ĐIỂM DANH 9+ QUÁN CHÁO VŨNG TÀU NGON – BỔ – RẺ BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ MỘT LẦN

Được biết đến như một thành phố biển xinh đẹp, Vũng Tàu còn là nơi có nhiều hải sản tươi ngon với nền ẩm thực phong phú. Trong đó cháo là một món vừa dễ ăn, vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng được cả dân địa phương và khách du lịch yêu thích. Trong bài viết này, cùng Ăn Chơi Vũng Tàu điểm danh qua 9+ quán cháo Vũng Tàu và note lại ngay để ghé trải nghiệm bạn nhé!

1. Loan cháo lòng

• Địa chỉ: 5C Nguyễn Bỉnh Khiêm
• Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
• Điện thoại: 0702 369 676
• Giá tham khảo: từ 25.000đ

Đây là quán cháo lòng nằm bên góc đường Nguyễn Bỉnh Khiêm. Quán tuy không quá rộng rãi nhưng luôn tấp nập khách, nhất là vào buổi tối. Cháo ở quán được nấu bằng gạo rang, nên có vị thơm bùi đặc trưng. Cháo không bị nở bung bét mà hơi loãng, nên nhìn ít nhưng lòng thì nhiều. Lòng ở quán được làm sạch kỹ, không hề bị hôi. Phần dồi được nhồi đầy đặn, ăn giòn sần sật. Sụn được hầm mềm, ăn vừa dai vừa giòn. Huyết thì được luộc chín tới, không bị dai.

Nếu bạn là tín đồ của cháo lòng, nhất định phải ghé qua quán để thưởng thức. Cháo ở đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

2. Cháo giò heo Bà Già

• Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Trỗi
• Giờ mở cửa: 11:00 đến khi bán hết
• Giá tham khảo: từ 35.000đ

Với tuổi đời hơn 30 năm, quán cháo Bà Già đã có được sự yêu thích đặc biệt của dân địa phương và cả khách du lịch. Đây là quán cháo Vũng Tàu có hương vị thơm ngon, đậm đà, khiến ai đã ăn một lần rồi thì không thể quên.

Xương được hầm nhừ, nước hầm ngọt thanh, dùng để nấu cháo. Cháo được nấu không quá đặc cũng không quá loãng, sánh mịn, thơm mùi gạo mới. Giò được làm từ thịt tươi ngon, được hầm chín mềm, thơm phức. Có đủ các loại giò cho bạn lựa chọn như giò nạc, giò gân, giò da,…

Một tô cháo đầy đặn có giá chỉ 35.000 đồng. Bạn có thể gọi thêm quẩy ăn kèm với giá 5.000 đồng/cái. Nước mắm ớt được pha theo công thức riêng của quán, có vị cay nồng, đậm đà, khiến món cháo thêm hấp dẫn.

3. Cháo mực A Minh

• Địa chỉ: 45/6A Xô Viết Nghệ Tĩnh
• Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00 & 16:00 – 20:00
• Điên thoại: 0918 188 166
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Quán cháo Vũng Tàu này nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh Quán có không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, gọn gàng, tủ topping được che chắn cẩn thận.

Menu quán có 3 loại cháo mực chính: cháo mực bò viên (30k), cháo mực sườn non (35k) và cháo mực thập cẩm (40k). Ngoài ra, quán còn có các loại topping khác như bánh quẩy (3k), huyết, da heo, trứng bắc thảo, bò viên (10k).

Tô cháo bưng ra nóng hổi, cháo không quá đặc cũng không quá lỏng, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Cháo được nấu chung với mực nên khi ăn cháo có vị ngọt vừa miệng. Quán chuẩn bị sẵn ớt, gừng xắt nhỏ và tiêu để bạn điều chỉnh cho hợp khẩu vị.

4. Cháo ếch Singapore Tài

• Địa chỉ: 32 Hoàng Văn Thụ
• Giờ mở cửa: 8:00 – 1:00
• Điện thoại: 0901894939 – 0769334322
• Giá tham khảo: từ 35.000đ

Quán cháo ếch Singapore ở Vũng Tàu là một địa chỉ quen thuộc với nhiều người dân địa phương và du khách. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, có cả trong nhà và ngoài trời. Quán mở cửa từ 8 giờ sáng đến 1 giờ đêm, rất thuận tiện cho các bạn muốn ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hoặc ăn đêm.

Cháo ếch là món ăn chủ đạo của quán. Cháo được nấu từ gạo nếp thơm ngon, mềm dẻo, sánh đặc. Ếch được chế biến sạch sẽ, chắc thịt, ướp gia vị đậm đà. Thịt ếch được xào chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, ăn kèm với cháo trắng nóng hổi thì ngon tuyệt.

Ngoài cháo ếch, quán còn có thêm một số món ăn khác như cải thìa sốt dầu hào, ếch xào hành, hột vịt lộn. Cải thìa sốt dầu hào thơm ngon, đậm đà. Ếch xào hành chắc thịt, thấm gia vị. Hột vịt lộn được luộc chín kỹ, vàng ươm, ăn kèm với nước chấm chua ngọt rất ngon.

5. Cháo lòng Linh Nhật

• Địa chỉ: 111 Nguyễn Thị Minh Khai
• Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
• Điện thoại: 0989 364 435
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Trước đây, quán cháo Vũng Tàu này nằm ở địa chỉ 173 Nguyễn Thị Minh Khai, nhưng mới đây đã chuyển về địa chỉ mới 111 Nguyễn Thị Minh Khai. Quán có không gian nhỏ, nhưng sạch sẽ và thoáng mát. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Thực đơn của quán khá đa dạng, với nhiều món ăn hấp dẫn như cháo lòng, lòng thập cẩm, dồi chiên, lòng nướng,…

Cháo được nấu nhừ, sánh đặc, có vị ngọt thanh của nước hầm xương. Lòng được làm sạch sẽ, không có mùi hôi, ăn giòn sần sật. Dồi chiên được chiên vàng giòn, thơm ngon.

6. Cháo lòng Trọng Liễu

• Chi nhánh 1: Địa chỉ: 221 Trương Công Định. Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Chi nhánh 2: Địa chỉ: 19 Nguyễn Tri Phương. Giờ mở cửa: 15:30 – 22:00
• Giá tham khảo: từ 25.000đ

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán cháo Vũng Tàu này là mùi thơm nức mũi của má heo nướng. Mùi thơm của má heo nướng hòa quyện với mùi thơm của huyết chưng, khiến thực khách không thể cưỡng lại được.

Nồi huyết chưng ăn cùng cháo lòng ở đây được nấu rất cẩn thận, huyết có độ mềm mịn, không bị vỡ vụn. Lòng heo được luộc vừa chín tới, không bị dai hoặc bị hôi. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà.

Ngoài huyết chưng, quán còn có nhiều món ăn khác như óc heo, tim, phèo, lá mía, thịt, gan… Các món ăn đều được chế biến sạch sẽ, hợp vệ sinh.

7. Cháo Sò Huyết

• Địa chỉ: 81 Trần Đồng
• Giờ mở cửa: 7:00 đến khi bán hết
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Nếu bạn không phải là fan cứng của cháo, nhưng món cháo sò huyết này chắc chắn sẽ khiến bạn phải cảm thấy thích thú vì sự độc đáo và hương vị thơm ngon của nó.

Sò huyết tươi ngon, ngọt thịt, ăn cùng cháo gạo rang không bị bét nhè. Nước dùng cháo được ninh từ xương heo, gạo rang thơm lừng, nêm nếm vừa ăn. Điểm đặc biệt của món cháo này là hủ nước mắm thần thánh, thơm ngon, có thể cân được tất cả mọi thứ.

Khi thêm hủ nước mắm thần thánh vào nữa thì hương vị của món ăn càng trở nên tuyệt vời, đậm đà khó cưỡng. Ngoài cháo sò huyết, quán còn có nhiều món cháo khác như cháo hào, cháo sườn non, cháo lòng heo,… Rau ăn kèm là rau đắng và giá.

8. Cháo trắng hột vịt muối

• Địa chỉ: 102 Lý Thường Kiệt
• Giờ mở cửa: 15:00 đến khi bán hết
• Giá tham khảo: từ 6.000 – 15.000

Cháo trắng của quán được nấu mềm dẻo, thơm mùi lá dứa và đậu đen. Cháo không được nêm nếm gia vị để tiện ăn cùng với các topping khác. Dàn topping của quán cháo Vũng Tàu này chính là điểm nhấn khiến cho tô cháo trở nên đặc biệt. Các topping đều được chế biến vừa vặn, đậm đà, thơm nức mũi. Thịt kho tiêu đậm đà, cá khoanh kho rục thơm mùi củi, tôm rim ngọt ngào, các loại nắm thơm lừng… Tất cả đều là món ăn nhà làm, gợi nhớ biết bao nhiêu kỷ niệm tuổi thơ.

Ngoài topping mặn, bạn cũng có thể ăn kèm với nước dừa siêu béo. Theo kinh nghiệm của Ăn Chơi Vũng Tàu, bạn nên kêu thật nhiều topping để ăn mới đã cái nư và có thể cảm nhận được hết độ ngon trọn vẹn của cháo. Ăn xong đảm bảo sẽ ghiền lắm nha.

9. Cháo ếch 42 

• Địa chỉ: 207 Bình Giã
• Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Bảy: 11:00 – 22:00 & Chủ Nhật: 17:30 – 22:00
• Điện thoại: 0972 988 188
• Giá tham khảo: từ 45.000 – 75.000đ

Cháo ếch là một món ăn nổi tiếng của miền Nam, được nhiều người yêu thích. Tại Vũng Tàu, có rất nhiều quán cháo ếch ngon, trong đó có Cháo ếch 42 trên đường Bình Giã.

Ếch ở đây được tuyển chọn kỹ lưỡng, thịt chắc, ngọt, không bị tanh. Sốt ếch đậm đà, thơm ngon, thấm đều từng miếng thịt ếch. Cháo có hai loại là cháo truyền thống và cháo trứng. Tô cháo ở đây khá đầy đặn, nếu bạn ăn nhiều có thể gọi thêm cháo.

Bạn có thể gọi thêm bánh mì và đậu rồng chấm ăn kèm. Bánh mì ở đây giòn, thơm, đậu rồng thấm đều sốt ếch. Nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố biển này, đừng quên thưởng thức món cháo ếch thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

10. Cháo lòng cô Lành

• Địa chỉ: 159 Lê Lai
• Giờ mở cửa: 13:00 – 19:30
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Quán cháo của cô Lành nổi tiếng với món dồi sụn chiên thơm phức, giòn sần sật. Chính món ăn này đã thu hút đông đảo khách hàng thân thiết, chỉ cần nhìn mâm topping là họ có thể nhận ra quán ngay.

Một tô cháo đầy đặn gồm đủ các loại topping: giá, lòng, cật, tim, gan, phèo, huyết. Bạn nào không ăn topping nào thì cứ nhắc nhẹ cô chủ nhé. Cháo được nấu trên bếp than, nóng hổi, thơm phức, không quá đặc cũng không quá loãng, vừa ăn. Nếu muốn đậm đà hơn, bạn có thể thêm chút nước mắm mặn được cô chủ để sẵn trên bàn.

11. Đèn Lồng Quán

• Địa chỉ: 280 Trần Phú
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Điện thoại: 0786 618 081
• Giá tham khảo: từ 45.000đ

Quán cháo Vũng Tàu này nằm ngay ở mặt tiền đường Trần Phú, cách bên phà Vũng Tàu – Cần Giờ 100m. Quán có view ngắm hoàng hôn cực đỉnh để bạn tha hồ sống ảo.

Không gian quán được decor theo phong cách đèn lồng, rất xinh xắn và ấm cúng. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Quán phục vụ hai món chính là cháo ếch và cơm gà. Có hai loại cháo ếch là combo thường và combo lớn. Phần sốt ếch sánh sệt, đậm đà, có thể gia giảm độ cay theo khẩu vị. Cháo ăn kèm được nấu khá đặc, chan cùng nước sốt ếch thì ngon tuyệt.

Ngoài cháo ếch và cơm gà, quán còn có các món ăn khác như hủ tíu, cải thìa sốt dầu hào, nước sâm, chè dưỡng nhan.

12. Cháo ếch Singapore Sin – Việt 

• Địa chỉ: 61 Lê Hồng Phong
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
• Điện thoại: 0356 131 168
• Giá tham khảo: từ 100.000đ

Quán có decor bắt mắt, mang phong cách phố người Singapore với tông màu đỏ chủ đạo và đèn lồng trang trí.

Cháo ếch ở đây được đựng trong nồi đất sét. Phần cháo được nấu từ gạo xay nhuyễn, mềm, dẻo, sánh đặc. 1 set ăn được từ 2-3 người. Ếch ở đây tươi, chắc thịt, phần đùi ú nu. Phần nước sốt ăn với cháo hơi nhạt nên có thể chan thêm. Vị cháo ếch ở đây thơm mùi gia vị, khá đặc biệt và lạ bởi các nguyên liệu nấu đều được nhập từ Singapore.

Cháo ếch sẽ được nấu ngay khi khách order nên để tránh đợi lâu, bạn có thể gọi điện trước cho quán để order trước nhé.

13. Cháo lòng Bà Huyện Thanh Quan

• Địa chỉ: 39 Bà Huyện Thanh Quan
• Giờ mở cửa: 4:30 – 23:00
• Giá tham khảo: từ 25.000đ

Quán cháo lòng Bà Huyện đã có tuổi đời hơn 30 năm, là một trong những quán cháo lâu đời và nổi tiếng nhất ở Vũng Tàu. Cháo lòng ở đây được nấu theo công thức gia truyền, với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh. Cháo được nấu nhừ, thơm mùi gạo mới, hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dùng.

Điểm đặc biệt của cháo lòng Bà Huyện là dồi được nhồi thịt chiên giòn. Dồi ở đây được làm từ thịt lợn, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá,… được nhồi vào lòng non rồi đem chiên giòn. Dồi chiên giòn tan, ăn kèm với cháo rất ngon. Ngoài dồi, quán còn có các topping khác như sụn giòn sần sật, huyết mềm ngọt, gan béo ngậy,… Quán mở cửa từ sáng sớm đến tối, rất thích hợp để bạn đến ăn sáng hoặc ăn chiều.

14. Cháo lòng Nguyễn An Ninh

• Địa chỉ: 55 Nguyễn An Ninh
• Giờ mở cửa: 11:00 – 16:00
• Điện thoại:  0334 038 709
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Nếu buổi trưa không biết ăn gì thì cứ mạnh dạn ghé qua quán cháo lòng trên đường Nguyễn An Ninh bạn nhé. Tô cháo nóng hổi, thơm nức mùi gạo mới nấu. Lòng phèo trong tô được cắt miếng vừa ăn, không bị hôi hay dai. Tim gan mềm, ngọt, dồi dai dai, thơm mùi sả. Da heo và bao tử cũng được làm sạch sẽ, ăn giòn sần sật.

Đặc biệt, nước mắm chấm lòng ở đây rất ngon, được pha theo công thức riêng của quán. Vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của nước mắm kết hợp với vị thơm ngon của lòng phèo tạo nên một hương vị khó quên.

Ngoài cháo thập cẩm, quán còn bán thêm dồi và lòng riêng. Dồi ở đây được làm từ thịt heo và các loại gia vị, có vị thơm ngậy, ăn rất ngon. Lòng cũng được làm sạch sẽ, không bị hôi, ăn giòn dai.

15. Cháo bồ câu Phú Long

• Địa chỉ: 31 Đồ Chiểu
• Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
• Điện thoại: 0915 222 662
• Giá tham khảo: từ 130.000đ

Quán cháo Vũng Tàu này có không gian nhỏ nhưng sạch sẽ. Quán bán theo con, bạn có thể chọn chế biến thành các món như cháo, roti, xào, chiên, hầm. Dù là cách chế biến nào thì món ăn cũng được đánh giá là khá hợp khẩu vị nhiều người, đặc biệt là món cháo. Cháo được nấu nhừ, sánh mịn, vị đậm đà. Thịt bồ câu xào cũng được nêm nếm vừa ăn, có độ mềm vừa phải.

Nếu bạn không ngại làm mới khẩu vị thì hãy ghé qua quán Phú Long thử món cháo bồ câu đặc biệt này nhé.

16. Trọng Liễu quán

• Địa chỉ: 237 Thống Nhất Mới
• Giờ mở cửa: 6:00 – 12:00 & 17:00 – 21:00
• Điện thoại:  0933 752 090
• Giá tham khảo: từ 30.000đ

Với các tín đồ ẩm thực Vũng Tàu, Trọng Liễu Quán chắc hẳn là một điểm đến quen thuộc. Lòng heo được làm sạch kỹ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cháo được nấu từ gạo nếp thơm, nước dùng ngọt thanh. Các loại lòng được chế biến theo công thức riêng của quán, vừa thơm vừa đậm đà.

Ngoài cháo lòng, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như dồi nướng, tiết canh, lòng xào,… Mỗi người ghé quán ăn một lần đều không khỏi xuýt xoa, khen ngợi. Chính vì vậy, khách của quán ngày càng đông, đặc biệt là vào những dịp cuối tuần hay lễ, Tết.

17. Cháo lòng Phan Chu Trinh

• Địa chỉ: ngã 3 dốc con rồng và đường Phan Chu Trinh.
• Giá tham khảo: từ 100.000đ

Quán cháo Vũng Tàu này có không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp với gia đình và bạn bè. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

Về đồ ăn, cuống họng có vị dai giòn, thơm ngon, được nấu chín kỹ. Lòng được tẩm ướp đậm đà, hợp khẩu vị. Dồi có vị béo ngậy, thơm ngon. Mọi thứ tuy đơn giản nhưng khi kết hợp với nhau lại rất bắt miệng.

18. Cháo lòng ruột khìa – Thôn 6 Long Sơn

• Điạ chỉ: 286 đường 28 tháng 4, thôn 6, xã Long Sơn
• Giờ mở cửa: 3:30 – 8:00
• Giá tham khảo: từ 20.000đ

Món cháo lòng ruột khìa ở Long Sơn có hương vị đặc trưng riêng, không giống với bất cứ nơi nào khác. Cháo được nấu từ gạo ngon, ninh nhừ, sánh mịn. Lòng, thịt, gan, huyết được làm sạch, luộc chín và xào thơm. Ruột khìa là điểm nhấn đặc biệt của món ăn này. Ruột được khìa bằng nước dừa, có vị ngọt béo, giòn giòn, ăn rất bắt miệng.

Tô cháo lòng ruột khìa ở Long Sơn thường có giá từ 20.000 – 30.000 đồng. Đây là một mức giá khá hợp lý cho một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nếu có dịp ghé thăm Long Sơn, bạn đừng quên thưởng thức món cháo lòng ruột khìa đặc trưng của nơi đây. Đảm bảo bạn sẽ bị ghiền ngay từ lần đầu tiên đấy!

Cháo là món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị của biển cả. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cháo ngon ở Vũng Tàu, hãy tham khảo những gợi ý trong bài viết này nhé!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu