Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

64/5 Đồ Chiểu

Giới thiệu

Không chỉ nổi bật với bánh khọt miền Đông, bánh bông lan trứng muối hay lẩu cá đuối, nơi đây còn có nhiều thương hiệu ăn uống lừng danh. Trong đó phải kể đến bánh tiêu Đồ Chiểu – thương hiệu lâu đời nức tiếng đất Vũng Tàu.

Bánh tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu có tuổi đời hơn 30 năm do gia đình người gốc Hoa trực tiếp chế biến. Không giống những chiếc bánh tiêu to tròn thường thấy, quán chỉ phục vụ 2 loại: bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu cade. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay bên trong gói ghém phần nhân được làm theo công thức gia truyền. Bánh không làm sẵn nên thực khách sẽ được chiêm ngưỡng từng giai đoạn chế biến ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột, gói nhân, chiên bánh… tất cả đều làm thủ công tạo độ tươi mới cho món ăn.

Bột bánh được cán mỏng hơn, gồm thành phần là bột mì, đường, mè. Điểm nhấn phải kể đến phần nhân. Nhân đậu xanh giã nhuyễn, gói khéo léo bên trong vỏ bột. Còn nhân cade với nguyên liệu chính là trứng, đường… vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Sau khi nắn bánh xong, người bán sẽ cho vào chảo dầu chiên ngay để bột còn tươi. Từng chiếc bánh nóng hổi, vàng ruộm dậy lên mùi thơm khiến ai đứng chờ cũng phải nhấp nhổm.

Do công đoạn làm bánh tốn nhiều thời gian nên mỗi khách phải đợi tầm 20 phút đến nửa tiếng mới được thưởng thức. Tuy nhiên, hương vị mà bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng với thời gian chờ. Lớp vỏ bột giòn mỏng, căng phồng. Ẩn mình bên trong là nhân vẫn còn hơi nóng, ẩm mịn. Nếu đậu xanh mang vị bùi bùi, càng ăn càng nghiện thì nhân cade lại ấn tượng với mùi thơm từ trứng, chút ngọt béo tan chảy nơi đầu lưỡi. Bột vừa giòn vừa dai đúng độ, ăn hết một chiếc sẽ thấy thòm thèm ngay tức thì.

Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

🏡 64/5 Đồ Chiểu (XEM ĐƯỜNG ĐI)

☎️ 0937604610 – 02543816414

⏰ 14:00 – 18:30

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
43 Đồ Chiểu
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 1
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Bánh ngọt hay bánh nướng hiện nay đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Chúng ta không đơn thuần chỉ ăn bánh để no bụng. Mà ăn bánh cũng có thể là một thú vui. Hãy tưởng tượng vào một buổi chiều tà, n
    75 Nam Kỳ Khởi Nghĩa
    Nổi tiếng là quán ăn mở bán lâu đời trên đường Võ Thị Sáu, chuyên phục vụ các món cháo - gỏi vịt đậm đà hương vị, mang đậm nét dân dã, gần gũi như món ăn nhà làm; quán Gỏi Vịt Hai Đặng từ lâu đã trở th
    Ngày nay, khi đồ ăn nhanh và sơn hào hải vị đã dần chiếm ưu thế trong cuộc sống hiện đại, thì đâu đó vẫn có những thực khách muốn tìm lại hương vị đồng quê dân dã nhưng lại  gói trọn toàn bộ tinh hoa văn h
    Tổ 4, Ấp Suối Lúp
    Đến Vũng Tàu, muốn tìm một quán cà phê có không gian xinh xắn, chụp ảnh bao xịn, còn có nước ngon và bánh ngọt, chắc chắn không được bỏ qua The Roasting Cafe. Địa chỉ mới tinh này xứng đáng được thêm vào “list qu
    263 Lê Hồng Phong, Phường Thắng Tam
    CARIBAN COFFEE là quán cafe nhỏ xinh nằm trên đường Hoàng Hoa Thám Vũng Tàu. Đến với Cariban bạn sẽ được tận hưởng rất nhiều loại hương vị cafe khác nhau với chất lượng t
    126D Hoàng Hoa Thám
    Nhắc đến Vũng Tàu, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến những món ăn sáng với hải sản tươi ngon như hủ tiếu mực, bánh canh ghẹ,... Nhưng nếu bạn đang tìm một món ăn sáng dân dã, thì đừng bỏ qua bánh cuốn nóng Vũng Tà
    159 Bà Triệu, phường 4
    Nhãn đang vào mùa thu hút cực kỳ nhiều du khách qua Lộc An vui chơi, đi dạo tham quan các vườn và mùa nhãn. Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng ăn uống nổi tiếng ngay tại khu vực này để ghé qua lấp no bụng đói sau khi vui c
    Đường Võ Văn Kiệt, An Hòa
    Tại thành phố biển Vũng Tàu, nơi nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và không khí trong lành, có một địa điểm ẩm thực độc đáo mang tên In the Sea Restaurant & Coffee. Quán không chỉ thu hút thực
    1A Trần Phú
    Retro High Tea And Coffee thu hút sự chú ý của khách hàng từ cái nhìn đầu tiên với sự sang trọng, tinh tế ẩn chứa trong từng góc không gian. Với hơn 30+ thức uống và bánh ngọt đa dạng, Retro High Tea And Coffee chắc chắn là
    Số 24-26 Tô Ký, Phường Phước Trung
    Giữa cuộc sống đô thị bon chen, Tiệm ăn Quê Đất Đỏ là một điểm đến lý tưởng cho những ai khao khát tìm về với sự bình yên, gần gũi của làng quê Nam Bộ; tận hưởng cái dụng dị, mộc mạc của một bữa cơm n
    tổ 2, đường Lê Duẩn, khu phố Hiệp Hòa, huyện Long Đất
    Golden Bakery Vũng Tàu chuyên cung cấp các loại bánh ngọt, bánh lạnh và bánh nướng.
    376 Lê Hồng Phong
    Nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu, không thể không kể đến bánh khọt – một món ăn mang đậm hương vị biển cả và là niềm tự hào của người dân nơi đây. Và trong số vô vàn quán bánh khọt nức tiếng tại thành phố bi
    52A Hoàng Hoa Thám, Phường 2
    DMCA.com Protection Status