TỰ TAY LÀM SOCOLA TẠI BINON CACAO – TRẢI NGHIỆM THÚ VỊ NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ MỘT LẦN TRONG ĐỜI!
Nếu đã quá ngột ngạt với những ồn ào nơi phố thị thì hãy cùng theo chân chúng mình “đi trốn” tại BINON CACAO PARK xanh ngát xanh. Trải nghiệm độc đáo nhất mà bạn sẽ được thử khi ghé thăm nơi đây là được tự tay làm và sáng tạo những thanh socola theo cách của riêng mình ngay tại Binon Cacao. Nghe có vẻ rất thú vị phải không nào? Hãy cùng chúng mình đi khám phá nhé!
Không gian ở Binon Cacao Park có gì thú vị?
Binon Cacao Park là một không gian xanh mát rợp bóng cây, tọa lạc trên vùng đất rộng tới 46ha thuộc huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Nơi có những hàng cây lên tới trăm tuổi như cây sao, cây dầu, cây điệp, cây si, cây bời lời,…xung quanh một mặt hồ phẳng lặng thoáng đãng, mang lại cảm giác sảng khoái vô cùng. Thêm vào đó sẽ có một khu vui chơi mini cho trẻ nhỏ để người lớn an tâm chill hết nấc cùng bạn bè.
Nơi đây là một điểm dừng chân lý tưởng cho những những gia đình, hay một nhóm bạn muốn cùng nhau nghỉ ngơi thư giãn nhưng không lỡ bỏ qua những trải nghiệm mới lạ, độc đáo.
Thăm qua vườn Cacao tại Binon Cacao
Để giúp bạn có cái nhìn trọn vẹn về hành trình tạo nên những viên socola nguyên chất, hướng dẫn viên sẽ đưa bạn tới chiêm ngưỡng toàn bộ quy trình sản xuất cacao.
Khởi đầu sẽ là ghé thăm những vườn cacao rộng bạt ngàn. Đặt chân tới vườn, hẳn là rất nhiều người choáng ngợp ngay từ những giây phút đầu tiên bởi hương thơm đặc trưng ngào ngạt từ những trái cacao chín vàng, chín đỏ. Và sẽ tuyệt vời hơn, nếu bạn được trực tiếp nếm thử vị chua chua ngọt ngọt của trái cacao tươi ngon được hái ngay tại cây.
Trong quá trình thăm vườn, bạn sẽ được hướng dẫn viên đưa đi xem lần lượt từng công đoạn sản xuất vô cùng kỳ công. Trên đường đi, bạn còn được lắng nghe về quá trình “Farm to Bar”: từ khi quả được lên men, phơi sấy, rang hạt, tách vỏ, nghiền hạt, rót khuôn cho đến khi đóng gói thành những sản phẩm trọn vẹn.
Và đừng quên, chụp vài tấm ảnh để lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời cùng bạn bè tại vùng đất này nha.
Không ít người cho rằng, tới du lịch tại Binon Cacao Park, điều khiến họ lưu luyến không chỉ là hương vị đất trời mộc mạc của trái cacao nguyên chất, mà còn là thứ tình cảm nồng hậu từ những con người hiếu khách nơi đây. Quả thực là một trải nghiệm đáng giá nhất phải có trong hè này phải không nào?
Tự tay làm những thanh socola tại Binon Cacao Park
Tới du lịch Binon Cacao Park, mà không tự tay tạo nên những thanh socola phiên bản “limited” của riêng mình thì khác nào uổng phí cả thanh xuân. Bạn sẽ được các nghệ nhân chuyên nghiệp hướng dẫn từng bước một để tạo ra những sản phẩm “xịn xò” nhất. Đừng quá lo lắng vì thao tác vô cùng cơ bản, dễ làm nhưng sẽ đòi hỏi một chút khéo léo nên hãy tập trung cao độ nhé.
Thành phẩm sau khi hoàn thành sẽ lập tức được cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Chỉ sau vài tiếng đồng hồ, những thỏi socola thơm nức mũi sẽ được gửi lại cho từng du khách. Bạn có thể thưởng thức ngay thành quả của mình tại chỗ cùng một ly Cacao nóng hổi để cảm nhận hương vị độc đáo khó quên tan chảy trong miệng. Hoặc có thể mang về tặng gửi cho vài người thân, chắc chắn đây là một món quà ý nghĩa lắm lắm đó.
Thông tin chi tiết về chương trình “Farm to Bar”:
- Đối tượng tham gia: Dành cho khách hàng từ 13 tuổi trở lên.
- Số lượng tham gia: tối thiểu 6 khách, tối đa 20 khách.
- Phí tham gia: 400,000đ/người (bao gồm cả tham quan và trải nghiệm làm socola “bean to bar” trong trường hợp nếu khách muốn Binon tổ chức thuê xe từ Sài Gòn về công viên phí sẽ là 1,000,000đ/người chưa tính phí ăn trưa)
- Cách thức đăng ký: đặt lịch qua hệ thống hotline trước 3 ngày (nếu khách muốn Binon thuê xe thì phải đặt trước 7 ngày).
Nếu bạn vẫn đang ấp ủ một chuyến du lịch cùng bạn bè, người thân để tránh đi cái nắng gay gắt hè này, hãy lên kế hoạch tới thăm Binon Cacao Park ngay để không bỏ lỡ những trải nghiệm tuyệt vời nhé!
CÙNG NGẮM MỘT SỐ HÌNH ẢNH TẠI BINON CACAO PARK:
Bài viết thuộc bản quyền của Ăn Chơi Vũng Tàu.