BOHO RESTAURANT VŨNG TÀU

Vũng Tàu không thiếu chỗ ăn hải sản, nhưng để tìm được một nơi hội tụ đủ 3 yếu tố: hải sản tươi rói, không gian rộng rãi, view ngắm trọn hoàng hôn Bãi Dứa thì chắc chắn cái tên đầu tiên phải nhắc đến là Boho Restaurant Vũng Tàu.

1. Thông tin chi tiết về Boho Restaurant Vũng Tàu

• Địa chỉ: 66 Hạ Long, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
• Hotline: 0798.633.339

Tọa lạc tại vị trí đắc địa số 66 Hạ Long, Boho Restaurant không chỉ đơn thuần là một nhà hàng mà còn là một địa điểm thư giãn lý tưởng. Với không gian mở ôm trọn tầm mắt hướng ra biển, đây là nơi bạn có thể vừa thưởng thức những chú tôm mũ ni béo ngậy, vừa cảm nhận được làn gió biển mát rượi và ngắm nhìn ánh chiều tà rực rỡ buông xuống đại dương.

2. Không gian 5.000m2: Nơi hoàng hôn và đại dương giao thoa

Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến Boho Restaurant Vũng Tàu chính là diện tích cực khủng. Với thiết kế không gian mở hoàn toàn, nhà hàng tận dụng tối đa vị trí đắc địa trên cao để thực khách có thể phóng tầm mắt ôm trọn lấy bờ biển Bãi Dứa thơ mộng.

2.1 View biển “đắt giá” từ trên cao

Khác với những quán ăn sát mép nước thường bị che khuất tầm nhìn, Boho Restaurant nằm ở vị trí cao ráo, tạo nên một góc nhìn panorama tuyệt đẹp. Thời điểm đẹp nhất để ghé thăm nhà hàng là khoảng 17:00 chiều. Lúc này, bầu trời bắt đầu chuyển sang sắc cam tím rực rỡ, ánh mặt trời từ từ lặn xuống mặt biển mênh mông ngay trước mắt. Cảm giác vừa nhâm nhi ly nước dừa mát lạnh, vừa thưởng thức hải sản trong tiếng sóng vỗ rì rào là một trải nghiệm thư giãn cực kỳ đáng giá.

2.2 Phù hợp cho mọi nhu cầu: Từ tiệc tùng đến hẹn hò

Dù là các cặp đôi, gia đình có trẻ nhỏ hay đoàn khách công ty lên đến hàng trăm người, Boho đều có không gian đáp ứng hoàn hảo:

– Khu vực ngoài trời: Dành cho những ai yêu thích sự khoáng đạt, muốn hít thở gió trời và ngắm cảnh biển trực tiếp. Các dãy bàn gỗ được bài trí tinh tế, tạo cảm giác gần gũi nhưng vẫn rất lịch sự.

– Hệ thống phòng riêng VIP: Được thiết kế sang trọng, ấm cúng và riêng tư, rất phù hợp cho các buổi tiếp khách, tiệc sinh nhật hoặc kỷ niệm gia đình.

– Sức chứa lớn: Với quy mô 5.000m2, nhà hàng có khả năng tổ chức các buổi Gala Dinner lớn mà vẫn đảm bảo sự thông thoáng, không bị bí bách.

2. Review thực đơn: Hải sản tươi sống “bơi” tại bể

Tại Boho Restaurant Vũng Tàu, chất lượng nguyên liệu là kim chỉ nam hàng đầu. Ngay khi bước vào, thực khách sẽ ấn tượng với khu vực bể hải sản tươi sống khổng lồ. Toàn bộ tôm, cua, cá, ốc… đều được nhập mới mỗi ngày từ các ghe tàu địa phương và nuôi trong hệ thống bể kính đạt chuẩn.

Khách hàng có thể tự tay lựa chọn những con hải sản mình ưng ý nhất, sau đó nhân viên sẽ tiến hành cân ký công khai ngay tại chỗ trước khi mang đi chế biến. Dưới đây là những món “Signature” nhận được đánh giá cao từ đa số người trải nghiệm:

– Miến cua tay cầm: Sợi miến được xử lý khéo léo, dai mềm vừa phải, thấm đẫm gia vị đậm đà nhưng không hề bị khô hay dính cục. Món ăn được phục vụ trong thố đất để giữ nhiệt lâu, trang trí bắt mắt với hành lá và tiêu thơm lừng. Khi thưởng thức, vị ngọt của thịt cua tươi hòa quyện cùng vị đậm đà của miến tạo nên một sức hút khó cưỡng.

– Tôm tích cháy tỏi: Những con tôm tích to bằng cổ tay, lớp vỏ giòn rụm bao bọc phần thịt ngọt thanh bên trong. Phần cháy tỏi siêu thơm, giòn tan, ăn kèm với tóp mỡ béo ngậy là một sự kết hợp bùng nổ vị giác. Đặc biệt, tôm tích ở đây thường có trứng, khi ăn cảm nhận được vị bùi bùi đặc trưng. Bạn nên chấm cùng muối ớt chanh để cân bằng vị giác.

– Tôm mũ ni hấp: Với những loại hải sản cao cấp như tôm mũ ni, nhà hàng ưu tiên cách chế biến hấp để giữ lại độ ngọt tự nhiên. Tôm mũ ni tại Boho đảm bảo độ tươi, thịt chắc, dai và ngọt rõ rệt, không hề có cảm giác bở của hàng đông lạnh. Hãy chấm cùng một chút muối ớt xanh cay nồng là đủ để nâng tầm hương vị món ăn.

– Sò dương nướng mỡ hành: Sò dương được tuyển chọn kỹ lưỡng, con nào con nấy đều “mập mạp”, được nướng vừa chín tới để giữ độ mọng nước. Lớp mỡ hành xanh mướt, đậu phộng rang thơm phức cùng thịt sò giòn sần sật tạo nên món khai vị hoàn hảo cho bàn tiệc hải sản.

3. Chi phí và chất lượng phục vụ

Một trong những điều gây bất ngờ nhất tại Boho Restaurant Vũng Tàu chính là mức chi phí. Dù sở hữu view biển Bãi Dứa đắt giá và không gian sang trọng, nhưng mức giá ở đây lại cực kỳ dễ tiếp cận.

Sau khi gọi một bàn tiệc đầy ắp các món hải sản cao cấp (tôm tích, tôm mũ ni, cua…), tính bình quân mỗi người chỉ tốn khoảng 300.000 – 400.000đ. Đây là mức giá cạnh tranh so với mặt bằng chung các nhà hàng view biển tại Vũng Tàu.

Đội ngũ nhân viên tại Boho được đào tạo chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và nhiệt tình. Ngay cả trong những dịp cuối tuần đông khách, tốc độ lên món vẫn được đảm bảo, giúp trải nghiệm ẩm thực không bị gián đoạn.

Boho Restaurant Vũng Tàu mang đến một không gian thư giãn đúng nghĩa. Giữa không gian lộng gió của Bãi Dứa, việc thưởng thức những món hải sản tươi ngon được chế biến kỳ công giúp mọi mệt mỏi như tan biến theo từng đợt sóng biển. Đây chắc chắn là một trong những địa điểm ẩm thực đáng trải nghiệm nhất tại phố biển Vũng Tàu hiện nay.

Xem thêm: ĂN SÁNG Ở HỒ MÂY PARK – BẮT ĐẦU NGÀY MỚI TRÊN ĐỈNH NÚI NHÌN RA BIỂN XANH

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu