PHÁT HIỆN NHỮNG ĐỊA ĐIỂM DIMSUM NGON TẠI BR-VT KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Dimsum là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của nền ẩm thực Trung Hoa. Sự tinh tế, tỉ mỉ Dimsum được thể hiện trong cách chế biến với vỏ bên ngoài là lớp bột mỏng và bên trong là nhân. Phần nhân này có thể là nhân ngọt hoặc nhân mặn, được đem đi chiên hoặc hấp vì thế đã tạo nên những xửng dimsum hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cùng dạo 1 vòng quanh những địa điểm bán Dimsum ngon tại BR-VT cùng Ăn Chơi Vũng Tàu nhé!

1. Nhà Hàng Vạn Hỷ

• Địa chỉ: 219 Thống Nhất (mới), Phường 8, Thành phố Vũng Tàu
• Thời gian: 10h00 – 14h00 ; 17h00 – 22h00
• Giá: 35.000 – 400.000 vnđ
• Liên hệ: 076855517

Nếu có dịp du lịch Vũng tàu thì hãy ghé ngang qua Vạn Hỷ để thưởng thức ẩm thực Trung Hoa nhé. Nhà Hàng Vạn Hỷ là một trong những địa điểm bán Dimsum ngon tại BR-VT mà bạn nhất định phải thử qua một lần.

Vạn Hỷ nổi tiếng xa gần và là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người vì giá cả ổn định, menu món ăn đa dạng, không gian thoải mái cùng với đó là sự phục vụ nhiệt tình của nhân viên. Menu nhà hàng có nhiều sự lựa chọn cho khách, nếu bạn đi theo nhóm người hoặc gia đình thì có thể lựa chọn theo set, còn nếu bạn đi riêng lẻ có thể lựa chọn từng món mà mình thích ăn nhé. Set ở đây có nhiều loại, nổi bật là set ăn dành cho 4 người giá chỉ từ 369.000 vnđ. Một set như thế bao gồm nhiều món như Há cảo thuỷ tinh, Xíu mại Hồng Kông, Chân gà tàu xì, Banh bao kim sa, Bánh Xếp hẹ chiên, Rong biển cuộn thanh cua, Bánh cuốn xá xíu, Trả…

Hương vị món ăn ở đây thì khỏi bàn, điển hình như há cảo, xíu mại, bánh xếp thì gói nhân đầy ụ, vỏ bánh mỏng vừa ăn không bị ngán, nhận bánh làm từ tôm thịt đậm đà. Chân gà tàu xì vừa mềm vừa thơm, cùng với món bánh bao kim sa có nhân tan chảy, lớp bỏ thì mềm không bị xốp. Món sườn kinh đô làm hấp dẫn người ăn với những miếng sườn vừa to lại mềm. Lưu ý, nếu các bạn lựa chọn các món ăn chiên thì khuyên nên ăn liền để kẻo nguội lại không giòn sẽ mất đi vị ngon của món.

2. C.Tao Chinese Restaurant

• Địa chỉ: 476 Thống Nhất Mới, Phường 8, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Thời gian: 10:00 – 14:00; 17:00 – 22:00 
• Liên hệ: 0254 730 1689

Đi ngang qua con đường Thống Nhất mới tại Vũng Tàu, mà không ghé thăm C.Tao Chinese Restaurant thì thật là một thiếu sót khi đến đây. Và Nếu bạn là tín đồ của Dimsum chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua địa điểm này. Nhà hàng này có tên gọi rất đặc biệt, đằng sau ý nghĩa cái tên T.A.O chính là viết tắt của 3 từ Taste (Hương vị), Asian (Châu Á) và Original (Nguyên bản), cũng là quy tắc mà nhà hàng này phục vụ khách hàng.

C.TAO nằm trên con đường “ăn nhậu” ở Vũng Tàu với vị trí vô vũng dễ tìm kiếm và có chỗ đậu xe rộng rãi. Điểm nhấn ở nhà hàng này là sự thiết kế độc đáo với những chiếc lồng mây đan xe có ánh đèn tạo nên cảm giác ấm áp, không gian rộng rãi thoáng mát cả trong nhà lẫn ngoài trời tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.

Menu C.TAO với những món ăn kiểu Hoa đa dạng như các món Dimsum, vịt Bắc Kinh, mì kéo sợi, Cua miếng tay cầm và có nhiều món chay khác.  Dimsum được chế biến đa dạng Dimsum hải sản, thanh cua hay là gà cay, tất cả bọc một lớp bột mỏng bên ngoài và nhìn thấy rõ màu sắc của nhân hải sản đầy ắp hoặc màu xanh của nhân rau bên trong. Mì kéo sợi Trung Hoa khi ăn vào cảm nhận rõ ràng vị ngọt thanh, sợi mì dai dai với hương thơm đặc biệt từ nhiều loại nguyên liệu.

Bằng cách gọi một bát mì, một phần vịt và kèm thèm vài xửng dimsum là bạn đã có thể thưởng thức được hương vị của quán rồi. Menu nước uống đi chung với món ăn cũng khá đa dạng từ trà truyền thống, trà pha chế và nhiều loại nước ép trái cây đầy bổ dưỡng. Một lưu ý nhỏ cho các bạn, nếu bạn cảm thấy ăn chưa quen với đồ ăn Trung Hoa thì gọi ít thôi nhé, vì có thể bạn ăn nhanh no và hương vị có thể khác so với đồ ăn Việt Nam.

3. Mia Coffee

• Địa Chỉ: 64 Ba Cu, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu
• Thời gian: 6:00 – 22:00 
• Giá: 20.000 – 40.000 vnđ

Tiếp tục chuỗi series khám phá những địa điểm bán dimsum ngon tại BR-VT. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Trung Hoa và muốn khám phá về nó, thì Mia Coffee cũng là một địa điểm đáng để bạn ghé qua và trải nghiệm.

Quán sở hữu không gian thoáng mát, sáng sủa và tạo cảm giác thích thú cho khách hàng. Menu quán xem qua thì có rất nhiều món như xíu mại khô, xíu mại nước, há cảo tôm, bánh xếp, cảo bắp – sò điệp , bánh bao cadé – trứng muối – xá xíu,… món nào cũng mang hương vị riêng vừa đậm đà vị mùi hương lại hấp dẫn. Các loại bánh có lớp bên ngoài vỏ mỏng mềm dai, nhân bên trong đầy ắp đủ loại vị mặn ngọt khác nhau, ăn không hề bị ngán. Cảo sò điệp và cảo bắp nhìn vô cùng đẹp mắt, thịt sò điệp tươi ngọt, cảo bắp phần nhân tôm toả hương hơi bị thơm. Quán vừa mới xuất hiện món mới là xôi Lào cũng như những món xôi khác tuy nhiên xôi này nguyên liệu nghe nói nhập từ Lào về vị rất lạ mà lại cực ngon. Tất cả những món ăn trên cũng quyện vào nước chấm đặc trưng của quán, vừa đậm đà lại vừa miệng không bị quá mặn hay quá ngọt. Một xửng Dimsum chỉ giao động từ 20.000 – 40.000 vnđ, giá vô học sinh mà chất lượng thì khỏi bàn. Nước uống cũng khá ngon đặc biệt là trà sữa thì luôn full topping nhé.  

Cùng rủ hội bạn ghé thăm Mia Coffee để thưởng thức hương vị tại đây nhé. 

4. A Cảo Dimsum

• Địa chỉ: 661A Trương Công Định, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu
• Thời gian: 17:00 – 22:00 
• Giá: Ngày thường: 79.000 vnđ; Cuối tuần: 89.000 vnđ
• Liên hệ: 093 771 68 24

Không phải là quá xuất sắc nhưng A CẢO DIMSUM là một trong những địa điểm bán dimsum ngon tại BR-VT được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Tại đây chỉ với 79k bạn đã có thể ăn buffet Dimsum thả ga mà lại còn được tặng chân gà hấp tàu xì. Nếu là fan của các món dimsum thì A Cảo là một lựa chọn mới để bạn có thể ghé đến trải nghiệm và  thưởng thức các món ở đây. 

Không gian quán tuy hơi nhỏ, hơi nóng và có thể nhiều bạn sẽ không thích kiểu ở đây nhưng chất lượng tại quán thì nên thử nhé. Menu buffet ở đây rất đa dạng và nhiều món ăn, thoải mái cho khách lựa chọn, giá giao động một người chỉ từ 79k là có thể ăn hơn 10 món há cảo và xíu mại các loại. Há cảo tại đây có hương vị khá ổn, vỏ bánh bên ngoài mỏng, nhân thì đầy ú kết hợp với nước chấm đậm đà, tạo nên  hương vị đặc trưng của quán. Ở quán thì còn có thềm các loại bánh bao như bánh bao xá xíu phô mai, gà phô mai, bánh bao hoàng kim, sầu riêng tan chảy. Bánh bao thơm, nhân bên trong khá nhiều, bánh được trang trí rất xinh. Riêng món chân gà hấp tàu xí tùy theo khẩu vị mỗi người nhưng theo cảm nhận của nhiều khách thì món này hơi nhiều bột bạn có thể cân nhắc khi lựa chọn. 

Quán sẽ có chương trình khuyến mãi tùy theo từng đợt khác nhau, và hiện chương trình tặng 1 phần chân gà hấp tàu xì và 1 ly sâm lạnh khi dùng buffet dimsum tại A Cảo đang diễn ra, bạn có thể nhanh chân đến thưởng thức và hưởng ưu đãi ngay nhé.

5. Điểm tâm A Mìng

• Địa chỉ: 22/10 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu
• Thời gian: 6:00 -11:00; 15:30 – 18:30 (Quán nghỉ thứ 2 & thứ 3)
• Giá: 14.000 – 28.000 vnđ
• Liên hệ: 0896 468 082

Lang thang quanh thành phố Vũng Tàu để tìm được một quán điểm tâm kiểu người Hoa ưng ý, bạn sẽ không thất vọng khi bắt gặp ngay quán Điểm Tâm A MÌNG nằm ngay tại địa chỉ 22/10 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, đây là quán của một anh người Hoa.

Đây là một địa điểm bán đồ ăn Trung Hoa chủ yếu với những món như Dimsum, Xíu mại, Bánh bao, Bánh xếp,.. Ghé ngay vào quán gọi một vài món để thưởng thức hương vị tại đây nhé. Các món ăn như há cảo, xíu mại tôm thường một phần sẽ có từ 2-4 viên giá dao động khoảng 28.000 vnđ. Nhìn chung thì nếu bạn đã từng ăn qua các món dimsum thì bạn sẽ cảm thấy không có gì khác biệt, bên ngoài bánh cũng được bọc một lớp bột trắng, vỏ mỏng, nhân bên trong tôm thịt đầy ụ. Banh bao thì có nhiều loại như xá xíu hoặc kim sa, bột bánh mềm có vị béo và thơm của nước cốt dừa, nhân bên trong vừa phải không quá mặn hay quá ngon. Các món ăn ở đây với độ vừa phải ăn không bị ngán, lại còn mang hương thơm đặc trưng, ăn kèm với nước sốt pha cùng sa tế tôm và giấm chua, hương vị cực kỳ tuyệt. 

Thêm một điều đặc biệt nữa, A MÌNG có món trà sữa HongKong thơm ngon, không ngọt quá gắt, thơm mùi trà, giá chỉ 15.000 vnđ. Một ngày quán làm đủ các phần để bán, nên tranh thủ đến sớm để được trải nghiệm đồ ăn và tận hưởng không gian ở đây nhé.

6. Điểm tâm sáng Đại Lợi

• Địa chỉ: 106 Bạch Đằng, Bà Rịa
• Giá: Từ 45.000 
• Giờ mở cửa: 5h00 – 13h00

Điểm Tâm Sáng Đại Lơi đây là một quán điểm tâm sáng quá quen thuộc với người dân tại Bà Rịa không ai mà không biết đến. Các loại dimsum tại quán được sử dụng từ những nguyên liệu đa dạng và cách chế biến đặc trưng nên quán lúc nào cũng đông tấp nập khách ra vào. 

Không gian ở quán rộng rãi thoáng mát, cô chú lớn tuổi nhưng phục vụ rất nhanh nhẹn. Theo chân người địa phương, đến đây để trải nghiệm các món ăn chắc chắn bạn sẽ không thất vọng. Ở đây có bán các loại đồ ăn đặc trưng như dimsum, bánh bao, xá xíu, ..Dimsum vừa mềm vừa dai, hương vị đậm đà, bánh bao hương khá thơm và mềm nhân bên trong tuỳ cái có ngọt có mặn, xíu mại thì to nêm nếm gia vị vừa ăn, nước xíu mại ngọt thanh ăn cùng bánh bao nữa hết sảy. Ngoài ra thì còn có thêm mì xá xíu, cơm cá thu, mì gà da giòn, các phần ăn dao động từ 45k – 55k. Mì được trụng vừ tới nên vẫn giữ được dô dai, xá xíu mềm độ mặn vừa phải khá ngon đi kèm với chén súp được hầm từ xương thơm và ngọt nước. Cá thu được chiên sơ quá, sau đó thấm gia vị, đồ chua siêu cay ăn kèm tạo nên món cơm cá thụ hấp dẫn và đậm vị.

Xem qua hình ảnh mà bạn vẫn tò mò về các món ăn ở đây, thì còn chần chờ gì nữa nhanh chân đến ngay địa điểm này để thưởng thức nhé.

7. YU DIMSUM 

• Địa chỉ: 295 Cách Mạng Tháng 8, Phường Phước Hiệp, Bà Rịa, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Thời gian: 7:00 – 22:00
• Liên hệ: 02543733838

Địa điểm bán dimsum ngon tại BR-VT cuối cùng trong bài viết này mà Ăn Chơi Vũng Tàu muốn chia sẽ đến với bạn đó chính là Yu Dimsum. Nằm trên địa chỉ 295 Cách Mạng Tháng 8 Bà Rịa, không quá khó để tìm kiếm, Yu Dimsum được nhiều khách hàng ghé đến vì độ hot hit của quán. 

Sau khi trải qua một trận đại dịch thì Yu dimsum đã thay đổi ít nhiều. Menu của quán đã bớt đi vài món cũ và cũng được thêm một số món mới. Một vài món ăn được đánh giá cao từ khách hàng và bạn nên thử nếu có dịp ghé thăm quán. Đầu tiên đó là đậu hủ ky tôm chiên, đây là món ăn luôn giữ được hương vị từ trước đến giờ với lớp bánh bên ngoài giòn tan bên trong lại vừa mềm dai vừa thơm, hấp dẫn người ăn. Tiếp theo đó chính là Xôi Gà lá Sen, xôi nóng hổi, mềm dẻo thơm ngon, bên trong lại có nhân trứng muối ăn bùi bùi phải nói là quá xuất sắc. Các loại Dimsum được đựng trong từng xưng, nhìn vừa bắt mắt lại vừa thơm ngon vừa hấp dẫn. Với vỏ bọc bên ngoài và nhân bên trong, từ bánh bao đến dimsum mỗi loại đều có một mùi vị riêng mà khi cắn phải nhân tan chảy ra ta đều cảm thấy vị của nó ngon đến không thể diễn tả được, vừa có vị ngọt lại vừa có vị mặn. Các món ăn được dùng nhâm nhi cùng với một bình trà ấm thì còn gì tuyệt bằng. 

Điểm cộng ở quán đó chính là sự yên tĩnh và không gian riêng tư. Quán không quá ồn ào như những nơi khác, với âm thanh nhẹ nhàng của các bản nhạc, quán thích hợp cho những ai thích sự yên tĩnh và nói chuyện tâm sự. 

8. Dimsum 240

• Địa chỉ: 03 Trần Huy Liệu, Phường &, TP. Vũng Tàu
• Liên hệ: 0932858519 (đặt ship)

Được biết, Dimsum 240 là quán ăn chính gốc người Hoa và tất cả các loại dimsum đều do quán tự làm, nói không với hàng đông lạnh. 

Quán bán mang đi vào buổi chiều là chủ yếu nên chỉ có 1,2 bàn để ngồi lại, thay vào đó menu của quán sẽ khiến fan dimsum “sung sướng”. Vỏ dimsum mỏng dính, nhân đầy ụ, rất nhiều thực khách thưởng thức qua đã gửi lời khen tới món bánh bao phô mai xá xíu, bánh hẹ tôm thịt, xíu mại thanh cua, bánh bao kim sa… Giá các set dimsum từ 60k – 160k, còn bán lẻ mỗi viên từ 10k – 22k, xửng 3 viên từ 25k – 55k.

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu