, sau chuyển về địa chỉ chỉ 38 Nguyễn Bỉnh Khiêm. 

Đúng như tên gọi, quán nổi tiếng nhất với món hủ tiếu với phần sườn sụn giòn sần sật to oạch. Một tô sẽ gồm hủ tiếu, hoành thánh, sườn sụn, thịt ba chỉ, trứng cút, gan… mới nhìn thôi là đã thấy no nê rồi.

Nói tới Hủ tiếu Liên là phải nói tới nồi nước dùng thơm ngon, ngọt thanh với hương vị không lẫn vào đâu được. Nước dùng của quán có vị ngọt tự nhiên do hầm với sườn heo, ít bột ngọt, lại có thêm hành phi quán tự làm nên chỉ cần cho vào 1 ít, phần nước dùng sẽ hấp dẫn hơn. 

Quán mở bán từ 14h30 đến khoảng 19h, nhiều hôm hết sớm sẽ dọn sớm và rất đông khách nên nếu muốn thử hủ tiếu ở đây bạn nên đi sớm nhé!

HỦ TIẾU LIÊN

Địa chỉ: 38 Nguyễn Bình Khiêm

Bài viết từ Group Ăn Chơi Vũng Tàu