TOP TIỆM GÀ Ủ MUỐI NGON Ở VŨNG TÀU – ĐIỂM DANH 4 CÁI TÊN XUẤT SẮC NHẤT

Gà ủ muối là một món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các tín đồ ăn nhậu. Ở bài viết này, cùng tụi mình điểm danh 4 tiệm gà ủ muối ngon ở Vũng Tàu nhất định không được bỏ lỡ nhé!

1. Tiệm gà ủ muối cô Hoan

• Địa chỉ: 90C Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu
• SDT: 0909 659 619

Gà ủ muối, chân gà ủ muối, chân gà rút xương sốt thái Cô Hoan là những món ăn vặt ngon nhức nách mà mọi người không nên bỏ qua nếu đến Vũng Tàu đâu đó nha. Thịt gà ủ muối cô Hoan làm dai, da giòn, thơm, không quá hắc mùi tẩm ướp, càng ăn càng cuốn. Chân gà rút xương ủ muối giòn ngon, ăn kèm rau răm là đủ nhức nách. Chân gà sốt thái thấm vị, ăn kèm cà rốt, xoài. Nước chấm muối đỏ của nhà cô ăn cực kì cuốn, không quá mặn, không quá ngọt, càng ăn càng ghiền. Ai có cái nết mà thích mua đồ ra biển nhâm nhi thì note liền cho mình liền gà ủ muối hoặc chân gà rút xương sốt thái Cô Hoan nha.

Ngoài ra, bạn nào ghé qua mua gà ủ muối cũng có thể mua ủng hộ cô khô các loại như: khô cá đù, khô mực 1 nắng, khô mực… với giá vô cùng hợp lý.

2. Tiệm gà ủ muối Minh Phương

• Địa chỉ: 34 Nguyễn Tri Phương, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu
• SDT: 0971971707 – 0908879070
• Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00 
• Khoảng giá: từ 200.000 VNĐ

Giữa thị trường gà ủ muối mọc lên như nấm sau mưa, tìm được một địa chỉ bán gà ủ muối tự làm không qua trung gian là một điều vô cùng khó khăn. Tuy nhiên, ở thành phố Vũng Tàu có một tiệm gà ủ muối đang được nhiều người yêu thích bởi chất lượng thơm ngon, hấp dẫn.

Gà của tiệm được ướp với nghệ tươi, sau đó ủ qua với muối nên có hương vị thơm ngon đặc trưng. Da gà vàng ươm, giòn sần sật, thịt gà chắc, không bở, chấm kèm với sốt đỏ cay xè nhưng rất dính.

Một phần gà ủ muối đầy đủ sẽ có gà, đu đủ muối chua, muối tiêu, sốt đỏ. Đu đủ muối ở tiệm Minh Phương chua giòn, nhưng một vài thực khách lại thích ăn ít mặn hơn. Tiệm nhận đặt gà theo nhu cầu của khách hàng, từ gà béo, gà nạc đến gà nửa con. Ngoài ra, tiệm còn nhận đặt gà sống hoặc gà cúng.

3. Chân gà lắc lư MFood 

• Địa chỉ: 183/56 Bình Giã, Thành phố Vũng Tàu
• SDT: 0987272744
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán đồ ăn online ngon, giá rẻ và giao hàng nhanh chóng thì Mfood là một lựa chọn không thể bỏ qua. Mfood chỉ bán mang đi, bạn có thể đặt hàng qua fanpage hoặc Shopee Food.

Combo 3 người ăn gồm nửa con gà ủ muối, 1 phần chân gà rút xương sốt thái và 1 phần chân gà rút xương sốt tiêu xanh.

Gà muối được ủ mềm, tẩm ướp vừa ăn, miếng da dai giòn sần sật là điểm nhấn của món ăn. Thịt gà có vị mặn ngọt đậm đà, ăn vừa miệng. Chân gà rút xương được làm sạch cẩn thận ăn cùng với nước sốt thái chua cay thơm mùi sả. Còn món chân gà sốt tiêu xanh có vị cay nồng đặc trưng, ăn rất cuốn. Ngoài ra, Mfood còn có các món lẻ như gân bò ngâm rau tiến vua, các loại đồ ăn đóng gói sẵn, khô cá, khô bò… Đây là toạ độ ăn vặt rất đáng cân nhắc dành cho các bạn lần đầu đến Vũng Tàu đấy nhé!

4. Gà ri ủ muối Vũng Tàu

• Địa chỉ: 220 Bình Giã , Phường 8 , Thành Phố Vũng Tàu
• SDT: 079 229 9210
• Khoảng giá: 150.000 – 200.000 VNĐ

Để làm món gà ri ủ muối, gà ri được làm sạch, ướp với các loại gia vị đặc trưng. Sau đó, gà được ủ chín. Gà ri ủ muối có màu vàng ươm bắt mắt, thịt gà mềm, dai, thấm đẫm gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt, thơm ngon của thịt gà hoà cùng gia vị.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức gà ri ủ muối Vũng Tàu ngon thì có thể ghé qua quán gà ri ủ muối địa chỉ 220 Bình Giã, Phường 8.

Ngoài gà ri ủ muối, quán còn có nhiều món ăn khác như chân gà rút xương, ốc hương, ốc nhảy,… để bạn lựa chọn.

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu