DÊ TƯƠI NGỌC HÀ PHƯỚC HẢI

Đến Đất Đỏ mà không thử những món dê đặc sản ở đây là một thiếu sót vô cùng lớn. Tại Dê tươi Ngọc Hà Phước Hải, thịt dê được chế biến thành nhiều món khác nhau, món nào cũng ngon, hấp dẫn, thêm vài ly bia mát lạnh ngồi nhậu cùng “đồng bọn”, quả là “nhức nách” luôn!

Dê tươi Ngọc Hà Phước Hải là địa chỉ lui tới quen thuộc của những người địa phương thích ăn dê. Quán ở đường ven biển Phước Hải, Đất Đỏ (xem đường đi). Nếu bạn có dịp du lịch đến Phước Hải, Quán Ngọc Hà là một địa điểm cực thích hợp để có một bữa tối thơm ngon. Không gian quán rất rộng và thoáng, buổi tối ngồi rất mát vì có gió biển thổi vào, cùng ăn lẩu dê nóng hổi hợp vô cùng. Quán còn có chỗ để xe thoải mái nữa.

Điểm khiến những món dê tại quán luôn được khách yêu thích là sử dụng dê tươi, khi chế biến lên thịt rất mềm và ngon. Ngoài ra, quán cũng rất kỹ lưỡng trong việc sơ chế nguyên liệu, mùi đặc trưng của dê biến mất, càng làm nổi bật hương vị món ăn. 

Menu của Dê tươi Ngọc Hà Phước Hải rất đa dạng, từ hấp, xào, nướng cho đến lẩu để thực khách lựa chọn theo đúng gu ăn uống của mình. Quán cũng có những món best seller nhất định phải thử như lẩu dê, dê hấp sả gừng, dê xào sả ớt, dê nhúng mẻ… Giá cả của các món ăn rất bình dân.

Nồi lẩu dê của quán phải gọi là cực chất lượng, đầy ắp thịt dê ngọt mềm, hòa quyện cùng với khoai bùi bùi, nước dùng hầm từ xương và thuốc bắc. Thêm ít đậu phụ và một ít rau nhúng ăn cùng bún, càng ăn càng cuốn. Nồi lớn nên 3 – 4 người ăn vẫn thả ga. Buổi chiều đi làm, đi chơi về, rủ bạn bè, người thân ghé quán làm một nồi lẩu dê nóng hổi thì còn gì bằng.

Dê tươi Ngọc Hà Phước Hải còn có món dê xào sả ớt hấp dẫn khỏi nói. Nhờ mùi thơm của sả mà thịt dê càng  thơm ngon hơn, vừa có nạc, vừa có mỡ, được xào lên vừa chín mềm, không dai mà ngọt dịu. Món này ăn cùng bánh mì hay cơm trắng phải nói là ngon nhức nách. 

Một trong những món được yêu thích tại quán là dê hấp sả gừng, thịt của quán được hấp rất vừa phải, không bị dai cứng, cũng không bị mềm quá, chấm với chao là vừa vặn luôn! Dê nhúng mẻ tại quán làm cũng rất chuẩn vị, ăn kèm với các loại rau thơm và mắm nêm hợp cực.

Bên cạnh những món ăn ngon, không gian thoải mái, Dê tươi Ngọc Hà Phước Hải có đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình hỗ trợ khách khi cần. Nếu bạn lần đầu đến quán và không biết chọn món gì phù hợp khẩu vị của mình thì cứ hỏi nhân viên để được tư vấn nhé! Quán lên món rất nhanh, không để mọi người chờ đợi lâu. 

Nếu bạn có dịp đi chơi ở khu vực Phước Hải và muốn tìm một quán đặc sản để ăn uống, hãy đến Dê tươi Ngọc Hà. Các món ăn ở đây chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu!

Xem thêm: 7 ĐỊA ĐIỂM ĂN NGON TẠI PHƯỚC HẢI MÀ AI GHÉ CŨNG MÊ MẨN

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu