Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

64/5 Đồ Chiểu

Giới thiệu

Không chỉ nổi bật với bánh khọt miền Đông, bánh bông lan trứng muối hay lẩu cá đuối, nơi đây còn có nhiều thương hiệu ăn uống lừng danh. Trong đó phải kể đến bánh tiêu Đồ Chiểu – thương hiệu lâu đời nức tiếng đất Vũng Tàu.

Bánh tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu có tuổi đời hơn 30 năm do gia đình người gốc Hoa trực tiếp chế biến. Không giống những chiếc bánh tiêu to tròn thường thấy, quán chỉ phục vụ 2 loại: bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu cade. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay bên trong gói ghém phần nhân được làm theo công thức gia truyền. Bánh không làm sẵn nên thực khách sẽ được chiêm ngưỡng từng giai đoạn chế biến ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột, gói nhân, chiên bánh… tất cả đều làm thủ công tạo độ tươi mới cho món ăn.

Bột bánh được cán mỏng hơn, gồm thành phần là bột mì, đường, mè. Điểm nhấn phải kể đến phần nhân. Nhân đậu xanh giã nhuyễn, gói khéo léo bên trong vỏ bột. Còn nhân cade với nguyên liệu chính là trứng, đường… vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Sau khi nắn bánh xong, người bán sẽ cho vào chảo dầu chiên ngay để bột còn tươi. Từng chiếc bánh nóng hổi, vàng ruộm dậy lên mùi thơm khiến ai đứng chờ cũng phải nhấp nhổm.

Do công đoạn làm bánh tốn nhiều thời gian nên mỗi khách phải đợi tầm 20 phút đến nửa tiếng mới được thưởng thức. Tuy nhiên, hương vị mà bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng với thời gian chờ. Lớp vỏ bột giòn mỏng, căng phồng. Ẩn mình bên trong là nhân vẫn còn hơi nóng, ẩm mịn. Nếu đậu xanh mang vị bùi bùi, càng ăn càng nghiện thì nhân cade lại ấn tượng với mùi thơm từ trứng, chút ngọt béo tan chảy nơi đầu lưỡi. Bột vừa giòn vừa dai đúng độ, ăn hết một chiếc sẽ thấy thòm thèm ngay tức thì.

Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

🏡 64/5 Đồ Chiểu (XEM ĐƯỜNG ĐI)

☎️ 0937604610 – 02543816414

⏰ 14:00 – 18:30

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
43 Đồ Chiểu
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 1
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Lavil Bakery Bà Rịa được xây dựng với chiều cao xây dựng 20m. Công trình lấy cảm hứng từ những không gian sinh thái có nhiều tầng bậc bằng cách sử dụng lối thiết kế nhiều cao độ, thông suốt, với ánh sáng tự
    106 Trần Hưng Đạo
    Đi Vũng Tàu ăn Bánh canh cua, bánh canh ghẹ,... là cũ rồi nha, bây giờ xuống phố biển là phải ăn Bún Càng Cúm.
    120 Hoàng Hoa Thám
    Súp cua Số 1 dẻo, thơm, ngọt vị của cua, óc heo. Thực khách đến đây thường ăn súp cua kèm một ít rau thơm. Thực khách thưởng thức soup cua đều bưng bát lên để húp để thưởng thức ngay cái mùi vị thơm ngon này ch
    629 Trương Công Định
    Ngày nay, khi đồ ăn nhanh và sơn hào hải vị đã dần chiếm ưu thế trong cuộc sống hiện đại, thì đâu đó vẫn có những thực khách muốn tìm lại hương vị đồng quê dân dã nhưng lại  gói trọn toàn bộ tinh hoa văn h
    Tổ 4, Ấp Suối Lúp
    Cơm tấm Hồng Vũng Tàu sà bì chưởng tạo nên sự khác biệt. ƯU ĐÃI 10% dành cho thành viên Group Ăn Chơi Vũng Tàu
    2A Lý Thường Kiệt
    Trà sữa từ lâu đã trở thành một thức uống thân thuộc của người Việt Nam. N91 - Coffee and Milk Tea Vũng Tàu đã trở thành điểm đến quen thuộc của các fan trà sữa bởi hương vị đồ uống thơm ngon. Cùng với dịch v
    41 Trần Hưng Đạo
    Là fan của món bò thì ghé Vũng Tàu chắc chắn không thể bỏ qua Bò Cat được. Bởi lẽ nơi đây bạn sẽ được trải nghiệm một trong những quán chế biến bò đa dạng và đặc sắc bậc nhất phố biển.
    100 Trương Công Định
    Không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, Long Hải – một vùng biển nhỏ nằm ở tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu còn gây ấn tượng bởi ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, khi nhắc đến món bánh căn miền Trung, vừa
    567 Hai Bà Trưng, Thị trấn Long Hải
    Về Đất Đỏ, một vùng nông thôn của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu không có quá nhiều hàng quán nhộn nhịp, hiện đại thì nên ăn món gì? Thử ngay bún nóng ngon Đất Đỏ quen thuộc của người địa phương nhé. Nóng hổi, nhi
    40 Cách Mạng Tháng 8, thị trấn Đất Đỏ
    Bánh Gia Hân là thương hiệu bánh kem ra đời vào năm 2015 cùng với đội ngũ thợ làm bánh có kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Từ một tiệm bánh nhỏ đã vươn lên trở thành thương hiệu bánh kem được yêu thích nhất tại t
    117 Hoàng Hoa Thám
    Lẩu tôm 5Ri cực hot hit ở Biên Hoà nay đã có mặt tại Vũng Tàu. Nếu bạn là fan cứng của lẩu, tôm và hải sản thì nhất định không thể bỏ qua 5RI đang làm mưa làm gió mấy hôm nay ở Vũng Tàu nhé.
    166 Trương Công Định
    Nhắc đến Ebisu Japanese Restaurant là nhắc đến thiên đường ẩm thực Nhật Bản với hàng trăm món ăn thơm ngon bổ dưỡng, chú trọng vào hương vị tươi mới của nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng không k
    17A Hoàng Hoa Thám
    DMCA.com Protection Status