Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu
2k
64/5 Đồ Chiểu
Giới thiệu
Không chỉ nổi bật với bánh khọt miền Đông, bánh bông lan trứng muối hay lẩu cá đuối, nơi đây còn có nhiều thương hiệu ăn uống lừng danh. Trong đó phải kể đến bánh tiêu Đồ Chiểu – thương hiệu lâu đời nức tiếng đất Vũng Tàu.
Bánh tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu có tuổi đời hơn 30 năm do gia đình người gốc Hoa trực tiếp chế biến. Không giống những chiếc bánh tiêu to tròn thường thấy, quán chỉ phục vụ 2 loại: bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu cade. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay bên trong gói ghém phần nhân được làm theo công thức gia truyền. Bánh không làm sẵn nên thực khách sẽ được chiêm ngưỡng từng giai đoạn chế biến ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột, gói nhân, chiên bánh… tất cả đều làm thủ công tạo độ tươi mới cho món ăn.
Bột bánh được cán mỏng hơn, gồm thành phần là bột mì, đường, mè. Điểm nhấn phải kể đến phần nhân. Nhân đậu xanh giã nhuyễn, gói khéo léo bên trong vỏ bột. Còn nhân cade với nguyên liệu chính là trứng, đường… vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Sau khi nắn bánh xong, người bán sẽ cho vào chảo dầu chiên ngay để bột còn tươi. Từng chiếc bánh nóng hổi, vàng ruộm dậy lên mùi thơm khiến ai đứng chờ cũng phải nhấp nhổm.
Do công đoạn làm bánh tốn nhiều thời gian nên mỗi khách phải đợi tầm 20 phút đến nửa tiếng mới được thưởng thức. Tuy nhiên, hương vị mà bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng với thời gian chờ. Lớp vỏ bột giòn mỏng, căng phồng. Ẩn mình bên trong là nhân vẫn còn hơi nóng, ẩm mịn. Nếu đậu xanh mang vị bùi bùi, càng ăn càng nghiện thì nhân cade lại ấn tượng với mùi thơm từ trứng, chút ngọt béo tan chảy nơi đầu lưỡi. Bột vừa giòn vừa dai đúng độ, ăn hết một chiếc sẽ thấy thòm thèm ngay tức thì.
Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu
64/5 Đồ Chiểu (XEM ĐƯỜNG ĐI)
0937604610 – 02543816414
14:00 – 18:30
Thông tin địa điểm
- Địa điểm: Ăn uống
Vị trí
Xem trên Google Map- Địa chỉ 43 Đồ Chiểu
- Thành Phố Thành phố Vũng Tàu
- Phường Phường 1
Liên hệ chúng tôi
Các địa điểm khác
Sữa hạt dinh dưỡng Forny With Nuts Vũng Tàu
Cung cấp các loại sữa hạt dinh dưỡng Forny with nuts, cafe, sữa chua, nước ép, đá xay
ibis Styles Vung Tau
Toạ lạc ngay trung tâm Vũng Tàu ở Bãi Sau, ibis Styles Vũng Tàu là khách sạn dòng phổ thông của tập đoàn quản lý khách sạn Accor, truyền tải nét sáng tạo trong phong cách kiến trúc & sống động trong không gian nội thất. Khách sạn bao gồm 250 phòng nghỉ được lấy […]
BLUEMOON CLUB VŨNG TÀU
BlueMoon Club hoạt động với bề dày gần 30 năm là điểm vui chơi giải trí của giới trẻ cũng như du khách cả nước khi ghé thăm Vũng Tàu
Six Senses Côn Đảo
Resort cao cấp ven biển này có toàn biệt thự, cách Dinh Chúa Đảo 5 km và Cảng hàng không Côn Sơn 9 km. Biệt thự hiện đại hướng ra biển, có Wi-Fi miễn phí, TV màn hình phẳng, ổ cắm iPod, dụng cụ pha trà và cà phê, tủ lạnh nhỏ, bể bơi vô cực riêng […]
Mercure Resort Vũng Tàu
Mercure Resort Vũng Tàu nằm nép mình bên mũi Nghinh Phong, thiết kế của khách sạn Mercure Vũng Tàu kết hợp nhuần nhuyễn và tinh tế màu sắc địa phương cùng với lối kiến trúc nhẹ nhàng thấm đẫm tinh thần duy mĩ của châu Âu, đem lại trải nghiệm nghỉ dưỡng khác biệt mà […]
BÁNH MÌ CHẢO PHƯƠNG THỦY VŨNG TÀU
Vũng Tàu có khá nhiều các quán bánh mì chảo xíu mại nhưng bánh mì xíu mại có cả giò heo như này thì chắc chỉ có quán Phương Thủy mà thôi.
THE VIEW HAI DANG – VŨNG TÀU
Nằm lưng chừng trên cung đường lên Hải Đăng Núi Nhỏ, view hướng biển – The View Hải Đăng là một sự kết hợp hài hoà giữa cà phê và nhà hàng.
Minera Hot Spring Bình Châu Resort
Khu nghỉ dưỡng được xếp hạng 4 sao và được Tổ chức Du lịch thế giới (WTO) đưa vào danh mục 65 điểm của 47 quốc gia phát triển du lịch sinh thái bền vững trên toàn cầu. Đến với Minera hot springs Bình Châu, quý khách sẽ đắm mình trong nguồn khoáng nóng tự […]
HỒ MÂY PARK VŨNG TÀU
HỒ MÂY PARK nằm trên đỉnh Núi Lớn của TP. Vũng Tàu, tự hào là khu du lịch duy nhất trong cả nước khai thác được cả hai loại hình du lịch núi và du lịch biển
Bạch Dinh Vũng Tàu
Bạch Dinh là cái tên mà người Việt gọi tòa dinh thự lộng lẫy màu trắng tọa lạc trên sườn Núi Lớn, thuộc Bãi Trước của thành phố biển Vũng Tàu. Nhắc đến Vũng Tàu, chắc hẳn ai cũng biết đó là một thành phố du lịch biển thanh bình, thu hút mọi du khách […]
Cap Saint Jacques Hotel Vũng Tàu
DIC STAR & CAP SAINT JACQUES Vũng Tàu, Tổ hợp khách sạn 4 sao ngay cạnh bãi biển , là nơi ẩn mình lý tưởng để tạm quên đi nhịp sống vội vã của Thành Phố. Một nơi lý tưởng để nghỉ ngơi và tạm quên đi những bận rộn chốn đô thị, hãy tới […]
SOHO COFFEE VŨNG TÀU
Tọa lạc ngay trên đường Hạ Long, SOHO Coffee là nơi thu hút giới trẻ bởi view biển mát rượi, cùng những loại thức uống đặc sắc.
Bình luận
0 bình luận