Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

64/5 Đồ Chiểu

Giới thiệu

Không chỉ nổi bật với bánh khọt miền Đông, bánh bông lan trứng muối hay lẩu cá đuối, nơi đây còn có nhiều thương hiệu ăn uống lừng danh. Trong đó phải kể đến bánh tiêu Đồ Chiểu – thương hiệu lâu đời nức tiếng đất Vũng Tàu.

Bánh tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu có tuổi đời hơn 30 năm do gia đình người gốc Hoa trực tiếp chế biến. Không giống những chiếc bánh tiêu to tròn thường thấy, quán chỉ phục vụ 2 loại: bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu cade. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay bên trong gói ghém phần nhân được làm theo công thức gia truyền. Bánh không làm sẵn nên thực khách sẽ được chiêm ngưỡng từng giai đoạn chế biến ngay tại chỗ. Từ khâu nhào bột, gói nhân, chiên bánh… tất cả đều làm thủ công tạo độ tươi mới cho món ăn.

Bột bánh được cán mỏng hơn, gồm thành phần là bột mì, đường, mè. Điểm nhấn phải kể đến phần nhân. Nhân đậu xanh giã nhuyễn, gói khéo léo bên trong vỏ bột. Còn nhân cade với nguyên liệu chính là trứng, đường… vàng ươm trông vô cùng hấp dẫn. Sau khi nắn bánh xong, người bán sẽ cho vào chảo dầu chiên ngay để bột còn tươi. Từng chiếc bánh nóng hổi, vàng ruộm dậy lên mùi thơm khiến ai đứng chờ cũng phải nhấp nhổm.

Do công đoạn làm bánh tốn nhiều thời gian nên mỗi khách phải đợi tầm 20 phút đến nửa tiếng mới được thưởng thức. Tuy nhiên, hương vị mà bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng với thời gian chờ. Lớp vỏ bột giòn mỏng, căng phồng. Ẩn mình bên trong là nhân vẫn còn hơi nóng, ẩm mịn. Nếu đậu xanh mang vị bùi bùi, càng ăn càng nghiện thì nhân cade lại ấn tượng với mùi thơm từ trứng, chút ngọt béo tan chảy nơi đầu lưỡi. Bột vừa giòn vừa dai đúng độ, ăn hết một chiếc sẽ thấy thòm thèm ngay tức thì.

Bánh Tiêu Đồ Chiểu Vũng Tàu

🏡 64/5 Đồ Chiểu (XEM ĐƯỜNG ĐI)

☎️ 0937604610 – 02543816414

⏰ 14:00 – 18:30

Thông Tin Địa Điểm
Loại dịch vụ
Địa chỉ
43 Đồ Chiểu
Thành phố
Thành phố Vũng Tàu
Phường
Phường 1
Liên hệ

Liên hệ chúng tôi






    Các địa điểm khác

    Nếu đến Vũng Tàu mà chưa biết vi vu đi đâu, hãy cùng Ăn Chơi Vũng Tàu ghé ngay Phê La Vũng Tàu để khám phá những món nước mới lạ, thơm ngon cùng với những chiếc view xịn xò.  
    2 Lê Lợi, Phường 1
    Còn gì tuyệt vời hơn khi sau những làm việc mệt mỏi được ngồi bên cạnh những người thân yêu của mình ăn uống, ngắm cảnh hoàng hôn, thư giãn? Nếu bạn đang tìm một quán ăn vừa ngon, giá thành bình dân vừa có view
    28A Trần Phú
    Giữa nhịp sống hối hả của thành phố biển, tiệm cơm cô Ba Vũng Tàu là mang đến cho thực khách cảm giác thân thuộc, gần gũi như đang thưởng thức bữa cơm nhà. Chỉ với 55k/người, bạn sẽ được trải nghiệm một b
    35 Kha Vạn Cân, phường 7
    Quán ăn Gia Mẫn tại QL 55, tổ 39, ấp Cây Cám, xã Láng Dài, huyện Long Đất (xem đường đi) từ lâu đã trở thành điểm đến không thể bỏ qu
    QL 55, tổ 39, ấp Cây Cám, xã Láng Dài
    Nếu một chiều Bà Rịa mát trời, bạn bỗng thèm một nơi có thể vừa lai rai, vừa nghe nhạc nhẹ, vừa thưởng thức mấy món nướng thơm lừng theo kiểu Âu thì… đúng rồi đó, bạn nên ghé Khói Smoke and Grill Bà Rịa. Mộ
    05-07-09 Lý Thái Tổ, Phường Bà Rịa
    Vũng Tàu có khá nhiều các quán bánh mì chảo xíu mại nhưng bánh mì xíu mại có cả giò heo như này thì chắc chỉ có quán Phương Thủy mà thôi.
    651 Trương Công Định
    CARIBAN COFFEE là quán cafe nhỏ xinh nằm trên đường Hoàng Hoa Thám Vũng Tàu. Đến với Cariban bạn sẽ được tận hưởng rất nhiều loại hương vị cafe khác nhau với chất lượng t
    126D Hoàng Hoa Thám
    Ngày nay, khi đồ ăn nhanh và sơn hào hải vị đã dần chiếm ưu thế trong cuộc sống hiện đại, thì đâu đó vẫn có những thực khách muốn tìm lại hương vị đồng quê dân dã nhưng lại  gói trọn toàn bộ tinh hoa văn h
    Tổ 4, Ấp Suối Lúp
    Hủ tiếu có thể không phải món ăn xa lạ, nhưng để tìm được một quán chuẩn vị, khiến người địa phương cũng phải tấp nập ghé ăn mỗi ngày thì không dễ. Hủ Tiếu Quán Vũng Tàu chính là một trong những địa ch
    241 Lê Hồng Phong, Phường 8
    Retro High Tea And Coffee thu hút sự chú ý của khách hàng từ cái nhìn đầu tiên với sự sang trọng, tinh tế ẩn chứa trong từng góc không gian. Với hơn 30+ thức uống và bánh ngọt đa dạng, Retro High Tea And Coffee chắc chắn là
    Số 24-26 Tô Ký, Phường Phước Trung
    Tọa lạc ngay trên đường Hạ Long, SOHO Coffee Vũng Tàu là nơi thu hút giới trẻ bởi view biển mát rượi, cùng những loại thức uống đặc sắc. Đây cũng là
    66 Hạ Long
    Cà phê Hòn Rù Rì phục vụ điểm tâm sáng với thực đơn đa dạng. Với không gian sát biển rộng rãi và đặc biệt là lối dẫn ra Hòn Rù Rì lộng gió. Lật lại dòng lịch s
    1A Trần Phú
    DMCA.com Protection Status