Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

64/5 Đồ Chiểu

Giới thiệu

Không chỉ nổi bật với bánh khọt miền Đông, bánh bông lan trứng muối hay lẩu cá đuối, nơi đây còn có nhiều thương hiệu ăn uống lừng danh. Trong đó phải kể đến bánh tiêu Đồ Chiểu – thương hiệu lâu đời nức tiếng đất Vũng Tàu.

Bánh tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu có tuổi đời hơn 30 năm do gia đình người gốc Hoa trực tiếp chế biến. Không giống những chiếc bánh tiêu to tròn thường thấy, quán chỉ phục vụ 2 loại: bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu cade. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay bên trong gói ghém phần nhân được làm theo công thức gia truyền. Bánh không làm sẵn nên thực khách sẽ được chiêm ngưỡng từng giai đoạn chế biến ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột, gói nhân, chiên bánh… tất cả đều làm thủ công tạo độ tươi mới cho món ăn.

Bột bánh được cán mỏng hơn, gồm thành phần là bột mì, đường, mè. Điểm nhấn phải kể đến phần nhân. Nhân đậu xanh giã nhuyễn, gói khéo léo bên trong vỏ bột. Còn nhân cade với nguyên liệu chính là trứng, đường… vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Sau khi nắn bánh xong, người bán sẽ cho vào chảo dầu chiên ngay để bột còn tươi. Từng chiếc bánh nóng hổi, vàng ruộm dậy lên mùi thơm khiến ai đứng chờ cũng phải nhấp nhổm.

Do công đoạn làm bánh tốn nhiều thời gian nên mỗi khách phải đợi tầm 20 phút đến nửa tiếng mới được thưởng thức. Tuy nhiên, hương vị mà bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng với thời gian chờ. Lớp vỏ bột giòn mỏng, căng phồng. Ẩn mình bên trong là nhân vẫn còn hơi nóng, ẩm mịn. Nếu đậu xanh mang vị bùi bùi, càng ăn càng nghiện thì nhân cade lại ấn tượng với mùi thơm từ trứng, chút ngọt béo tan chảy nơi đầu lưỡi. Bột vừa giòn vừa dai đúng độ, ăn hết một chiếc sẽ thấy thòm thèm ngay tức thì.

Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

🏡 64/5 Đồ Chiểu (XEM ĐƯỜNG ĐI)

☎️ 0937604610 – 02543816414

⏰ 14:00 – 18:30

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
43 Đồ Chiểu
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 1
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Nổi tiếng ở Long Hải đã lâu, về Vũng Tàu Xuka Quán lại được dịp làm hội chị em bạn dì ghiền đồ Thái phát sốt với menu món Thái chua - cay đậm đà hoà quyện, kích thích vị giác vô cùng.
    337 Thống Nhất Mới
    Nhắc đến bún đậu mắm tôm thì không thể nào bỏ qua được quán Bún Đậu Mẹt Tre Vũng Tàu. Về độ ngon và chất lượng thì không còn gì phải bàn nữa rồi đúng không các tín
    382 Trương Công Định
    Vũng Tàu có khá nhiều các quán bánh mì chảo xíu mại nhưng bánh mì xíu mại có cả giò heo như này thì chắc chỉ có quán Phương Thủy mà thôi.
    651 Trương Công Định
    Nếu là fan cứng của bún bò huế thì chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ quán bún Quân Huyền – quán bún có tuổi đời lên đến 24 năm ở Vũng Tàu. Đây là một địa chỉ bún bò được nhiều người dân Vũng Tàu và du khá
    34 Trần Quý Cáp
    Quán cũ nhưng món mới nay Bò Cat chính thức bán thêm đồ ăn sáng là bánh mì chảo và bò né vẫn địa chỉ cũ 100 Trương Công Định nha. Mà đ
    100 Trương Công Định
    Trà sữa từ lâu đã trở thành một thức uống thân thuộc của người Việt Nam. N91 - Coffee and Milk Tea Vũng Tàu đã trở thành điểm đến quen thuộc của các fan trà sữa bởi hương vị đồ uống thơm ngon. Cùng với dịch v
    41 Trần Hưng Đạo
    88 Food Garden là mô hình nhà hàng ẩm thực kết hợp giải trí đầu tiên tại Vũng Tàu, là sự giao thoa của một khu vườn ẩm thực với cây xanh và thác nước cùng âm nhạc giải tr
    127 Võ Thị Sáu
    Nhắc đến Ebisu Japanese Restaurant là nhắc đến thiên đường ẩm thực Nhật Bản với hàng trăm món ăn thơm ngon bổ dưỡng, chú trọng vào hương vị tươi mới của nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không k
    17A Hoàng Hoa Thám
    Nhà hàng hải sản La Sirena Vũng Tàu Nhiều món ăn và thức uống, giá hợp lý với chỗ ngồi không gian đẹp bên bờ biển vũng tàu. Đối diện Imperial, nằm sát biển rất thoáng mát
    8 Thùy Vân
    Lẩu tôm 5Ri cực hot hit ở Biên Hoà nay đã có mặt tại Vũng Tàu. Nếu bạn là fan cứng của lẩu, tôm và hải sản thì nhất định không thể bỏ qua 5RI đang làm mưa làm gió mấy hôm nay ở Vũng Tàu nhé.
    166 Trương Công Định
    Cơm tấm Hồng Vũng Tàu sà bì chưởng tạo nên sự khác biệt. ƯU ĐÃI 10% dành cho thành viên Group Ăn Chơi Vũng Tàu
    2A Lý Thường Kiệt
    Dê Hương Sơn 2 nằm trong khu đô thị Chí Linh, trung tâm thành phố Vũng Tàu, có biển hiệu lớn bên ngoài nên cực dễ tìm kiếm. Không gian quán rất rộng nên khi đi ngang q
    D6-2/9 Khu Đô Thị Chí Linh
    DMCA.com Protection Status