HỦ TIẾU BÀ GIÀ – ĐỊA CHỈ NHẤT ĐỊNH TÍN ĐỒ HỦ TIẾU PHẢI GHÉ KHI ĐẾN VŨNG TÀU

Nếu bạn đến Vũng Tàu vẫn còn băn khoăn không biết buổi sáng ăn gì ngon, Ăn Chơi Vũng Tàu mách bạn đến Hủ tiếu Bà Già nhé! Nhất là đối với fan ruột của món hủ tiếu, chắc chắn hương vị món ăn ở đây sẽ làm bạn nhớ nhung và muốn quay lại đó!

Hủ tiếu Bà Già nằm nép mình trong một con hẻm trên đường Lê Hồng Phong, thuộc khu trung tâm thành phố Vũng Tàu nên cũng khá dễ kiếm. Quán không có biển hiệu gì hết, nhưng không gian khá rộng rãi, bạn cứ đi đúng địa chỉ là thấy liền nha! Quán trong nhà nên vô cùng sạch sẽ, từ chỗ chế biến món ăn cho đến bàn ghế luôn, nên ghé đây ăn cũng rất yên tâm nè!

Bật mí với bạn, quán của bà bán được ngót chục năm rồi. Vậy nên, dù là quán núp hẻm nhưng lúc nào tới cũng đông khách hết. Quán có bán cả bún, mì,… , nhưng nổi nhất và chắc chắn phải thử chính là hủ tiếu. Đặc biệt, hủ tiếu khô ở đây siêu ngon, đầy đặn và hấp dẫn lắm!

Phải nói, vừa nhìn thấy tô hủ tiếu khô của quán thôi là đủ khiến bụng kêu “rọt rọt”, tâm hồn xuyến xao rồi. Sợi hủ tiếu trộn có màu vàng nâu đẹp mắt, điểm thêm màu sắc của các loại topping tôm, thịt, trứng cút cùng rau xanh và hành phi, tóp mỡ vàng giòn càng trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Bạn mê hành phi, tóp mỡ thì cứ nhắn bà cho thêm nhiều nhiều để ăn cho thoải mái nha!

Các loại topping sẽ được chuẩn bị sẵn, khi khách đến, bà mới bắt đầu thêm gia vị và trộn hủ tiếu. Sốt trộn mì do quán tự làm, siêu ngon và đặc biệt lắm, không tìm được hương vị này ở bất kỳ quán nào khác. Gia vị thấm rất đều, vừa vặn mà không bị mặn. Hủ tiếu không quá mềm, không quá dai, sần sật nhẹ nên rất dễ ăn.

Mỗi tô hủ tiếu trộn sẽ có thêm tô nước dùng nhỏ. Nước dùng ngọt dịu và thơm lắm, ăn với hủ tiếu khô bao hợp, đỡ ngán nữa. Tô hủ tiếu khô ở đây có giá 40k, so với chất lượng, phải nói là cực kỳ hợp lý luôn, ăn hàng ngày cũng không phải là vấn đề!

Hủ tiếu nước có giá 35k, có tôm, thịt, trứng đầy đủ, nước dùng nóng hổi. Những ngày có gió se se, thưởng thức một tô hủ nước nóng trước khi đi làm, đi học là năng lượng tràn trề luôn. Khẩu phần một tô thì vừa vặn với người lớn. Nếu gọi cho các bạn nhỏ ăn, bố mẹ có thể gọi tô nhỏ hơn nha! Ăn xong một tô hủ tiếu là no tới trưa đó!

Tìm một quán hủ tiếu hay quán ăn sáng tại Vũng Tàu thì không khó, nhưng ăn ở đâu vừa ngon, vừa no thì không phải khách du lịch nào cũng biết. Hủ tiếu Bà Già “quen mặt nhớ tên” với người địa phương rồi, nên bạn cứ yên tâm về độ ngon, chất lượng cũng như giá cả. Khẩu vị mỗi người sẽ có khác biệt một chút, nhưng cứ thử đi, món hủ tiếu ở đây sẽ làm bạn hài lòng đó nha!

Thông tin chi tiết Hủ Tiếu Bà Già Vũng Tàu:

• Địa chỉ: 412/15 Lê Hồng Phong, TP. Vũng Tàu (Xem đường đi)
• Khoảng giá món ăn: 35.000đ – 40.000đ
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 10:000

Xem thêm bài viết: KIỂM CHỨNG CHẤT LƯỢNG 15 QUÁN HỦ TIẾU MÌ TẠI VŨNG TÀU NGON BẤT BẠI

Bài viết thuộc bản quyền của Ăn Chơi Vũng Tàu.