ĐỘT NHẬP THIÊN ĐƯỜNG BÁNH TRÁNG NHÀ TÍC TẮC HỚP HỒN CÁC TÍN ĐỒ ĂN VẶT VŨNG TÀU

Các bạn trẻ chắc hẳn đã quá quen với những bịch bánh tráng nào là trộn, cuốn bơ, sốt sa tế rồi chấm tắc…thơm ngon được bán trong những con hẻm nhỏ hay các khu trường học. Món ăn đường phố ấy tuy đơn giản nhưng cả ngày ngồi tám chuyện thì bao nhiêu bịch dường như vẫn không đủ. Nghe tới đây mà rớt nước miếng rồi thì hãy cùng theo chân Ăn Chơi Vũng Tàu phá đảo thiên đường bánh tráng Tíc Tắc gây sốt các tín đồ ẩm thực ở thành phố biển.

Đến với “gia phả” nhà Tíc Tắc, chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên vì thế giới bánh tráng quá ư là nhiều món không khác gì đang lạc lối ở Tây Ninh ngay tại Vũng Tàu. Các loại bánh tráng được treo khắp từ ngoài cửa và đóng thành từng túi nhỏ nào là bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng chấm tắc, bánh tráng sốt bơ me, bánh tráng sa tế bò cùng rất nhiều hương vị bánh tráng thú vị khác cho bạn thỏa thích lựa chọn.

Địa chỉ:

• Bánh Tráng Tíc Tắc CN1: 24 Nguyễn Kim, Phường 4, Tp Vũng Tàu (Xem đường đi)
• Bánh Tráng Tíc Tắc CN2: 04 Lê Lai, Phường 2, Tp Vũng Tàu (Xem đường đi)
• Bánh Tráng Tíc Tắc CN3: 2 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thắng Tam, Tp Vũng Tàu (Xem đường đi)

Đỉnh nhất vẫn là món bánh tráng trộn huyền thoại khiến bao bạn trẻ thèm thuồng, ứa nước miếng mỗi khi nghĩ tới. Nhìn bên ngoài thì đơn giản nhưng lại có khá nhiều nguyên liệu và hương vị bên trong. Từ vị chua của nước tắc và xoài bào sợi, mặn mặn của mực và bò khô, bùi của đậu phộng, vị rau răm chan chát và béo của trứng cút, thêm nước sốt cay ngọt đặc biệt cùng sốt bơ thơm ngậy khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Ngoài ra, Tíc Tắc còn có cả các loại bánh tráng phơi sương từ Tây Ninh để bạn mua về gói nem hoặc làm các món cuốn cùng thịt heo, bò,…chấm thêm nước mắm chua ngọt cứ gọi là hết sảy. 

Bánh tráng được làm thủ công, có màu trắng đục còn bánh tráng muối ớt đỏ sẽ có màu cam bắt mắt với các hạt li ti nổi trên bề mặt do làm từ bột gạo, không pha trộn muối và nước. Bánh được tráng 2 lớp sau đó đem phơi sương nên có được độ dai, dẻo, không bị dễ vỡ và vị hơi mặn nhẹ.

Bên cạnh bánh tráng, quán còn bán vô vàn món đồ ăn vặt hot hit trong lòng các bạn trẻ nào là khô gà, khô bò, cơm cháy chiên mắm hành, bim bim mực,…đảm bảo ăn là ghiền lắm đó nha. Chưa hết đâu, chúng mình còn thấy những túi đồ ăn tuổi thơ từ thạch dừa, nui chiên, bánh gấu, đến các loại ô mai đủ vị chua – mặn – ngọt không thiếu cái gì…nhìn thấy thôi là bao ký ức thời cắp sách tới trường ùa về liền.

Những buổi chiều mát mẻ đi dạo trên biển mà có chút nao lòng thèm mấy món ăn vặt cay cay để vừa nhâm nhi vừa ngắm mây trời thì nhớ ghé Tíc Tắc làm đôi ba bịch bánh tráng cho đã cơn thèm. Nếu là fan cứng của món ăn “dễ gây nghiền” này thì nhớ thêm ngay Bánh tráng Tíc Tắc vào trong bản đồ ẩm thực Vũng Tàu trong chuyến du lịch của bạn nhé!

Xem thêm các tiệm bánh tráng ngon tại Vũng Tàu nhé: 13 TIỆM BÁNH TRÁNG TRỘN NGON NHỨC NÁCH TẠI VŨNG TÀU

Bài viết thuộc bản quyền của Ăn Chơi Vũng Tàu.