MÓN ĂN SÁNG GẦN BIỂN VŨNG TÀU CẤP ĐỦ NĂNG LƯỢNG CHO CẢ NGÀY TUNG TĂNG KHẮP CHỐN

Vũng Tàu có nhiều bãi tắm nên cũng lắm điểm bán thức ăn cạnh biển nhằm đáp ứng cho nhu cầu cái dạ dày sau khi vận động mạnh. Nếu bạn chưa chắc chắn với lựa chọn của mình thì thử tham khảo gợi ý món ăn sáng gần biển Vũng Tàu từ team Ăn chơi Vũng Tàu sau đây.

1. Bún Càng Cúm Phúc Hưng 3

• Địa chỉ: 120 Hoàng Hoa Thám, phường 2, thành phố Vũng Tàu 
• Giờ mở cửa: 5g30 – 21g30
• Mức giá: 45k – 79k

Gợi ý món ăn sáng gần biển Vũng Tàu đầu tiên gọi tên bún càng cúm trứ danh “ăn là ghiền, thử là mê” của quán Phúc Hưng 3. Ghiền nguyên liệu tươi ngon ship thẳng từ biển lên bàn ăn, mê nước dùng được nấu từ đầu tôm tích ngọt thanh, đậm đà. Một tô siêu đặc biệt có đầy đủ các loại hải sản tươi gồm tôm tích, mực, bạch tuộc, sò điệp, chả cá và đặc biệt là càng cúm siêu bự, chắc thịt. Ăn một phần đủ năng lượng lê la cả ngày luôn á. Ngoài bún riêu tôm tích, bánh canh càng cúm siêu đặc biệt, quán còn có tô tôm, tô vua chả, tô mực và các món thêm như: Súp mộc tôm tích, súp riêu, chén tôm tích, chén càng cúm…, bạn thoải mái lựa chọn tùy sở thích và sức “tiêu thụ” của cái dạ dày.

Một điểm đặc biệt là quán có quầy nước chấm riêng bao gồm: nước chấm tiêu xanh, nước chấm muối ớt và nước chấm chanh dây, ai ăn gì lấy đó. Gần biển đã thoáng mà không gian quán còn khá rộng nên cứ phải gọi là mát mẻ suốt cả ngày luôn chứ không chỉ buổi sáng đâu. Hè này mà ghé Phúc Hưng 3 đúng là “điểm 10 cho chất lượng”

2. Bánh Canh Tôm Tích Phúc Sài Gòn

• Địa chỉ: 38 Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6g30 – 21g; Thứ 6, Thứ bảy, Chủ nhật: 24/24 

Nếu bạn là người đam mê tôm thì Phúc Sài Gòn là địa điểm có thể đáp ứng mọi yêu cầu. Ở đây có các loại tôm tích, tôm hùm được chế biến đa dạng món như: cháy tỏi Hồng Kông, rang Tứ Xuyên, rang me, nướng hỗn hợp phô mai mozza,… với nhiều size cho bạn lựa chọn. Món nào cũng vừa miệng và mức giá lại khá ổn: tôm tích 145k – 450k/1 phần, tôm hùm từ 190-390k/1 con. Ngoài ra, quán còn có bánh canh tôm tích nguyên con size lớn 80k, tôm tích nguyên con size nhỏ 50k một tô, chả tôm tích 35k/phần. Tín đồ của các món ăn được chế biến từ tôm lưu ngay gợi ý món ăn sáng gần biển Vũng Tàu này nhé.

Đến Phúc Sài Gòn bạn không chỉ được thỏa mãn vị giác mà còn khỏi lo về chất lượng nguyên liệu nữa, bởi quán bao ăn, bao đổi mà. Gặp con không vừa ý thì nói chủ quán thay con khác nhưng team Ăn chơi Vũng Tàu cam đoan là chuyện này hiếm khi xảy ra lắm vì tôm đã được quán chọn lọc rất kỹ càng trước khi chế biến và mang ra phục vụ thực khách rồi. 

3. Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương

• Địa chỉ: 125 Võ Thị Sáu, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6g – 14g và 16g – 21g
• Mức giá: 60k – 140k

Lộc Dương Quán bao trọn combo về biển luôn – gần biển và sử dụng nguyên liệu từ biển. Bún hải sản bề bề – món best seller của quán – với tô bún đầy đặn full topping tôm tích (bề bề), tôm thẻ, mực tươi, chả mực… ngập trong nước dùng cũng từ hải sản nên rất thơm, ngọt, đậm đà. Không phải là món đinh nhưng cơm chiên và miến xào hải sản của quán cũng khá bắt vị giác. Cơm được chiên tơi cùng với chả cá, mực, trứng và các loại rau củ, thơm ngon. Sợi miến không bị cứng hay bở mà dai vừa phải, tôm, mực xào cùng chắc thịt. Đặc biệt, chả mực và chả cá thu do quán làm thủ công tại chỗ, đảm bảo nguyên chất mực và cá, đều là đồ tươi, trộn cùng các loại gia vị rất thơm ngon. Mọi người muốn ăn tại quán hay mua về nhà tự chiên hoặc làm quà cho người thân đều được.

Những ai định lưu trú tại Bãi Sau, gần Quảng trường Cột Cờ trong chuyến du lịch Vũng Tàu sắp tới thì note ngay gợi ý món ăn sáng gần biển này nha vì tọa độ quán nằm ở khu vực này, rất tiện ghé nạp năng lượng rồi tiếp tục đi đây đi đó.

4. Bún Bò – Phở Bò Quốc Bảo

• Địa chỉ: 60A Nguyễn Trường Tộ, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6g – 11g và 16g – 20g
• Mức giá: 35k – 45k

Dành hải sản cho tiệc nướng buổi tối nhưng vẫn muốn ăn sáng trong không gian tràn ngập vitamin sea thì bún – phở bò Quốc Bảo là gợi ý món ăn sáng gần biển Vũng Tàu fix hoàn hảo với yêu cầu này. Không như nhiều quán là nấu một nồi nước lèo sử dụng luôn cho cả bún, phở, miến, ở Quốc Bảo hoàn toàn khác. Nước lèo của bún bò Quốc Bảo đậm đà thơm nức mũi – mùi của mắm kết hợp với sả, ngửi thôi đã thấy thèm ăn. Nước lèo của phở cũng rất dính với mùi vị rất đặc trưng do mix hoàn hảo các loại gia vị lại với nhau, trong đó một số loại chỉ dành riêng cho phở. Topping vừa nhiều, vừa chất lượng, ăn miếng nào ghiền miếng đó. Quán có đủ gia vị ăn kèm mà ngon và lạ miệng nhất vẫn là hành tím ngâm chua ngọt kết hợp cùng bún bò. Đồ ăn chất lượng nên thường đến 9 giờ là hết hàng, bạn muốn ăn được tô bún hoặc phở bò ngon hãy tranh thủ đi sớm nha.

5. Bánh Khọt Quang Tổng

• Địa chỉ: 70 Võ Thị Sáu, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: Từ 6h sáng đến trưa, chiều có lẩu

Bạn đang ở gần khu vực Bãi Sau, muốn ăn bánh khọt vào buổi sáng nhớ ghé ngay Quang Tổng. Quán nằm trên đường Võ Thị Sáu, đối diện Vũng Tàu Melody, cách quảng trường Cột Cờ chỉ 2 phút chạy xe máy thôi. Bánh khọt được đổ tại chỗ sau khi thực khách order nên nóng hổi, giòn rụm. Bánh có 2 loại: nhân tôm và nhân mực, bạn thích ăn loại nào thì đặt hàng với chủ quán và ngồi thư giãn đón gió biển, chỉ năm ba phút sau là món được dọn lên rồi. Bột bánh làm từ gạo, do chủ quán tự pha, khi ăn cảm nhận được độ giòn bên ngoài, bên trong dẻo và dai kết hợp với rau xanh thơm nồng, đu đủ ngâm chua ngọt và nước chấm vừa miệng, tất cả các giác quan sẽ được đánh thức. 

Nếu xong phần bánh khọt mà chưa đã cái miệng, bạn có thể gọi bánh canh ghẹ và hủ tiếu hải sản để thưởng thức nha, cũng ngon đặc biệt luôn. Nước dùng của bánh canh và hủ tiếu đều giống nhau, được nấu từ mực khô và xương, tuy nhiên nước bánh canh sẽ ngọt thanh hơn do có thêm vị ngọt tự nhiên của thịt ghẹ tươi. Sợi bánh canh ở đây kết hợp giữa bột mì và bột lọc nên mềm, dai. Hủ tiếu nhiều topping lắm: mực dai sần sật được cắt miếng vừa ăn, chả thu nguyên chất, tôm tươi, viên chả thịt băm, trứng cút. Ngoài ra, buổi sáng quán còn có cafe muối, cafe cốt dừa, Kefir phô mai; buổi tối có bán lẩu hải sản, lẩu cá…

6. Bánh Canh Ghẹ Anh Vy

• Địa chỉ: 109 Võ Thị Sáu, thành phố  Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: Từ 6g sáng
• Mức giá: 35k – 70k

Trên đường Võ Thị Sáu còn có một địa điểm chuyên bánh canh ghẹ nước trong có thâm niên gần 10 năm từ dân địa phương đến khách du lịch ai ăn cũng ghiền đó là quán Anh Vy. Bánh canh ở đây được làm bằng bột lọc dai, nước lèo trong chứ không phải sệt sệt như những chỗ khác. Càng ghẹ chắc thịt, tươi không bị bở, 1 tô siêu nhiều ghẹ, tô đặc biệt còn thêm tôm tít, trứng cút và giò nữa. Người làm ra món này không ai khác chính là anh chủ quán, ghẹ tươi quán tự sơ chế, chế biến chứ không phải hàng đông lạnh hay nhập ở những chỗ khác. Không gian chế biến là không gian mở nên mọi người cũng có thể quan sát và xem các anh chị ra thành phẩm món ăn như thế nào, vệ sinh chất lượng ra sao. Nước chấm muối ớt xanh với ớt xào cũng là quán tự làm, ăn bánh canh với quẩy quán chiên tại chỗ siêu dính luôn.

Đúc kết lại một điều đây là quán “made in nhà làm, chất lượng nhà hàng” đã được người dân địa phương kiểm chứng, thêm không gian thoáng mát, chỗ để xe vô tư, khách đoàn số lượng lớn không lo hết chỗ. Còn ngại ngần gì mà không ghi ngay cái tên Anh Vy vào gợi ý món ăn sáng gần biển dành cho những chuyến thăm thú Vũng Tàu cùng gia đình, bạn bè. 

7. Hủ Tiếu Mực Ông Mập

• Địa chỉ: 97 Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6h – 22h

Phục vụ 1 trong 3 món nhất định phải thử khi đi du lịch Vũng Tàu (bánh khọt, lẩu cá đuối và hủ tiếu mực), quán hủ tiếu mực Ông Mập siêu đông khách. Menu của quán chỉ vỏn vẹn 3 món: Hủ tiếu khô, hủ tiếu mực, hủ tiếu tôm mực đặc biệt nhưng loại nào bán cũng chạy và thường hết hàng trước giờ đóng cửa nên không phải bàn về độ ngon miệng cũng như chất lượng. Tô loại nào cũng đầy đặn, rất nhiều mực, rồi thịt viên, trứng cút, riêng tô đặc biệt có thêm tôm nguyên con. Nước dùng ngọt thanh, sợi hủ tiếu mềm dai thơm, mực và tôm thì tươi ngon giòn sần sật. Riêng hủ tiếu khô quán cho rất nhiều hành phi và trộn gia vị sẵn nên mọi người nên nếm thử xem hợp khẩu vị mình hay chưa rồi cho thêm nhé. Ăn kèm còn có 1 bát nước dùng full topping mực, tôm, xíu mại và trứng cút. Mặc dù về giá có hơi nhỉnh hơn những nơi khác một chút (78k – 89k) nhưng với một tô hủ tiếu nhiều mực, nhiều hải sản như vậy thì quá xứng đáng.

Điểm cộng nữa là quán có không gian rộng rãi, thoáng mát chỗ đậu xe máy, xe hơi, xe 45 chỗ thoải mái, vị trí ngay trung tâm đường Hoàng Hoa Thám nên rất dễ tìm.

8. Phở, Hủ Tiếu Bò

• Địa chỉ: 19 Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 24/24
• Mức giá: 40k – 50k

Cách tọa độ bán bánh canh tôm tích Phúc Sài Gòn không xa có một quán bán phở, hủ tiếu bò bình dân thôi nhưng độ ngon thuộc hàng “cao đẳng, đại học”. Quán mở cửa 24/24 với nhiều món để bạn lựa chọn, phở thì có phở tái – nạm, gầu – gân, sườn bò, bò viên, thập cẩm, đặc biệt, rồi hủ tiếu bò kho, hủ tiếu sườn bò, bò viên, bánh mì bò kho. Nước lèo tất cả các loại đều đậm vị, rất vừa ăn. Đặc biệt ở đây còn có một món thuộc hàng hiếm có khó tìm ở thành phố Vũng Tàu – tiết hột gà chỉ với 15k/chén. 

9. Bánh Khọt Cây Sung

• Địa chỉ: 19 Hoàng Hoa Thám, phường 3, thành phố Vũng Tàu
• Mức giá: 60k/phần

Gợi ý món ăn sáng gần biển trở lại với bánh khọt – một trong ba món phải thử khi đến Vũng Tàu. Quán Cây Sung nằm trên đường Hoàng Hoa Thám khá sạch sẽ, khách đông nhưng phục vụ nhanh, tầm 5-7 phút là yêu cầu đã được đáp ứng – hai điểm cộng đầu tiên dành cho quán. Còn món bánh khọt ở đây thì được nhiều thực khách dành cho những lời có cánh ở phần vỏ mỏng, giòn rụm và ráo dầu; ở rau, giá ăn kèm tươi ngon; ở dĩa đu đủ bào sợi chua chua, ngọt ngọt cùng nước chấm pha vừa miệng. Quán bán 4 loại thì 3 loại nhân tôm, mực, hàu thuộc hàng xuất sắc rồi, chỉ có bánh khọt nhân thịt bằm kém hương vị hơn anh em cùng lò một chút thôi, nhưng cũng thuộc hàng khá so với một số nơi khác. Buổi sáng ghé đây vừa ăn bánh khọt vừa hóng gió biển cũng oke la lắm.  

10. Bún Riêu Tôm Thuận Phúc

• Địa chỉ: 94 Hoàng Hoa Thám, thành phố  Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6g – 22g
• Mức giá: 50k – 85k

Gợi ý món ăn sáng gần biển Vũng Tàu khép lại với bún riêu Thuận Phúc. Quán bán bún riêu chả, bún riêu tôm, bún riêu xá xíu, bún riêu mực và bún riêu tô đặc biệt. Ngoài ra còn có bánh canh nữa. Nước lèo ngon, đậm đà, ngọt thanh. Các loại topping cũng tươi ngon và khá nhiều. Điểm ưng ý nhất là rau luôn để trong hộp bảo quản khá sạch sẽ. Quán cũng có quầy nước chấm ăn kèm riêng, mọi người tự đi lấy theo sở thích. Không gian quán rộng rãi thoáng mát, nhân viên phục vụ dễ thương nhanh nhẹn nên bạn sẽ không bị tuột mood vì nóng hay vì món lên chậm đâu. Nếu có dịp đi Vũng Tàu, ghé Thuận Phúc ăn sáng để cảm nhận xem riêu tôm, riêu mực có gì đặc biệt hơn so với riêu cua thường thấy nha.

Để có được danh sách gợi ý món ăn sáng gần biển, team Ăn chơi Vũng Tàu đã tốn không ít thời gian và tiền bạc để test “tiền trạm”, nên ít nhiều sẽ giúp ích cho bạn. Ghé một hoặc vài địa điểm được giới thiệu để chuyến du lịch đến thành phố biển trọn vẹn hơn, đủ luôn combo ăn chơi, nghỉ ngơi và bơi đều ở biển.    

11. Bến du thuyền Marina Đông Xuyên

• Địa chỉ: Đường số 1, KCN Đông Xuyên, P.Rạch Dừa, Tp.Vũng Tàu.
• Hotline: 0962 80 89 79
• Mở cửa: từ sáng 6h đến tối
• Menu nước chỉ từ 25k

Bến du thuyền Marina cửa từ 6h-10h là 1 địa chỉ thú vị cho bữa ăn sáng của bạn. Một trong những món đáng chú ý là bún gà, với gà xé miếng cùng nước dùng hầm từ xương gà mang hương vị ngọt ngào và thịt ăn kèm, tạo nền nước chất lượng cho món bún.

Bên cạnh hương vị ngon miệng của món ăn, bến du thuyền Marina còn là một điểm đến tuyệt vời để sống ảo và thư giãn. Buổi sáng sớm không khí ở đây rất dễ chịu, và bạn có thể chụp ảnh với nền du thuyền, biển cả và bầu trời xanh. Nếu bạn đến vào buổi chiều, ánh đèn lấp lánh và không gian hoàng hôn sẽ tạo nên bầu không gian đẹp mắt và lãng mạn.

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu