5 MÓN NGON PHƯỚC TỈNH ĂN HƠI BỊ VÀO NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Nằm ở phía nam huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, xã Phước Tỉnh ngoài được biết đến là trung tâm đánh bắt hải sản của tỉnh, mà đây còn là nơi hội tụ của những món ăn thơm ngon và hấp dẫn, chẳng kém cạnh gì thành phố Vũng Tàu. Nếu bạn đang có dự định làm một “food tour” tại Phước Tỉnh thì đừng chần chừ gì mà không theo dõi ngay bài viết dưới đây để khám phá top 5 món ngon Phước Tỉnh đã làm mê đắm biết bao thực khách. 

1. Bánh chén

Địa chỉ: Bờ kè Phước Tỉnh

Món ngon Phước Tỉnh đầu tiên bạn nhất định phải thử đó chính là món bánh chén, và địa điểm mà ACVT muốn giới thiệu là một hàng bánh chén núp trong một con hẻm nhỏ ngay tại bờ kè Phước Tỉnh. Một phần 10 chén có giá là 25.000 VNĐ, giá cả vô cùng phải chăng. Bánh chén được đổ bằng bột gạo, bên trên là mỡ hành và đậu phộng, thực khách có thể ăn kèm cùng nước sốt riêng và nước mắm chua ngọt. 

Bánh chén ở Phước Tỉnh luôn có một hương vị đặc trưng, để lại ấn tượng trong lòng mỗi du khách khi ghé đến nơi đây và thưởng thức món ăn này. 

2. Bánh canh chả cá Cát Biển 

Địa chỉ: Bờ kè Phước Tỉnh 

Món ngon Phước Tỉnh tiếp theo cũng luôn làm các thực khách phải mê đắm đó chính là món bánh canh chả cá. Bánh canh chả cá Cát Biển được biết đến là một hàng bánh canh khá lâu năm, được người dân địa phương thường xuyên ghé đến. Một tô bánh canh tại đây khá nhiều topping, đầy ắp nhưng chỉ có giá 25.000 VNĐ. Nước lèo thơm ngon, đậm đà, thực khách có thể kết hợp cùng các nước chấm để ăn kèm. 

Chỉ cần thưởng thức một tô bánh canh chả cá, bạn cũng đã có thể cảm nhận được hương vị của nắng, gió, của biển khơi. Bánh canh chả cá Cát Biển luôn để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách mỗi khi có dịp ghé qua. 

3. Bánh căn mắm cá

Địa chỉ: Đối diện H19, Phước Thuận, Phước Hải

Ngoài ra tại Phước Tỉnh còn nổi tiếng với món bánh căn mắm cá. Bánh canh ở đây sẽ có nhân tôm, mực, trứng. Hoặc thực khách có thể gọi một phần thập cẩm để thưởng thức được tất cả các loại nhân cùng một lúc. Ngoài ra, thực khách có thể ăn bánh căn kèm với mắm cá ngừ hoặc là nước mắm thông thường. 

Bánh căn được trong khuôn đất, vị bánh luôn rất đậm đà và có mùi thơm hấp dẫn. Bánh ở ngoài giòn, kết hợp cùng phần nhân đầy dinh dưỡng bên trong tạo nên một chiếc bánh căn chuẩn vị. 

4. Tiệm gà Cam 

Địa chỉ: Bờ kè Phước Tỉnh

Cuối cùng, nếu bạn là người “đạo gà” thì không thể nào bỏ qua Tiệm Gà Cam. Đây là món ăn luôn được xếp vào top món ngon Phước Tỉnh. Tại Tiệm Gà Cam, thực khách sẽ có những trải nghiệm vị giác tuyệt vời với các món được làm từ gà như gà quay, xôi gà chiên, trứng non xào hành, tré trộn bổn tiệm, và rất nhiều các món ăn hấp dẫn khác với giá cả hợp lí, phải chăng. 

Thịt gà luôn được tẩm ướp vừa vị, thịt gà mềm, không quá dai. Không gian của quán rộng rãi và thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

5. Chả Giò Cá Trích Phước Tỉnh

• Địa chỉ: T39, tổ 6, ấp Tân Phước, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền, BR-VT (gần Miếu Ngũ Hành)
• Giờ mở cửa: 14g30 – 19g30

Nhắc đến món ngon Phước Tỉnh không thể bỏ qua món chả giò cá trích. Ở đây có rất nhiều quán bán món này nhưng hôm nay chúng mình xin được giới thiệu một quán chả giò cá trích được rất nhiều dân địa phương tìm đến. Phần chả giò cá trích ở quán bán từ 25.000 đến 50.000 VNĐ, không chỉ đáp ứng về giá cả mà còn về chất lượng. Chả được cuốn sẵn, chỉ chiên khi gọi để giữ nguyên độ giòn, nóng và hương vị thơm ngon. Nước chấm độc đáo từ đậu nành, đậu phộng và ớt, kết hợp với rau sống, dưa leo, khế chua là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa ăn.

Với hơn 5 năm kinh nghiệm, quán Chả Giò Cá Trích này không chỉ là nơi thưởng thức món ngon, mà còn là mảnh ghép vô cùng độc đáo trong bức tranh ẩm thực địa phương, tạo nên hương vị biển ngọt ngào đầy quyến rũ. Nếu có dịp đến Phước Tỉnh, bạn rất nên tìm để thử món này nha!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu