TRẢI NGHIỆM NGAY BÚN SƯỜN CHỬI NGỌC NGUYỄN ĐỘC LẠ TẠI XUYÊN MỘC

Bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống độc đáo với hương vị bún sườn đậm đà và phong cách phục vụ “chửi” đầy cá tính? Hãy đến với Bún sườn chửi Ngọc Nguyễn, một quán ăn bình dân nhưng đang nổi đình nổi đám tại Xuyên Mộc. Nơi đây không chỉ thu hút thực khách bởi món bún sườn thơm ngon mà còn bởi phong cách phục vụ “chửi” có một không hai của chủ quán. Cùng Ăn Chơi Vũng Tàu tìm hiểu đôi nét về quán bún này nhé!

1. Giới thiệu quán Bún Sườn Chửi Ngọc Nguyễn

• Địa chỉ: 72 QL 55, Phước Bửu, Xuyên Mộc, Bà Rịa Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00
• Giá tham khảo: từ 40,000 – 55,000đ/phần
• Số điện thoại: 094 629 98 66

Bún Sườn Chửi Ngọc Nguyễn là một trong những quán ăn có tuổi đời hơn 15 năm tại Xuyên Mộc. Quán phục vụ các món ăn sáng như bún, hủ tiếu sườn và hiện nay còn có cả cafe sáng cho bạn đến vừa ăn no, vừa nhâm nhi cafe trò chuyện.

2. Vì sao quán có tên gọi Bún Sườn Chửi?

Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao quán bún này lại có tên gọi độc đáo đến vậy? Theo chia sẻ của anh chủ quán, cái tên “Bún sườn chửi” bắt nguồn từ phong cách phục vụ đặc biệt của quán.

Quán thường xuyên đón tiếp lượng khách đông đảo, đặc biệt là vào buổi sáng. Đôi khi, quán còn đón cả các đoàn khách du lịch. Do vậy, để đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng và hiệu quả, anh chủ quán thường phải nhắc nhở nhân viên bằng giọng nói lớn. Nhiều người nghe qua tưởng chừng như anh đang “chửi” nhân viên, nhưng thực tế đây chỉ là cách anh thúc đẩy nhân viên làm việc nhanh hơn, để khách hàng không phải chờ đợi quá lâu.

Chính vì vậy, cái tên “Bún sườn chửi” ra đời. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn yên tâm nhé, đây không phải là “chửi” khách hàng đâu mà chỉ là cách nhắc nhở nhân viên phục vụ khách hàng tốt hơn thôi!

3. Menu đa dạng, hương vị đặc trưng

Bát bún sườn tại đây chinh phục thực khách bởi sự đa dạng trong topping, từ mọc, dựng, xương, sườn cho đến tim. Mỗi nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và mang đến hương vị đặc trưng riêng. Bạn có thể chọn ăn hủ tiếu sườn hoặc bún sườn kèm với nhiều loại topping khác nhau.

Sườn được hầm trong nhiều giờ, đạt đến độ mềm hoàn hảo, tứa ra vị ngọt tự nhiên quyện cùng gia vị đậm đà. Nước dùng thanh ngọt, trong veo, được ninh từ xương heo và các loại rau củ, tạo nên sự hài hòa tinh tế cho món ăn.

Điểm nhấn độc đáo của món bún sườn là măng chua ăn kèm do chính quán tự làm. Măng chua giòn dai, có vị chua thanh nhẹ, giúp cân bằng hương vị và kích thích vị giác, khiến tô bún sườn như được cộng thêm 10 điểm thơm ngon!

Từng sợi bún quyện trong nước dùng thanh ngọt, quyện cùng sườn mềm thơm, mọc dai giòn và măng chua độc đáo, tạo nên một bản giao hưởng hương vị đầy mê hoặc. Thêm chút rau thơm, ớt cay, chanh tươi, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế và hoàn hảo tại Bún Sườn Chửi Ngọc Nguyễn.

4. Không gian rộng rãi, thoải mái

Quán tuy bình dân nhưng có không gian siêu rộng rãi và mát mẻ. Các dụng cụ ăn uống như đũa muỗng, gia vị nêm nếm đều được phục vụ đầy đủ và sạch sẽ. Bún Sườn Chửi Ngọc Nguyễn có chỗ đậu xe máy và cho cả xe ô tô, khách du lịch theo đoàn hay đại gia đình cứ ghé đến vô tư mà không sợ thiếu chỗ đỗ xe đâu.

Nếu có dịp ghé qua thị trấn Ba Tô, Xuyên Mộc thì hãy thử dừng chân ở quán Bún Sườn Ngọc Nguyễn để thưởng thức bữa sáng ở đây bạn nhé!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu