LẨU CÁ ĐUỐI ỐC KEN VŨNG TÀU

Không cần nhà hàng lớn hay bảng hiệu hoành tráng, đôi khi một quán ăn bình dân vẫn đủ sức giữ chân thực khách chỉ bằng chất lượng món ăn và giá hợp lý. Lẩu cá đuối ốc Ken Vũng Tàu là một nơi như vậy. Nằm cách Bãi Sau chỉ vài phút chạy xe, quán được nhiều người truyền tai nhau như một địa điểm ăn hải sản vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo độ tươi ngon.

• Địa chỉ: 74 Nguyễn Trường Tộ, phường Vũng Tàu, TP.HCM

1. Quán lẩu bình dân nhưng vị trí dễ tìm

Quán nằm trên đường Nguyễn Trường Tộ, khu vực khá thuận tiện di chuyển từ Bãi Sau hoặc trung tâm thành phố. Từ biển chạy vào chỉ mất khoảng vài phút nên nhiều nhóm khách đi tắm biển xong thường ghé ăn tối tại đây.

Không gian quán không quá cầu kỳ nhưng sáng sủa, bàn ghế bố trí thoải mái, phù hợp cho nhóm bạn, gia đình hoặc khách du lịch muốn tìm một chỗ ăn uống đơn giản. Điểm cộng là quán thoáng, không bị bí mùi hải sản nên ngồi ăn lâu vẫn dễ chịu.

2. Lẩu cá đuối chỉ 100.000 đồng – món khiến quán được nhớ tên

Điểm gây bất ngờ với nhiều khách lần đầu đến là nồi lẩu không hề ít như tưởng tượng khi nghe giá. Cá đuối được cắt miếng vừa ăn, thịt săn, không bở. Khi nhúng vào nước lẩu nóng, cá giữ được độ dai nhẹ và vị ngọt tự nhiên.

Nước lẩu mang vị chua thanh, không quá gắt, hợp để ăn kèm bún và rau. Vị này giúp nồi lẩu dễ ăn, không bị ngấy và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Với hai người, một nồi là đủ no, còn đi nhóm thì có thể gọi thêm món khác để ăn kèm.

3. Các món hải sản ăn kèm đáng thử khác

Ngoài lẩu, menu quán còn khá đa dạng và thiên về các món dễ ăn, hợp để gọi chung bàn.

3.1 Mực sữa chiên mắm

Mực sữa được chiên vừa tới, lớp ngoài hơi giòn nhưng bên trong vẫn mềm. Sốt mắm phủ đều, vị mặn ngọt cân bằng nên ăn khá bắt miệng. Đây là món thường hết sớm trên bàn vì dễ ăn và hợp khẩu vị nhiều người.

3.2 Tôm tích bơ tỏi

Tôm tích có kích thước khá ổn, thịt chắc và không bị bở. Khi bóc vỏ sẽ cảm nhận rõ mùi bơ tỏi. Món này hợp để ăn nóng, vị béo vừa phải nên không bị ngấy.

3.3 Ốc hương trứng muối

Ốc tươi, giòn, được áo sốt trứng muối khá nhiều. Phần sốt sánh, béo nhẹ nhưng không quá nặng vị. Nhiều người thích dùng phần sốt này chấm bánh mì hoặc rau luộc.

Nhờ menu nhiều lựa chọn như vậy, khách đến Lẩu cá đuối ốc Ken Vũng Tàu thường không chỉ gọi lẩu mà sẽ gọi thêm vài món để ăn chung cho vui.

Một nồi lẩu giá mềm, hải sản tươi, vị trí thuận tiện và không gian dễ ngồi đã đủ để quán giữ chân khách. Nếu có dịp đến Vũng Tàu và muốn tìm một bữa ăn đơn giản, Lẩu cá đuối ốc Ken Vũng Tàu là nơi mà bạn có thể thêm vào danh sách ghé thử.

Xem thêm: BÚN BÒ HUẾ CHÚ BA VŨNG TÀU

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu