XA MẤY CŨNG PHẢI TÌM ĐẾN ĂN THỬ CÁC QUÁN LẨU CÁ ĐUỐI VŨNG TÀU NÀY (PHẦN 1)

Khi ghé thăm thành phố biển Vũng Tàu thì nhất định không thể bỏ qua một món đặc sản nổi tiếng – lẩu cá đuối. Và nếu đây là lần đầu tiên bạn đặt chân đến đây thì bách khoa du lịch Ăn Chơi Vũng Tàu đã lập sẵn cho bạn danh sách những quán lẩu cá đuối Vũng Tàu được những người dân địa phương chấm 10 điểm không có nhưng đây!

1. Quán lẩu Cô Hồng

• Địa chỉ: 18 Hùng Vương, Vũng Tàu
• Thời gian mở cửa: 11h00 – 22h00

Quán lẩu Cô Hồng có không gian ấm cúng, menu đơn giản tập trung vào lẩu cá đuối, cá dứa và món xào lăn. Nước lẩu thơm ngon, không bị tanh, cá tươi ngon, đặc biệt là cá đuối cắt dày dặn nhiều thịt. 

Vì mọi người trong quán đều là người lớn tuổi nên dịch vụ phục vụ có thể hơi chậm và thỉnh thoảng quên sót. Nhưng nếu bạn thiếu bất kỳ thứ gì, chỉ cần nhắc nhở, chủ quán sẽ mang ra cho bạn ngay.

2. Gỏi cá Ba Hưng

• Địa chỉ: 16A Trương Công Định, Vũng Tàu
• Hotline: 090 872 5592 – 098 962 2866
• Thời gian mở cửa: 9h00 – 22h00
• Giá tham khảo: Từ 75.000đ

Đã đến Vũng Tàu thì không thể bỏ qua các món lẩu cá đuối được, và quán Gỏi Cá Ba Hưng là một trong những quán nổi tiếng về lẩu cá đuối Vũng Tàu mà bạn nên trải nghiệm.

Một nồi lẩu cá đuối lớn mà giá chỉ hơn 200k, khá là rẻ và phù hợp cho một nhóm 4 người. Vị nước lẩu có thể hơi nhạt, nhưng chỉ cần thêm một ít nước mắm sẽ tạo ra một nồi lẩu vô cùng hoàn hảo. Ngoài lẩu cá đuối menu của quán cũng rất đa dạng, với đủ các món đặc sản từ hải sản, thịt heo, thịt bò, gà để mọi người thoải mái lựa chọn.

3. Lẩu mực chao Thuận Phúc

• Địa chỉ: 12 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Thắng Tam, Vũng Tàu
• Thời gian mở cửa: 6h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 60.000đ – 70.000đ

Một trong những quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon không thể bỏ qua khi tới đây là Lẩu mực chao Thuận Phúc. Cá đuối tại đây được đảm bảo tươi ngon nhất bằng cách chỉ sử dụng nguyên liệu tươi sống được bắt trong ngày và được chế biến một cách kỹ lưỡng, giúp cá thơm béo mà không hề có mùi tanh. Ngoài lẩu cá đuối nổi tiếng, bạn cũng có thể thử lẩu mực chao & lẩu cá ngừ đại dương ngon chẳng hề kém cạnh.

4. Quán Bảy Cò

• Địa chỉ: 552 Trần Phú, Phường 5, Vũng Tàu
• Thời gian mở cửa: 7h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 250.000đ

Quán Bảy Cò là một điểm đến nổi tiếng trong cộng đồng dân thổ địa tại khu vực Bến Đình. Không gian của quán khá nhỏ, đặc biệt vào cuối tuần sẽ rất đông đúc. Do đó, để chắc chắn có chỗ ngồi, bạn nên đặt bàn trước khi đến.

Về phần lẩu cá đuối thì cá đuối tươi ngon, nước lẩu vừa miệng không quá đậm đà và đặc biệt cá làm không bị tanh. Một nồi vừa đủ cho 2-4 người ăn, với giá là 250 nghìn đồng.

5. Lẩu một trăm ka

• Địa chỉ: 169 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Vũng Tàu
• Hotline: 090 718 8772
• Thời gian mở cửa: 10h00 – 21h00

Quán có một menu đa dạng, đặc biệt với các món lẩu cá như cá đuối, cá chẽm, cá khoai… Ngoài ra, còn có các món lẩu ếch, mực, chả cá, gà… Tất cả đều có mức giá đồng giá 100k phù hợp cho 2 người. 

Lẩu cá đuối ở đây có phần nước lẩu được nêm nếm vừa phải, thơm mùi măng chua, với đĩa thịt cá đuối tươi, dai và không hề bở.

6. Ốc Vy Quán

• Địa chỉ: C3-C4 Phan Huy Chú, Khu Á Châu, P2, Vũng Tàu
• Hotline: 070 571 7164

Bạn nào muốn thử lẩu cá đuối nấu theo phong cách Thái, với nước dùng đậm đà và thơm phức thì tuyệt đối đừng bỏ qua Ốc Vy Quán nhé. Vì được chế biến theo kiểu Thái nên không có măng chua, nhưng phần thịt cá chỉ sử dụng nguyên liệu tươi sống trong ngày và được chế biến kỹ lưỡng, giúp cá thơm béo và không hề có mùi tanh. Rau ăn kèm với lẩu không chỉ gồm các loại quen thuộc như rau muống, bắp chuối bào, mà quán còn thêm nấm kim châm, tất cả đều giữ được độ tươi xanh và sạch sẽ.

Ngoài Lẩu cá đuối, quán còn có rất nhiều món đặc sản khác của Vũng Tàu như: Gỏi Cá Mai, đa dạng món hải sản,…

7. Ốc Dzô Dzô

• Địa chỉ: 04 Trần Hưng Đạo, Vũng Tàu
• Hotline: 088 815 9938
• Giá tham khảo: Ốc đồng giá 69.000đ – Lẩu đồng giá 249.000đ

Quán có một menu đa dạng và hấp dẫn, với nhiều món ốc ngon như: ốc gai hấp sả, ốc móng tay, sò huyết, và đặc biệt là món ốc hương sốt trứng muối. Không chỉ giới hạn ở ốc, quán còn cung cấp nhiều món ăn khác như lẩu cá đuối, tôm sốt thái, và cả cơm tấm cho những ai muốn ăn no.

Phần ốc luôn được quán chế biến kỹ lưỡng từ nguyên liệu tươi sạch, biến thành những món ăn hấp dẫn và đa dạng. Mỗi món ăn đều được nêm nếm cẩn thận, đặc biệt là lẩu cá đuối, chỉ cần thêm một ít mắm là vừa vặn.

Vẫn còn nhiều quán lẩu cá đuối Vũng Tàu thơm ngon chờ bạn khám phá lắm. Vậy nên, hãy đón chờ phần 2 của series này với Ăn Chơi Vũng Tàu nhé!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu