THỬ NGAY TOP 9 QUÁN ĂN SÁNG VŨNG TÀU ĐƯỢC NGƯỜI ĐỊA PHƯƠNG RECOMMEND

Ăn uống tại Vũng Tàu luôn là chủ đề bất tận được thảo luận sôi nổi trên các diễn đàn du lịch. Nếu buổi tối du khách thường sẽ chọn những quán ăn, nhà hàng để thưởng thức hải sản thì quán ăn sáng Vũng Tàu lại khiến nhiều người phân vân vì không biết ăn gì, ở đâu để được dịp trải nghiệm nhiều hơn ẩm thực phố biển. Nếu bạn có chung thắc mắc cùng khám phá ngay các quán ăn sáng trong list dưới đây nhé!

1. Bánh canh chả cá cô Ba

• Địa chỉ: 81/8 Lê Lợi, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 đến khi bán hết 
• Giá tham khảo: từ 15.000đ/phần

Nằm nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Lợi, bánh canh cô Ba là một trong những địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Quán có tuổi đời hơn 20 năm, là nơi lưu giữ hương vị bánh canh truyền thống của vùng đất biển này.

Bánh canh của cô Ba được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Tô bánh canh đầy đặn với sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt thanh, đậm đà hương vị cá. Chả cá của cô Ba được làm từ cá tươi, dai ngon, ăn kèm với rau sống và ớt xiêm xanh tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.

Cô Ba luôn nhiệt tình và niềm nở đón tiếp khách. Cô bán theo kiểu “ăn bao nhiêu bán bấy nhiêu”, giá cả rất hợp lý, chỉ từ 15.000 đồng/tô. Ngoài bánh canh, cô còn bán thêm quẩy và bánh mì ăn kèm bao no.

2. Bánh khọt 18

• Địa chỉ: 188 Bình Giã, Tp. Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00 
• Giá tham khảo: từ 35.000đ/phần

Bánh khọt 18 có không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát, là một trong những quán ăn sáng Vũng Tàu được người dân ở đây “highly recommend”. Bánh khọt của quán được làm từ bột gạo nguyên chất, đổ mỏng nên khi chiên giòn rụm, bên trong có nhân tôm, mực, trứng muối, thịt. Topping tuy hơi bé nhưng vẫn đủ vị. Điểm cộng lớn nhất của quán là bánh tráng cuốn ăn kèm. Bánh tráng được làm từ bột gạo dai ngon, cuốn với rau xà lách, đủ đủ, cà rốt, chấm nước mắm chua ngọt thì ngon hết ý.

Ngoài ra nước sâm của quán cũng rất ngon vì được làm từ các loại thảo mộc tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản nên có vị thanh mát, dễ uống.

3. Hủ tiếu bà già

• Địa chỉ: 412/15 Lê Hồng Phong, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 -10:00
• Gía tham khảo: từ 35.000 – 40.000đ/tô

Đây là một trong những quán ăn sáng Vũng Tàu có tuổi đời lâu nhất nên rất được dân địa phương yêu thích. Bà bán hủ tiếu đã hơn 10 năm nên về độ ngon và chất lượng thì không cần phải bàn cãi. Sợi hủ tiếu dai ngon, thấm vị nước dùng. Topping của món hủ tiếu khô đơn giản nhưng vẫn đủ vị với tôm, thịt, trứng cút, hành phi, tóp mỡ. Nếu bạn là tín đồ của hành phi và tóp mỡ thì hãy gọi thêm để ăn cho đã nhé!

Ngoài hủ tiếu khô, quán còn có hủ tiếu nước cũng được nhiều người gọi. Sợi hủ tiếu mềm dai, nước dùng ngọt thanh, đậm đà hương vị xương hầm. Giá 1 tô đầy đủ chỉ từ 35.000đ, rất là hợp lý cho một bữa sáng no căng luôn.

4. Mì Phì Lũ

• Địa chỉ: 366/9 Trương Công Định, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
• Giá tham khảo: từ 30.000đ – 70.000đ/phần

Mì Phì Lũ là một địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu thích ăn đồ Hoa. Chú là người Hoa, gia đình chú nấu và bán ngay tại sân nhà. Quán có thực đơn đa dạng với các món ăn như hoành thánh, sườn non, sủi cảo, xá xíu, mì, hủ tiếu,… Giá cả dao động từ 30.000 – 70.000 đồng/tô, tùy theo loại topping bạn chọn.

Mì khô ở đây được trộn sẵn khá ngon, sợi mì tươi, béo, thấm đều nước súp. Nước súp thơm ngon, ngọt thanh, đậm đà hương vị. Topping vô cùng hấp dẫn với sườn non mềm tan trong miệng, hoành thánh dai giòn, xá xíu thơm phức. Quán có sẵn sa tế và giấm tiều để bạn nêm nếm theo khẩu vị. Một tô mì khô ở đây có thể no đến trưa, để bạn đủ năng lượng khám phá cả Vũng Tàu luôn đấy!

5. Hủ tiếu mực sữa

• Địa chỉ: CN1: 231 Trần Phú; CN2: 169 Bạch Đằng, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30 & 16:00 – 22:30
• Giá tham khảo: từ 30.000 – 35.000đ/tô

Hủ tiếu mực sữa là món ăn sáng dễ ăn nên người dân Vũng Tàu rất hay chọn đây là món ăn sáng yêu thích. Quán có thực đơn đa dạng với các món ăn như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu mực sữa, hoành thánh,… Giá cả chỉ từ 30.000 – 35.000 đồng/tô, rất phải chăng.

Hải sản của quán được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Tô hủ tiếu Nam Vang ở đây đầy đặn với tôm, mực, chả cá,… Tôm và mực được luộc chín tới, vẫn giữ được độ giòn ngọt. Nước lèo được nấu đậm đà, thơm ngon, thấm đều vào sợi hủ tiếu. Hoành thánh của quán cũng rất ngon, vỏ bánh mềm, nhân tôm thịt đầy đặn. Quán còn cho thêm tóp mỡ vào tô hủ tiếu, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy. Bạn thích ăn nhiều tóp mỡ thì xin thêm nhé, chủ quán rất nhiệt tình và chiều khách số 1 nên cứ thoải mái nha.

6. Cháo lòng má heo – Trọng Liễu Quán

• Địa chỉ: 237 Thống Nhất Mới 
• Giờ mở cửa: 6:00 – 12:00 & 17:00 – 21:00 

Nếu bạn thấy chán với các món ăn sáng bình thường như hủ tiếu hay bánh mì rồi thì hãy thử đổi vị với cháo lòng ở Trọng Liễu quán nhé. Cháo lòng ở đây được nấu theo kiểu truyền thống, với nước dùng ngọt thanh, đậm đà hương vị. Cháo được nấu nhuyễn, sánh mịn, ăn kèm với lòng heo luộc, giò lòng, dồi,… Lòng heo được làm sạch sẽ, không bị hôi, ăn rất ngon.

Món ăn được ưa chuộng nhất ở quán là cháo lòng má heo. Má heo được luộc chín tới, mềm nhưng không bị bở, ăn rất ngon. Dưa góp ở đây hơi chua, nhưng vẫn có vị giòn giòn, ăn kèm với cháo lòng rất ngon.

7. Đặng Ký Mì Gia

• Địa chỉ: 120 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP. Vũng Tàu
• Điện thoại: 0775253839
• Giá tham khảo: từ 35.000 – 50.000đ/phần
• Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00 & 16:30 – 22:00

Quán mì mới mở trên đường Trương Công Định là một địa chỉ ăn sáng lý tưởng mà dân địa phương muốn giới thiệu đến bạn. Quán có thực đơn đa dạng với các món ăn như mì thập cẩm khô, mì hoành thánh xá xíu, súp sủi cảo xá xíu,…

• Mì thập cẩm khô là món ăn được nhiều người yêu thích nhất ở quán. Tô mì đầy đặn với tôm, cật, tim, thịt heo, hoành thánh, xá xíu. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thấm đều vào sợi mì. Topping tươi ngon, chất lượng.
• Mì hoành thánh xá xíu cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Nước dùng thơm ngon, ngọt thanh, ăn cùng thịt xá xíu, sủi cảo, hoành thánh mềm tươi rất ngon. Sủi cảo ở đây ú nu ú nần, đầy ụ nhân.
• Súp sủi cảo xá xíu là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát. Sủi cảo ở đây được làm rất ngon, chấm thêm sa tế tôm thì càng thêm hấp dẫn.

Ngoài ra, quán còn có tỏi ngâm và sa tế tôm tự làm rất ngon. Đây là điểm cộng lớn cho quán. Đội ngũ nhân viên của quán rất nhiệt tình, chu đáo. Đầu bếp của quán là người có kinh nghiệm lâu năm, đảm bảo chất lượng món ăn.

8. Bánh khọt truyền thống

• Địa chỉ: 6A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00 & 14:00 – tối
• Giá tham khảo: 45.000đ/phần

Thêm một quán ăn sáng Vũng Tàu nữa chỉ mới mở trên đường Trương Công Định thôi mà đã rất được lòng dân địa phương. Quán đổ bánh khọt sử dụng ít dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho thực khách.

Bánh khọt được đổ nóng hổi, giòn bên ngoài, mềm bên trong. Phần bột bánh thơm béo, không bị ngấy dầu. Phần nhân tôm to, tươi ngon, được quán tự làm. Nước chấm được pha vừa ăn, rau ăn kèm sạch sẽ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn sáng ngon, bổ, rẻ thì hãy ghé thăm quán bánh khọt mới mở trên đường Trương Công Định nhé!

9. Bánh canh bột gạo chả cá

• Địa chỉ: giữa 2 số nhà 8 – 10 Nguyễn Trường Tộ
• Giờ mở cửa: 6:00 đến khi hết (khoảng 8:00)
• Giá tham khảo: từ 25.000 – 30.000đ/phần 

Quán bánh canh bột gạo chả cá của cô chủ địa phương nằm ngay con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trường Tộ. Quán tuy nhỏ nhưng rất sạch sẽ, cô chủ vui tính, nhiệt tình.

Bánh canh ở đây được làm từ bột gạo, sợi bánh mềm dai, thấm đều nước dùng. Topping gồm chả cá chiên, huyết, chả cá viên. Chả cá được cắt mỏng nhưng vẫn giữ được độ dai, thơm mùi tiêu. Nước dùng thanh ngọt, nêm nếm vừa ăn. Giá cả của quán rất bình dân, chỉ 25.000 đồng/tô. Quán bán từ sáng sớm nên đôi khi khách đến phải chờ bàn, bạn tranh thủ ghé qua sớm để không phải chờ lâu nhé.

Trên đây là 9 quán ăn sáng Vũng Tàu được người địa phương yêu thích và muốn gợi ý đến bạn. Nếu có dịp ghé Vũng Tàu hãy thử ngay các quán ăn sáng này xem có chuẩn vị vùng biển không bạn nhé!

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu